Салмон. даамдуу жана популярдуу ашкана үчүн Recipes

Кээде кимдир бирөө мени таштап, бул аябай даамдуу жана өтө пайдалуу балык. Бул магний, канал, турат B6 топуктуу, B12 жана D, жана бүтүндөй организмдин бир курамга май кислоталары Омега 3 жашаруусун байланыштуу. Салмон менен даярдалган тамак-көп түрдүүлүгү бар. Бул жерде жөн гана алардын айрымдары.

Салмон. Recipes балыкты тамак кое бышырылган

заттар:

• Эки Сёмгадан стейк;
• зайтун майы;
• лимон ширеси;
• туз жана калемпир татып;
• жашыл пияз, кинза, петрушка, укроп - 120 г

Даярдоо 15-20 мүнөт убакыт талап кылынат.

1. Салмон эти сөөктөрдүн, теринин кутулуп, туз, калемпир менен татытылгандай лимон ширесин чачып,.
2. даяр төмөн боюнча жайылып Жашылдар жана чыйратылган кулатабыз жарым, балык жогорку бөлүктөрүн жайгаштырылган зайтун майы менен жууп, башка жарым жашыл төгүлүп жатат.
3. Fish камырды бир эле нан үчүн кое оролуп, жиберген 200 ° C мешке 15-20 мүнөт.
4. даяр тамак кайрадан лимон ширесин чачып жатат.

Маринатталган семга. Recipe Грили

буюмдар:

• 800 г балык (тери менен бириктиргичтери);
• бир лимон;
• өсүмдүк майы беш кашык;
• майдаланган Алекс тамыры эки кашык;
• жапалак жашыл эки бутактары.

тамак даярдоо:

1. кабыгынан эркин лимон н жана ал жерден ширесин сыгып.
2. лимон кабыгынан жана сокторду жана ангина, Рыжий жана зайтун майы менен аралашмасы.
3. жыйынтыгы: White даярдалган бөлүктөрүн куюп, жарым саат бою калтырып жатат.
4. Grill алтын Браун чейин куурулган балык даана.

Кантип бат эле даамдуу балык тамак? соус менен Grilled семга

заттар:

• семга;
• сыр;
• жашылча;
• Сарымсактын калампыр;
• туз;
• калемпир;
• майонез;
• өсүмдүк майы.

Даярдоо ыкмасы:

1. , Өкчөмө таш ыргытып, семга чийиндер бышырылган чейин көмөч калемпир жана кастарлоо менен туз, сезонду кошуу.
2. майонез, кыйылганын, жаңы чөп менен чеснок майдаланган сыр Mix.
3. сыр толук таркатуу чейин чыгып, натыйжада аралашмасы балык нымдап, капкак менен жаап койду.
4. жыпар жыттуу даамдуу тамак кызмат кылгыла.

Маринатталган семга. тамак Recipes

заттар:

• Салмон бир килограммга - болгон жасалгаларын чечип (форель, семга, сутенер же Herring);
• кара калемпир, адырашман, майоран эстрагон бир чымчым;
• кургатылган петрушка бир ууч;
• сегиз буурчак allspice;
• тиштери төрт баштайт;
• кызыл бири Гадылбек ысык калемпир ;
• кургатылат 100 мл шарап туруп;
• аш же мөмөдөн эки кашык;
• эки же туз үч кашык;
• өсүмдүк майы 30 мл;
• Эки, мандарин, апельсин же;
• Сарымсактын төрт тиштери;
• бир көк чай кашык жогорку сапаттагы (эмес даамы).

даярдоо:

1. Абдан сонун Портер чай кайнак сууга 50 мл, каптап, 10 мүнөт.
2. Сарымсак басма сөз аркылуу өтүп бара жатат, же өтө кылдат болуп калбадыбы. күйшөө же кесилген кызыл калемпир жер. Калемпир, сарымсак, балык пайдалуу касиеттерин жакшыртат жана аны өзгөчө мүнөзгө ээ болот.
3. Citrus жемиштер тилкелери бөлүнүп, кесип, күмүш же сыгып ширесин, аштоолорго таштап жатышат.
4. табак жакшы Акталган кызыл балык болгон жасалгаларын чечип коюп, жылы, лед жемиштерди, шарап, уксус, чай, таттуулар жана алар кошулган азыктар, туз жана сарымсак кошулган. Жакшылап аралаштырып, банктардын бирге жайылып, эки күн бою муздаткыч сакталган.

Туздалган балык закускаларды, бутерброд, салаттарды даярдоо үчүн колдонулат.

Салмон. бал чыгы менен балык Recipes

буюмдар:

• 600-700 г лосось жасалды;
• 1/3 чыны соя соусу жана апельсин ширеси ;
• ¼ чөйчөк бал;
• жалбырактары кооз, жашыл пияз;
• Сарымсактын калампыр;
• кооздоо үчүн - лимон.

Даярдоо ыкмасы:

1. бал, чабак, сарымсакты, соя соусун жана апельсин ширесин бир аралашмасы.
2. соус балык шырыктарды сыйпалган жана жарым сааттай булас муздаткычта кетип.
3. балыктын мешке бышырылчу же куурулган талабы боюнча бир идиш (тосмолор).
4. орто жылуулук тамак ал болжол менен он беш мүнөт талап кылынат. Даяр шырыктар жасайт.
5. Салмон эти лимон бүдүрчөлөр менен кооздолгон жана жашыл пияз (көк).

Даамдуу жана аш болумдуу кызыл балык балык - эч кандай Recipes аны бузат мүмкүн эмес. Ал тургай, аны жөн гана бир аз туз жана калемпир мезгили менен болсо, анда кереметтүү кабыл алды.