Салат үчүн туздалган пияз: айрыкча, тамак-аш, Recipes

көп тамак-аш даярдоого колдонулган пияз. жашылча, маринатталган жана назик, ширелүү, даамы абдан пайдалуу. Бул эт жана балык бир тарап табактын болуп кызмат кылып жатат, салаттар, закускаларды, бутерброд кошулат. Бул ачуу тамагы витамин жана даам берүүчү кемчиликсиз бир табактын даамын баса белгилегиле. салат үчүн туздалган пияз жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттердин абдан тез бышырылган. үйдө, маринаддалган пияз салат даярдык кандай, аны кантип билиш үчүн, бул макалада камтыйт.

салат үчүн сирке пияз менен маринатталган

жалпы sweet'n'sour: White-жылы маринаддалган пияз, кайгыга жок же өчүрүп-даамы мөмөнүн даамын жазыла элек. Анткени аны даярдоо жаа (3 шт.) Ыкма менен (шакек, жарым-шакек, баягы, жана башкалар. Д.) кесип жана катуу куюлган коюп жатышат. More түздөн-түз: White даярдоо. кеседе Бул үчүн уксус 9% кошулат (1-ст. кашык), туз жана кант кашык алып, кайнак суу (3 косыныз. кашык). : White шарды таркатуу, ошондой эле көтөрөм, анан пияз үстүнө төгүп турат. Pickling убактысы 2 саат муздаткыч болчу. Туздалган пияз ысык суу менен ордуна суук болсо, даярдалган жана өрмөгү эркин болушу мүмкүн.

гана эмес, даамдуу, ошондой эле, алма, сидр сирке marinating тарабынан алынган пайдалуу пияз. Мындай өсүмдүк сиңирүү, төмөнкү холестерин жана май бөлүнүп жакшыртат. Алма алма сиркеси менен маринаддалган пияз даярдоо өтө жөнөкөй:

1. Бул орто өлчөмү 6 баштарды semicircles таштады жана терең чөйчөккө салып зарыл.
2. өзүнчө чөйчөккө туз жана кант кашык биригип (4 косыныз. кашык), ысык суу (80 мл), алма сирке (70 мл). кургак ингредиенттердин толугу менен таркатуу чейин эле Mix.
3. , Даяр пияз салып: White төк кашык же колу жана жабуу менен жакшылап аралаштырып.
4. 30 мүнөттөн кийин, туздалган пияз даамы болушу мүмкүн. Бул электен чалкалай керек, андан кийин ыкма менен салат кошулду.

Маринатталган жашыл пияз

Marinate лук эле эмес, жашыл пияз мүмкүн. даярдоо ушул ыкма менен гана даамдуу болот. бир терең айнек табак, алдын-ала кесип аягында бүктөлгөн chives marinating үчүн, туз, кант, кичинекей кара калемпир, корулдак майдаланган сарымсакты, өсүмдүк майы жана сирке сууга бир чымчым (2 кашык. кашык) кошулду. Бардык курамы, ошондой эле, андан кийин 2 саат үчүн муздаткычка жаа менен бир табак жөнөтүү аралаштырышат. жаа салаттарды жана эт үчүн кооздоп катары болушу мүмкүн кошуу.

Жашыл пияз, ошондой эле кышка Балык болот. Анткени ал буга чейин контейнер бийиктиги менен кесип банктарда тигинен жайгаштырылган, жана ысык: White төгөм. даярдоо үчүн унитаз туздун төгүлүп турат (500 г пияз) суу 500 мл, 30 кант г туз 60 гр, кургатылган укроп (50 г), бей жалбырактын, таттуу калемпир (2 шт.). кайнак кийин, суу 9% уксус (30 мл) кошулат. банктар даяр: White куюп, суну ачкычын колдонуу менен баскан кылгыла. workpiece жазга чейин салкын караңгы жерде болушу мүмкүн сактоо.

Лук, лимон менен маринатталган

Сен: White даярдоодо уксус колдонуу үчүн келбесе, лимон ширеси менен алмаштырылсын. аринованный лук для салата по этому рецепту будет готовиться в такой последовательности: Бул ыкма боюнча M arinovanny салат жаа төмөнкүдөй кезек менен даярдалган:

1. Пияз (2 шт.) жарым-шакек же башка ыкмалар кесип, кандайдыр бир бутакка салып түзүлөт.
2. Top 1 лимон ширесин сыгып.
3. туз жана кант кошуп (үчүн ½ ч. Капкарашка).
4. Пияз кылдат смирна кошулган.
5. жогорку суроо-талабы боюнча бир аш кашык өсүмдүк майын кошумчалады.
6. Даяр пияз өзүнчө тамактануудан катары тойгузган же салат кошулду.

