Салат "Hill". тамак-аш даярдоо бир нече түрлөрү.

Буга байланыштуу, тамак-аштын жетишсиздиги үчүн бий-стандартты, даярдоо менен гана чектелип майрам столдун үстүндө салаттарды. Орус салаты, vinaigrette жана - Эреже катары, мындай эле тамак-аш, анын ичинде бир тери алдындагы Herring. Бүгүнкү күнгө чейин, бул "асмандагы жылдыздардай" даярдоо үчүн зарыл болгон рыноктун ар кандай болот, ар кандай буюмдарды өтө көп санда сунуш кылат, анткени, жок майрамдык менюда. "Gorka" абдан маанилүү Бүгүн бир салат болуп саналат.

ингредиенттердин байланыштуу болгондуктан, алар ар түрдүү болушу мүмкүн. башкы нерсе - көрүнүшү жана салат долбоорлоо жана рецепт өз каалоосуна жараша тандап алса болот.

тоок салаты жана капуста

Дээрлик бардык Recipes "Gorka" салат эт табакка талап кылат. Бул тамак абдан канааттануу жана аш болумдуу, аны өзөгү катары колдонсо болот. Ошентип, биз "Hills" даярдоо үчүн зарыл заттар:

• тоок бириктиргичтери - 1 даана.
• Жумуртка - 3 даана.
• Сыр - 150 г;
• Fresh помидор - 3 даана.
• Нап капуста (ак) - 300 г;
• жашылча;
• ун;
• туз, калемпир;
• майонез;
• күнкарама майы.

Эми эмне кылуу керек?

камырдан топторду даярдап zaymomsya баштоо үчүн. Бул үчүн, жумуртка, туз жана ун менен айкалыштырган. камыр жууруп, май кайнап салып турган чакан топ, аны экиге бөл +. Андан кийин помидор жууп, кайнак суу менен, ыргытып жибер. терини салуу жана тилке кылып кесип.

Капуста жана shinkuem аны кылдат майдаланган чөптөр менен кошулуп, кол mnom. Сыр-тилке кылып кесип. туздалган суу жана 12-15 мүнөт этин кайнатышат коюп тоок эти. салкын жана кесимчелер көрөлү.

, Катуу кайнатылган жумуртка бышырып муздак суу менен таза салып койду. Үч ак жана сарысында а н боюнча өзүнчө.

Азыр биз салат жайгашкан турган тамак-аш алып. Ideal чоң табак бул үчүн ылайыктуу болуп саналат. капустанын, жумуртканын сарысында, майонез, тоок белоктордун, майонез, помидор, сыр, майонез: Демек, "Gorka" салаты катмарлар төмөнкүдөй кезек менен коюп жатышат. бышырылган камыр топтордун үстүнө тамак кооздоп.

Ушунун баары, биздин "Gorka" салаты бышырып жатат. Bon болсун!

Монгол-жылы "Hill"

Ошентип, кандай салат ", монгол Хилл" даярдоо үчүн? рецепт таптакыр кыйын эмес. Биз бул азыктарды керек:

• тоок бириктиргичтери - 500 г;
• кызылчасы (орто) - 4 даана.
• сабиз - 2 даана;.
• сыр түрлөрү - 200 г;
• Түшүм - 6 даана.
• Сарымсак - 3 тиштери;
• майонез;
• укроп - устун;
• бала асыроого берилген - бир ууч.

кадам тамак менен кадам

кызылча коюп, суу 40 мүнөткө кайнап бышыруунун. Андан кийин муздак суу менен койду. Биз сабизде жана тоок менен да ушундай кыл. Бышкан жашылча а н жөнүндө чыгыъыз. Тоок эти чакан бөлүктөргө кесип, карапайым бир көмөч кууруу. бир Комбайн менен кургатылган кара өрүк, жаргылчакка тартып, анда жангак. Жалбыз чачууга орто н, үч сыр, сарымсак, бир эзе аркылуу өткөн.

сарымсак, туз, калемпир менен майонез микс татып. бир чоң табак менен салат таралышы жөнүндө "Gorka" катмарлар. Биринчи - жарым кызылчасы массасы жана жаъгактар, майонез кошулган анда тоок. Бул сыр, майонез, кургатылган сабиз менен чыгат. баарын жаап кызылча массасын Top (тараптардын, анын ичинде). майдаланган жашыл тамак менен чач. Азыр "монгол Хилл" салат, биз сунуш кылынган, алардын ичинен рецепт, колдонууга даяр. Bon болсун!

"New слайд"

Бул салат New Year майрамдык дасторкон улуу болот. Бул өтө жылуу жана даамдуу болот. Ошентип, салат, "New слайд" кандай буюмдар даярдоо керек? Алар төмөнкүлөр:

• тоок бириктиргичтери - 1 даана.
• козу карын - 250 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• Сыр - 150 г;
• Fresh бадыраң - 2 даана;.
• бала асыроого берилген - бир ууч;
• май майонез;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы;
• салат жалбырагы;
• туз.

Cooking дайындоо

12-15 мүнөт тоок эти кайноо менен туздалган кайнак суу. Анан көмөч чыгып алып, муздатып берди. чакан бөлүктөргө бөлүп тоок кесип. Биз көмөч мешке салып, өсүмдүк майын кайра төк. Козу-карындар жууп, майда кулатабыз, аны 2-4 мүнөт кууруу үчүн жөнөтөт.

Кук кыйын-бышкан жумуртка, бир кесек н муздак жана руб. Ошондой эле сыр менен билдирилген. -тилке кылып кесип бадыраң, жангак, жаргылчакка тартып же чыйратылган бычак менен кесип.

кең табакка жууп, соолуп жатты , салат жалбырагы. Ошондо козу карын жана майонез кошулган тоок бир катмары төмөнкүчө. Кийин жумуртка менен бадыран болуп саналат. алардын ортосундагы майонез болушу керек. сыр менен.

Салат "Gorka", анын рецепт, биз бир нече айырмачылыктары башка тилдерде, пиар менен чачып, столго кылган. Enjoy!

Баса, сен тамак өтө калориялуу деп ойлогон болсо, сүзмө, же аз-майы йогурт менен майонез алмаштырылсын. Андан кийин ал бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу эмес, болот.