Тамактанып даярдоо үчүн ар түрдүү ыкмалары

сыйынуу туура эмес болсо, планетадагы адамдардын басымдуу көпчүлүгү, бул сонун суу жакшы. Бул көп ичкен, бирок баары эле ми дүйнөнүн саны тамактанып даярдоо жолдору экенин билебиз. дүйнөнүн ар кайсы аймактарында бир учурда өз алдынча, жакшы көргөн бар үчүн тамак суусундук. абдан жөнөкөй бири - бул тамак-бир жолу болуп эсептелет ", поляк тилинде". Бул ичимдик Анткени сен тек гана кайнак суу куюп, жер тамактанып бир кружка жана бир канча убакыт үчүн капкагы менен жаап.

абдан популярдуу бири атайын түрктөр менен суу даярдоо ыкмалары болуп саналат. Алар өтө ар түрдүү, бирок, алар ичип даярдап жатат буюмдарды, бөлүшүп. Бул кофе көп кубаттуулугу жок тамак мүмкүн эмес - көптөгөн кылымдар мурун түзүлгөн "түрктөр", аны ичип даярдоо болду.

идишке тамактанып даярдоо ыкмалары абдан так деп эсептелет. абдан даамдуу куюлуучу жез түрктөр бышырылган, алынат.

Африкалык жана Азия өлкөлөрүндө ойлоп, чай даярдоо, методдору:

1. Arabic:

Турку 20 секундка ысык кум же жылуулук менен жылытылат. жылуулук тамак алып салуу кант төктү (даамы). Турку кайрадан кант ага caramelized болуп чейин, андан кийин чейин от жиберди. ал каалаган учурда өрттөп, анткени Сен кылдат, кант, көрүш керек. кант күрөң түсү алган кийин, ал мезгил-мезгили менен кайнап сапат эске алуу менен, андан кийин, танк, суу төгүлүп турат. Бул жерде, суу майдаланган кружка 1-2 кашык куюп жатат. куюлуучу дайыма тукуруп, кофе да тез кайнатып эмес, үчүн, муздуу сууга бир аш кашык кошумчалайт жатат. суу кошкондон кийин, куюлуучу жолу татыктуу эмес. көбүк тездик менен көтөрүлүп баштайт, жылуулук жок ичимдик. Дагы бир жолу, дагы бир жолу кайноо чай салып, муздак сууга бир кашык кошуп, турк боюнча отко койду.

Бул жол-жобосу 4 эсеге чейин кайталап койсо болот. Бул жол-жобосу өтө күчтүү жана жыпар жыттуу тамактанып берет.

2. Түрк:

Турку муздак суу ичкерип чекитине толуп жана отко жөнөтүлөт. татып, бир аз кызуу суу кант кошуу. Бул жарага алып мүмкүн эмес. катуу суу кофе майдалап жерге кошулат. Турку бир аз отко салып, байкоо. көбүк ашкана пайда жылуулук алынып салынат. чечүүгө көбүк ичимдик кийин кайрадан от жиберди. Ушул сыяктуу жол-4 эсеге чейин жүзөгө ашырылат. көбүк акыркы түзүлгөндөн кийин, кофе аралаш чөйчөктөр менен кеселерди төгүлүп турат. чөйчөктү түбүнө жер кружка толук жетебиз кийин ичимдик да ичпе.

3. Египет:

катуу суу Турк отко (125 мл) себилет. Жөндөмдүүлүгү жарага суу алып сыртына алып чыгып, отко жана жылуулук кийди. ысык суу менен кашык кошулат чөйчөк кофе жакшы Жаргылчак. Турку дагы бир аз отко салып жана жарага алып. натыйжасында көбүк чөйчөгүнө кашык жана көрүнүш менен алынып салынды. көбүк пайда үч жолу жана дагы бир жолу тамактанып кайнап күтүп жок. Даяр суюк бир чөйчөгүнө куюп, ага даамын шекер кошуп жатат.

Өлкөнүн тургундары тарабынан ойлоп Турку кружка даярдоо ыкмалары, ошондой эле ар түрдүү болуп саналат. Төмөндө ичимдиктин "French" үчүн рецепт болуп саналат:

камырды Турк-жылы жер астындагы тамактанып кошуу. тамактанып алуу бул жолу тамак-жылдын акырына карата абал боюнча да, күчтүү ичимдик да болушу керек деген менен камсыз болуп, саны, аны көбүртүп болбойт. Чакан Турк кружка эки кашык көп эмес колдонсо болот. контейнер суу менен бир аз отко салып төгүлүп жатат. көбүк пайда-жылы кант толук эриген чейин, даамын жана ага чейин бир кашык менен суу аралаштыруу кант кошуп. көбүк кружка кайра түзүү жылуулук жок жана чөйчөккө суу куюп жатканда.