Тандырга Тоок буту бышырылчу сарымсак жана майонез менен: тез жана даамдуу Recipes

Тоок эти Чыгыш Europe элдин арасында абдан популярдуу жана сүйүү. Бул өнүм деликатес болуп, бирок анын кабинеттик кубанып ар бир көрүп, деп эсептелбейт. ал сарымсак жана майонез менен тоок буттары катары, мисалы, тамак-аш менен, айрыкча, мешке бышырылчу.

картошка менен Recipe тоок буттары

абдан жакшы көрчү өзү назик тоок эти жана картошка жыйындысы болуп саналат. Кук бул тамак абдан эле жөнөкөй. Бул жерде биз муктаж ингредиенттердин тизмеси:

• муздаган тооктун буту (бир саатына бөлүгүнүн баасы).
• Картошка (кызмат 2 кичи назад PornoXo).
• Майонез - 200-250 гр.
• Сарымсак - 3-4 кесилет.
• Туз жана калемпир (милдеттүү эмес).

Сиз сарымсак жана майонез менен тооктун буту тамак пландап Эгер мешке, рецепт өзгөрүү камсыз кылат. картошканы жакшы көрөм? Андан кийин кызмат күнүнө тамырларын санын көбөйтүү.

картошканы даярдоо

картошка тазалоо насыя баштоо үчүн. Андан кийин ар бир назад PornoXo жука бүдүрчөлөр салып кылынсын. Андан кийин эки кабат картошка түбүнө коюп, бир көмөч алып (бүдүрчөлөр ортосунда пайда болгон кемчиликтер да камтууга тийиш). көмөч өтүнүчү боюнча ойлуулук өсүмдүк майы менен чачыратты да болот. Чынында, бул жол-жобосу сарымсак майонез жана нан менен мешке буту, себеби, милдеттүү эмес, табигый май берет. көмөч төмөнкү көрүнүш үчүн эмес, бир жолу, майонез менен кайтып келет.

Алдыда биз бир нече катмар. Андан кийин кайра картошка алып жатып, ошол эле белгилери боюнча мурдагыдай эле. Андан кийин кайра майонез капталган чөйрөлөрдү нымдап. Эгер картошка бар болсо, бышыруу үчүнчү кабат жайгаштырат. майонез менен кайра кийиминин учу. Бул бир аз туз ингредиенттерди бойдон калууда.

тамак даярдоо

Биз тамак-аш экинчи жана үчүнчү ингредиенттердин кайрылып. мешке бышырылчу сарымсак жана майонез менен тоок, буттары, алдын-ала ърёндъ талап кылбайт. Менин денем, андан кийин эки-жерлерде бир курч бычак менен ар бир сабагына тешип. Кесилген сарымсак тиштери жарымында кылынсын. Ар бир кесим тешип сайтында буттары ичине жайгаштырылат. Азыр болсо, сиз, картошка үстүнөн larded эт коюп, кайра майонез менен жаап керек.

акыркы этап

эки жүз градуска чейин камырды мешке Ship бышыруу. жалпы тамак убакыт - бир саат. Бирок жараян, байкоого алуу керек. Эгер эт ышталган жатканын байкаса, анда температура аралыгы 20 градус болот азайтуу. Ишара: сарымсак жана майонез менен тоок буттары мешке бышырылчу, мезгил-мезгили менен, идиштин түбүндө топтолгон ширесин сугарып алат. Бул дарылоо эт бышып жаткан ашыкча катуулугун чейин терини коргойт. Натыйжада, даярдоо дегенде биз бир натыйжаны алуу.

куюп майонез жана сары кычы менен Голени

Эгер ачуу ачуу тамак жакса, анда сиз биздин кийинки ыкма артыкчылык бере алат. Тандырга, чеснок жана майонез менен ачуу тоок буттары даярдоо үчүн, биз төмөнкү заттар керек:

• орто өлчөмдөгү Тоок буттары - 2 кг.
• Майонез - 250 гр.
• Сарымсак - 2 кесилет.
• Кычы бөлмө - 100 гр.
• Туз жана жыпар жыттуу.

marinating эт

Бул ыкма менен биз эт көп колдонуп, эмне үчүн бул картошка, колдонушат. Гарнирлер өзүнчө даярдалган же жашылча менен алмаштырууга болот. Тандырга, Chicken, буттары менен сарымсак жана майонез менен (бул жарыяланган көрүп сүрөттөр менен рецепт) жууп, кургак баштаган. Ошону менен катар, толтуруусун даярдык менен чыгыш керек. бир эзе сарымсак тиштери аркылуу өтөт жана туз бир же эки кашык менен натыйжасында тышы беришет. Жарым туздар бөлүгү жыпар жыттуу бир тоок үчүн алмаштырылышы мүмкүн. Биз эт этип, аралашмасы менен болот, анткени өтө эле алыс барып, коркпогула. Ал муктаж катары көп туз талап кылынат. жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак тооктун буту менен майланып 4 саат marinate калтырылышы керек.

банк иши

көрсөтүлгөн мөөнөтү бүтүп калса, сиз бышыруу баракта маринатталган эт керек. Андан кийин, ылдый бир аз суу кошуп. 180 даражалык бир температурага учурда бутун бышырылган керек болжол менен 35-40 мүнөт. Андан кийин, ал майонез жана сары кычы толтуруу менен эмес, толугу менен бышкан этти туташтыруу үчүн зарыл болот. Сүйүктүү майонез кошулган 250-грамм топтомдор кычы менен аралашкан. Азыр очокко Табаны алып, мол тоок алынган курамын төк. Дагы, аны бройлера 15 мүнөт үчүн жиберет. Азыр сарымсак жана майонез менен буту, мешке бышырылчу даяр. Жыпар жыттуу, жапан жана ачуу тоок эти бардык сиздерге чон жардам берет. Сиз картошка жок, аны элестете албайм болсо, эзилген картошка өзүнчө даярдалышы мүмкүн менен кызмат кылган.

Бул тамак бышыруу үчүн Options

Эгер козу карындардын жакса, анда сиз бир аз көрсөтүлгөн салышы өзгөртө аласыз. Анын ордуна кычы пайдалануу козу карындардын куюп менен (300 гр), сыр ар түрдүү 100 гр жана майонез 2 кашык. Козу-карындар алдын-ала кууруу керек. Сиз меш бир жарым этин жулуп кийин, козу бетине жайылган. сыр жана торчо майонез менен аралаштырып. Азыр натыйжасында аралашманы жука катмарын жатты. Зарылчылыгына жараша, сиз сарымсак жана жаңы чөптөрдү кошуп алат. жарым сааттай Тандырга Табаны жөнөтүү.

жыйынтыктоо

Биздин бүгүнкү билдирүүгө, биз козу карын менен бышырылган сарымсак майонез менен мешке картошка тоок буттары жасаганды (кычы толтуруу), ошондой эле каралып жолдору тууралуу айтып берди. Мындан тышкары, тоок бир кландын же кутусунда бышырылган болот. Bon болсун!