Салат "Corrida": рецепт жана тамак-аштары

тамак-жылы, такыр башка тамактарды да аты бар учурлар бар. Ошентсе да, мындай жагдайлар сейрек кездешет. Мисалы, салат "Бука" алалы. анын даярдоо рецепт бири-биринен такыр башка бир нече түрлөрү, бар.

эти жашылча менен

Кээде ал тамак бир ат берүүгө укуктуу түрткү эмне айта кыйын. Бир учурда, чечүүчү жагдай даяр буюмдун көрүнүшү болуп саналат, ал эми башка - бул аны Жараткандын гана аты. Кандай салат "Бука" жөнүндө байланыштуу деп айтууга болот? Бул тамак даярдоо рецепт жана жол бир букачар менен Matador менен күрөшүү сыяктуу эч нерсе жок. Эгерде кунт коюп карай турган, бирок, бир жалпылыкты таба аласыз. Бул үчүн биз "салаты Corrida" турат билүү эмне үчүн маанилүү. Рецепт төмөнкү негизги ингредиенттердин камсыз кылат:

• уй эти;
• помидор;
• таттуу калемпир;
• бадыран;
• туз;
• эгин Canned;
• жашыл буурчак;
• пияз;
• петрушка;
• зайтун майы.

Балким, себеби жашылча тизмесинин алкагында каршы туруп эле эт, болду. Кантип "Бука" деп салат даярдоо үчүн? рецепт жөнөкөй:

1. Уй биринчи кайнатып керек, андан кийин 2 см кем эмес көп кесимчелер.
2. жашылча кыйгыла. Бул үчүн, бадыран жана помидор бүдүрчөлөр салып кылынышы керек, пияз - жарым шакектерге жана калемпир - чексиз төрттөн бир.
3. Жашылдар негизсиз төп болот же колун сындырып коюшу мүмкүн.
4. салат идиштин ичинде ингредиенттерди куюп үчүн даярдалган.
5. бир аз май менен тузду, себелеп кошуу, жакшы аралаштыргыла.

Салат абдан таза, ден соолугу жана аш болумдуу берет.

Юлия Алкснис тартып Dish

салат, "Corrida" аткарууга кантип даярдык көрсө болорун дагы бир кызыктуу мүмкүнчүлүгү бар. Бул учурда бир сүрөттө менен рецепт акыркы жыйынтыгы тууралуу ачык-айкын болушу керек. Бул буюмдардын ар кандай колдонот:

• уй эти;
• помидор;
• болгар калемпири;
• кызыл буурчак;
• жашыл зайтун;
• Кытай капустасы;
• өсүмдүк майы;
• соя катыгы.

тамак даярдоо мурда болуп саналат:

1. Алгачкы жаңы уй арык баягы кесип, анан ойлуу сүйүктүү жыттуу тышкары менен кууруу керек.
2. Салат, кылдат-тилке кылып кесип, помидор жана калемпир.
3. Зайтун шакек акыры талкаланат эмеспи. даам айткан Fans сарымсактын бир аз кошуп алат. Ал 1 сантиметр ашык эмес жиликтеп алдын-ала кылынышы керек.
4. Бардык азыктары, бир идишке чогултуп, май чачып соя соусу менен чачып, жакшы аралаштыргыла.

бир салат кызыл буурчак кийинки куурулган этке бир тамчы да кан окшойт. Бул, балким, белгилүү массалык көрүнүштөн кийин тамак аты түрткү берет.

катмарлуу салат

Кантип башка бир салат "Бука" болот? Рецепт, балким, краб таякчалары абдан популярдуу болуп эсептелет. Бул сырткы көрүнүшү менен шартталган. Анткени, катмарлуу долбоор ар дайым кулак тартат. Мындан тышкары, тамак-аш курамы төмөнкүдөй катышта белгилүү болгон бүт компонентти камтыйт:

• кутулоо crabmeat таяк (200 гр);
• 4 помидор;
• 2 chive;
• Балык жүгөрү Улуттук банкы;
• майонез;
• сыр 200 гр (катуу же "Mozzarella");
• crunches.

салат даярдоо ыкмасы:

1. Биринчиден, силер тамак тарт керек: кесимчелер помидор жана таяк, сыр - торун, ири н пайдаланып, сарымсак - басма сөз аркылуу өтүүгө. Сиз андан кийин жамаатка өтүүгө болот.
2. Биз жалпак тамак жана кондитердик банк кургак печенье шакегин иш-аракет кылышыбыз керек. Бардык азыктары майонез менен чырмалыша ар бир кабатын каптап, анын ичине салып керек: помидор, сарымсак, краб таяк, жүгөрү, сыр, печений.
3. Кылдаттык менен, кулпуну ача шакек алып. Бул жалпак катмар Пирамида айланат.

табак жөнөшкөндүктөн, ушунчалык көп, майрам күндөрү, аны даярдоо үчүн аракет кылып жатат туюлат.