"Дары-дармек каражаттары жөнүндө Chicken" - баардык учурлар үчүн салат

"Тоок таш", - бир гана түп наамына ээ эмес, салат, ошондой эле анын улуу даам мактанат. Бул тамак ага Ингредиенттер, эч бир аялдар ашканасы бар ушунчалык баалуу болуп саналат. Бирок көп, жана тамак-аш бышыруу келип, дагы бир аз маалымат бар, унутпа. Ал эми аны салат, "Тоок таш" жана анын кылка наамын алган урматында болду. Бирок бул күнү өткөн. Ошол эле учурда, анын бардык буюмдар табактын бир бөлүгү болуп саналат, ал кайдан болсун.

тоок

биринчи жана негизги бөлүгүн - бул, албетте, тоок. Мына, биз "бир модалуу" киргизүү болот. салат эт алууга, ал эми дагы башка эч нерсе үчүн төш болуп ылайыктуу болуп саналат. Ошондой эле тоок башка бөлүктөрүн пайдаланууга болот, бирок андан кийин аларга эт уурдап, сөөгү Tinker бар экенин үчүн даярдалган болот. Тоок чегип, кайнатылган катары кабыл алынышы мүмкүн.

ышталган суроолор менен сурады: сатып алып, эт кесип жана тамак башталат. Бирок, кайнатылган өзгөчө маани менен каралышы керек. Биринчиден, ал ак ниеттик менен жана ашыкча суу берүү үчүн убакыт бар, ошондуктан алдын ала жакшыраак бышыр. Экинчиден, бышырылган тоок, туз аягында боло турган сорпосу, андан кийин эт juiciness жана даамын сактап калат. Ошондой эле, үчүнчүдөн, чеги менен. салат, майонез менен кийип болгондуктан, ашыкча туз толугу менен керексиз болуп саналат.

Ошентип, тоок даяр. Баса, жөнөкөй салат, ал болжол менен 300-450 грамм талап кылат. Бул бир чоң эмчек, же голени бир жуп да болуп саналат. Баса, сууга бышырылган тоок, буга чейин кесинди, ал алтын Браун чейин дээрлик кургак Табаны кууруу үчүн да жакшы эмес: ал даамдуу болот.

нан

экинчи бөлүгүн бир "Тоок таш" салаты салышы талап - бул нан болот. Бирок, албетте, ар кандай, жана ак. өз ыктыяры менен да, улам даана сапаты боюнча салат менен биригет да, кылдаттык менен барып, ал даамы көз каранды болот. абдан таза булочка талап эмес, бул жаман, кесип же төп келбей калат. Биз нан кууруу, анткени кубики абдан жылмакай керек аны бөлүп-бөлүп. Бул жаңы токочтордон ушундай болот деп айтуу кыйын. Ошондуктан, ал да жакшы абдан жөнөкөй нанды алып, ал тургай, балким, кечээ, жана жакшы - көп Антик.

Slice нан бычактын мизи менен, бычак менен курч болушу керек. Мындай бир документ иш экенин көрүшөт - чыныгы ырахат! Ошентип, ченелме же кубатуулугу жарым нан тыкан кесүү жана май бир аз саны менен ысык көмөч казанга куурулуп. жыйынтыктагы түс алтын болушу керек. Айтмакчы, "Тоок таш" булочка салат жана мешке да болушу мүмкүн даярдоого бир микротолкундуу мешке, желпи убагында kilned. башкы нерсе убакыт сагындым жана кытырак ысытат ордуна аткарышкан жок эмес.

Дагы эмне?

биз керек азыктарын калган - ал помидор, жумуртка, майонез болуп саналат. Үч бышкан помидор нерселер жетиштүү болот. жашылчалар бышкан эмес экенин белгилешет. Бул учурда, алар шорпосун баштап, булар өтө нымдуу болот, ошол ой, кандай жакшы эмес, "Тоок таш!" Салат кемчиликсиз болушу керек.

Cut помидор нан эле бычак болушу керек, бул өтө курч турат. Эгер башка өнүмдөрдү кесип баштоодон мурун биз, жумуртка даярдоого кам көрөт. Алар тамак керек. Ошондой эле, алар ак ниеттик менен убакыт бар, ошондуктан алдын ала эмне үчүн баалуу болуп саналат. жөнөкөй сырды Эске? муздак суу менен муздак жумуртка анда алар Айрылуу учурунда көйгөй алып келбейт. чакан музда менен аралаштырып туруп, аларды жана помидор Кесип алып, бир четке коюп жатат.

негизги сыры

унутуп эмне тооктун эти, помидор, жумуртка, ак нанды, майонез ...: Бардык курамы болуп саналат? Бул сырдуу продукт эмне, "Дары-дармек каражаттары жөнүндө Chicken" болгон ыраазычылык - бир салат, негизинен, жөнөкөй - анын ысмын алды?

ача көрөлү жашыруун: апийим. Ооба, ал эле. Албетте, азыр сатуу боюнча ар кандай пакеттердин көп апийим кондитердик бар, азыр түшүнүп, салаттар катары көп нан, булочка, токоч даярдоодо колдонулат жана, жатат. Ооба, азыр биздин тоок таш эмне болжолдоо, албетте, кыйын эмес. толугу менен салат даамын алыш үчүн, апийим дагы бир аз алып, жакшы. аны үстүнкү катмарын ар тарабына чачып чыгышсын, ал эми күмүш табак менен дагы, анткени баарын аралаштыруу.

Салат "Тоок таш": салышы

Азыр бардык азыктары даяр экенин, сиз салат калыптанышына түздөн-түз өтүүгө болот. Ал катмарларды коюшту. Ошондой эле терең салат табак кылган жана жалпак табакка болот: тандоосу дайыма тосууда менен калат. Биринчи (төмөнкү) ярусу жайылып тоок, алуубуз (эгер кайнатылган - куурулган Кытырак). майонез, ал тургай, жакшы менен бир аз май - бул жакшы арматура түзөт.

Кийинки катмар - помидор, ошондой эле майонез менен кооздоду. Алар акырын, жумуртка тууйт. Алар тайгалак болуп, ошол замат кытырак менен чачып мүмкүн эмес, башкача айтканда, куурулган кубики биригет. Баса, ордуна кытырак, ал үйдө бышырылган, кээ бир "Kompashek" сыяктуу дүкөн сатып печений колдонууну сунуштайм. Ал сен үчүн, бирок, баштыктын ичинен кытырак жагымсыз тамак-аш сапатына таасир эте тургандыгын да chorstvymi болушу мүмкүн. Ошентип, акыркы катмар майонез куюп, мак жыш чачсын. "Тоок таш", - баарын тан берет салат. Ал даяр!

кичинекей сыры

Эгер көмөч боюнча салат түзүү жөнүндө чечим, эгерде, жол менен, ал абдан сулуу болушу мүмкүн. Сен аркылуу, бир түбүнөн эле атайын тегерек өзгөрөт керек болот, жана ингредиенттерди ишке коём. Андан кийин, жакшылап пайда алып, биз бардык катмарлары менен көрсө болот салат, ээ. кичинекей шакек бар болсо, "Дары-дармек каражаттары жөнүндө тоок" партияларында берилиши мүмкүн. салат парниктерде алча помидор кооздоп.