Салат - дүйнөлүк тамак. Бул майрам столдун үстүндө, анын ичинде азык-түлүк, жана өзүнчө тамак болушу мүмкүн. Жолдор эт, балык, козу карындарды, кооз бак-дарактуу жана зайтун да, майрамдык иш чаралар жана май, уксус, сүзмө, же майонез менен кийинип, жашылча кооздоп менен салаттар, түштө же кечинде күнүмдүк тамак же тамак- алмаштыра болушу мүмкүн. ашканада, кайсы гана өлкөдө болбосун, сен көп Recipes табат салаттарды: Россия өзүнүн "Olivier" үчүн белгилүү жана гректер "деген тери алдындагы Herring" даярдалган "Грек салаты" америкалык тоок төшүнөн: "Падышага:" жок элестетип болбойт, куурулган катары белгилүү сыр "Умалат" менен, Grill боюнча. эмне тамак үчүн жаңы тамак жасап келсе, колбаса жана печений менен салат даярдоого аракет - ал столдо турган аш болумдуу кошумча, ошондой эле толугу менен көз карандысыз экинчи тамак болот. Аны түзүү үчүн, эч кандай аялдар боюнча муздаткычка ээ өнүмдөрдү керек - колбаса (чочконун, бышырылган же ышталган), печений, ошондой эле, сен менин өз даамы жана артыкчылык чейин кошо аласыз башка бир нече компоненттерден. колбаса жана печений менен салат кантип даярдоо керек? Бул макалада эки ыкмаларды, же меню башка баштапкы салаттарды менен толуп турган бир салышы табат. ошол эле учурда нан менен эт - ушул, даамдуу тамак бутерброд менен салыштырууга болот. Сиздин үй-бүлөсү, ошондой эле майрамга коноктору, бул айкалышын сүйөм.
Ошентип, жол саны 1: даярдап печений менен салат жана чучук
Ал үчүн, керек болот:
- 200 Ар бир колбаса же Хам г;
- 250 г (1/4 кичинекей башы), капуста же кытай капустасы;
- 1: тайпаларда Балык Жүгөрү идиш;
- 1 колбасадан, эт менен даамы даяр печений чечпей катыгансып , ж.б .;
- 1 даана. орто сабиз, пияз,
- 2 кыйын-сууга бышырылган тоок жумуртка;
- 150 г сыр түрү майдаланган "килограмм";
- туз, кара мурч - май куюуу жана жыпар жыттуу майонез.
Биринчиден, капуста жарып чыйратылган пияздын талкаланып, бир кесек н жөнүндө сабиз жана сыр аарчуучу. Колбаса жана жумуртка кичинекей кесимчелер. азыктарды, мегаполис майонез (тамак- дэнгээлинде да аз-майы каймакты колдоно алабыз) аралаштырып, туз жана калемпир менен чачсын. Crackers гана кызмат алдында кошуу керек. Алар салат менен куюп, аралаштырып керек. Хам жана жумуртка сиздин тамак чын жүрөктөн жана жашылча жандандыра турган, жана, албетте, топуктуу жана минералдар менен денеге кошуп берем. Ышталган колбасадан менен Салат жана печений сиздин үй-бүлө мүчөлөрү үчүн жакшы көргөн тамагым болууга бардык мүмкүнчүлүгү бар.
Variant № 2: ышталган колбаса менен Салат
Бул рецепт дээрлик эч кандай жашылча-жемиштер (помидор тышкары) бар, бирок ал белоктун мыкты булагы болуп саналат. Бул тамак калория өтө бай болгондуктан, түшкү, ал толугу менен толук экинчи алмаштырууга болот. Аны алып:
- 150 ышталган колбаса г;
- 100 майдаланган сыр түрү г "килограмм";
- 2 бышырылган тоок жумуртка (сизди протеин жана жумуртканын сарысын да керек);
- 2 жаңы орто помидор;
- 2 сарымсактын майда тиштери;
- 50 печений г (бул үчүнчү пакет);
- 2 аш кашык коюу каймак, жашылча (же зайтун) майы .;
- 1 ч L кычы, туз жана кара мурч бир чымчым..
Көркөм салат бардык азыктарды талкаланып: аттыргыч, колбаса, жумуртка, помидор жана сыр сонун кылынышы керек - ошол, тыкан баягы. Squeeze же сарымсак, пресса аркылуу азап. сүзмө, сары кычы, каймак чыгы, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап азыктарды жана мезгилди Mix. Кереги жок! Насаат сөз - Сиз ошол замат столдун колбаса жана печений менен салат кызмат кылууну каалаган жок болсо, акыркы эле кызмат чейин куюп жакшы. кургатылган нан, алдын ала табактын кошо тартып, эрип жана салат карап абдан сулуу эмес экен болот. Бул жөнөкөй көрүүгү төмөнкү менен, жыйынтыгы бир даамдуу тамак керек. Бул салат аракет кылышкан эмес болсо, анда азыр тамак болуп саналат.