Лук, корейский маринатталган

Кореянын жаа маринатталган гана салат үчүн ингредиенттердин бири катары эмес, колдонсо болот, бирок ошол эле учурда көз каранды эмес тамактануудан болот. туздалган пияз даярдоо көп талап кылбайт. Биринчиден,: White даярдайт. Ушул максатта байланыштуу Skillet суу (500 мл), соя соусу жана 1 стакан кант жана 6% 2 чоъ кашык сирке суу стаканы. аралашма жарага алып, жана орто жылуулук үстүнөн 5 мүнөт бышырылган. Андан кийин, 1 лимон ширеси соус кошуу үчүн жылуулук жана акыркы бир кастрюлясына атууга болот.

: White муздап жатканда, пияз чоң бүдүрчөлөр бөлсүн жана айнек идишке же казанга салып бүктөлгөн. суроо-талабы боюнча К.Нуртас же кара калемпир деп кошумчалады ал. жылуу: White толуп даярдалды пияз, столдо ак ниеттик менен, андан кийин 2 саатка муздаткычка барат.

пияз менен рецепт туздалган бадыраң салаты

Бул салат үчүн пияз кычкыл шарап куюлган менен маринатталган. Бирок бул ыкма чыгып, зарыл болсо, алма же ичимдик да колдонууга болот.

төмөнкүдөй кезек менен бышкан пияз менен туздалган бадыраң салаты:

1. Негизги лампа сирке суу эритмеси менен жарым-шакектерин кесип менен толтурулат (60 мл), кант (1 с. Капкарашка).
2. Бадыран (500 г) тилкелери бөлсүн жана кандайдыр бир бутакка салып бүктөлгөн болот.
3. каймак чыгы менен даярдалууда (100 мл) жана лимон ширесин (1 с. Капкарашка).
4. Бадыраң, салат, соус менен кийинип, туздалган пияз үстүнө коюп, даамын туз калемпир жана кара мурч кошуп.

сабиз жана маринаддалган пияз менен Салат

Бул салат, сабиз даярдалган, бир кесек н күнү майдаланган же бүдүрчөлөр бөлүнөт болот. жарып жашылча ыкма тамак-аш андан ары бир катар көз каранды болот. Биринчи учурда, чийки сабиз, жана өсүмдүк тилүү эки мүнөт алдын ала кайнатуу керек жана муздак суу менен муздак мурун экинчи.

жараян Pickling пияз даярдоо менен башталат. Бул үчүн, эки semicircles пияз кесип, алма сирке (40 мл) менен аралаштырышат. Бул учурда, сабиз а н сүртөөрү же сыра, майдалап, сельдерей, петрушка жана кинза бөлсүн. Сабиз, петрушка жана пияз катуу тамак менен бирге. маринованного лука с морковью заправляется оливковым маслом и взбрызгивается соком лимона. зайтун майы жана лимон ширеси vzbryzgivaetsya менен кийип, маринаддалган пияз жана сабиз салаты. туз менен калемпирди кошуп даамын үчүн.

нейрон менен салат Алдыбызда маринаддалган пияз

Мындай салат даярдоо үчүн көптөгөн мүмкүнчүлүктөр бар: карын, чөптөрдүн, помидор жана бадыран, пияз менен, ал жок. Бул рецепт 3 заттар колдонулат: кальмар, бышырылган жумуртка жана маринаддалган пияз. Ошентип, ал тиш, ал 1 саат үчүн жыпар жыттуу май менен майлап, кайнак суу менен marinate керек боюнча Торрестин бербейт.

салат үчүн туздалган пияз биринчи кезекте даярдалат. Биринчиден, казанды жана суу ½ чай кашык туз жана кант кошулган бир стакан төктү (3 косыныз. Кашык). полукольцами лук. жалтыраган жана Skillet өчүрүү кайнап кийин кошулган ичимдик (4 косыныз. кашык) жана майдаланган пияз жарым шакек. Sauté Пан капкак менен жаап, бир саат бою ушундай жол менен кетип жатат. Бул учурда, кайнатылган (кайнап кийин 2 мүнөттүн ичинде) жана кальмар кыйып, бышырылган жумуртка. Пияз чыпкалоо ошондой эле салат кошуу. Бардык ингредиенттер майонезден. Бул абдан даамдуу жана салат канааттандырган экен.

Жалпы эрежелер жана сунуштар

Төмөнкү ыкмалар жана сунуштар пияз үчүн тез жана мындан ары топ эле даамдуу: White даярданууга жардам берет:

1. : White даярданып жатканда, сен уксус кандай түрүн колдоно аласыз. сирке алынган курч жана ысык: White Of, көбү башка түрлөрү жумшак даамын берет.
2. : White-жылы ингредиенттердин саны, сиз каалагандай өзгөртө алат. Мисалы, аз шекер же туз салып, сирке суммасын өзгөртүү үчүн, кара же кызыл калемпирди кошуп, сарымсак, ашкөк жана башка заттар.
3. Акыркы өз кезегинде сунуш туз салат табактын берүүдө маринаддалган пияз кошуп. Бул жыпар жыттуу май менен майлап, аны салмактуу даамын жетүү үчүн көбүртүп эмес.