Салттуу орус балык пирогу

Абдан даамдуу торт ар дайым эле орус балык экен. дарыядай, көлгө, майлуу, кургак: Ал балык менен жасалган кандай мааниге ээ эмес. Ал камыр ар түрдүү болушу мүмкүн: ачыткы же ооздун жели эле да. Адатта, сиз да, жооп аласыз shortbread камыр.

туздалган балык балык пирогу

Original аны даярдоо 2 чөйчөкчө унунан үчүн, 4 кашык май, 2 жумуртка, кургак ачыткы баштыктарды, бир чымчым тузду, сүт төрттөн бир чөйчөктү, туз балык (шпрот,, Балыкчы), бышырылган күрүчтү 300 грамм, 2 пияз, көк пияз, калемпир, кара болсо, тортту буруп, . Биринчиден, камыр даярдайбыз.

жылуу сүт биринчи ачыткы таркатуу керек. Андан кийин жумуртка, туз жана ун менен толукталсын. Азыр болсо, сиз, камыр жууруп алабыз. бир катуу, ийкемдүү массалык кийин, зайтун майы кошулган жана кайра козгоп жатат. Ал ордунан турду да, жарым саат камыр жылуу жерде эс алып калат.

Катары mincemeat бул учурда колдонулат, бир гана туздалган балык. Ал жоготсо да баалуу болуп саналат. Антпесе, ал 2 саат коюъуз дайыма эле мүмкүн эмес. балык этин сөөк бөлүнүп, этин жиликтеп бөлсүн керек. Алдын-ала кайнатылган күрүч, пияз, жука шакек кылам. Ал эми азыр болсо, ичине салынган даяр. Биз, болгону, бир кесим пайда болот.

Камыры жарымында бөлүнөт бай болушу керек. Бир бөлүгү, же бышырган өткөрүлүп берилет. күрүч, пияз үстүнө койду, ошондон кийин гана балык даана. Мунун баары, анын даам, татуу калемпир жакшы болмок. Акыр-аягы, тесттер жабышы керек урналарга-жылдын экинчи жарым жылдыгында, торт учтарын zaschipnuv. Ал эми, мисалы, бир табактагы propechetsya жана Серегин чейин мешке коюлат.

балык тартып Pie. Quick рецепт

коноктор келип, жөн эле турган болсо, ал эми баштапкы жана даамдуу, бирок даяр бир нерсе, силер дайыма балык токоч, сиз 6 жумуртка даярдоо керек болгон, майонез жарым коргошунду, сүзмө, жарым, бир чөйчөк, жарым сода кичинекей кашык менен ун бир жарым чыны болот. толтуруу майонез банктык saury, жарым коргошунду бөлүп керек, пияз жана бышкан күрүчтү жарым чыны.

Биринчи кайнатылган күрүч. Ал ортодо, камыр жууруп алабыз. Бул үчүн, жумуртка, майонез, каймак, сабап салды. Бул ошондой эле, соданы жана ун кошуп. камыр суу экен. массасынын жарымы бир банк көмөч төгүлүп турат. күрүч рискти. өзүнчө идиш жууруп банкага, чыйратылган майдаланган пияз жана майонез менен байланыштырат. Бул чабак балык күрүчтүн үстүнө жайылган. камырдан калган жарымы дагы толтурулат. Ал алат мешке. Cake абдан назик жана өзгөчө экен.

камкаймак балык торту

Анткени даамдуу бир шумдуктай балык сен йогурт, кошуу, анда даярдоо үчүн кыйын эмес камыр аба керек. Ошентип, балык нан бышырып үчүн сиз йогурт карыткан 2 чөйчөктөрдү, 2 жумуртка, 3 аш кашык майонез, 3 чөйчөкчө ун алышыбыз керек, аш содасы жана туз (бир чай кашык). Татымалдарга 2 салгычтарды керек түзүү , балык жана пияз жана кайнатылган күрүч.

Биринчи аралаштыргыч Whip жумуртка, туз менен. айран, аш содасы, ун, андан кийин майонез кошуу. Баарын жакшылап аралаштырып. Бул сабоого экен.

лыкка өтө эле жасайт. чыйратылган пияздын кыйгыла. Бул ошондой эле Балык май жана кайнатылган күрүч салып берди. Бардык эле бир кылка эмес. бир майлап түрүндө коюп сыноо жарымы, анын жабуусун, алардын толугу менен толтуруу жана камыр калган үстүнө койду. 30 мүнөттөн кийин, торт даяр!

Fish катмар торт

Каттама, анын ичинде нан сонун тамак-аш, алынган. Каттама кутусунун даярдоо алынат Анткени, 300 балык илгичтери менен г., 2 пияз, картошка 4, зайтун майы, туз жана калемпир, 1 жумуртка.

торт чогултууга чейин сиз салуунун даярдашыбыз керек. Бул өзүнчө чыйратылган кесип балык шырыктарды үчүн. жарым шакектерге майдаланган пияз, бирок, куйкаланып - жука пластикалык.

камыр 2 жарым бөлүккө бөлүнгөн жана жапты. Бир бөлүгү бир банк баланс боюнча жайгаштырылат. туз жана калемпир жатат балык, үстүнө толтурулган. Экинчи кабат жаа болуп саналат. Акыр-аягы, ошондой эле туз жана калемпир жатат картошка, туура. сыноо-жылдын экинчи жарым толтуруунун бардык катмарын камтыйт. торт учтарын камсыз кылуу керектигин унутпагыла. Пэтти аны мешке күчтүү ышталган экенин, ошондуктан, сабап жумуртканы майлоо үчүн баалуу болуп саналат. табактын кактап 40 мүнөт керек.

Пайз ар дайым эле орус элинин арасында сүйүктүү деликатес болуп келген. Ал эми бүгүнкү күндө алар балыктар, ошондой эле таттуу, эт, жеңил, ал тургай, экзотикалык гана эмес болушу мүмкүн.