Помидор жана сыр менен Тандырга, баклажан кандай тамак

Тандырга, баклажан өтө ширелүү, чын жүрөктөн жана даамдуу помидор менен жана сырдан чыккан. Бул тамак жыпар жыттуу азыктары сыяктуу майрамдык столго көбүрөөк кызмат кылып жатканын белгилей кетүү зарыл.

помидор жана сыр менен Тандырга, баклажан кандай тамак

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Fresh сарымсак аз - 3-4 тиштери;
• жаш баклажан орто көлөмү - 3 даана.
• кызыл бышкан помидор - 4 даана.
• бир түрдүү сыр катуу - 100 г;
• буудай уну - ½ чөйчөк;
• күн карама майы - каалоосу боюнча;
• йоддолгон туз жакшы - татып;
• жер кызыл калемпир - татып;
• чөп жашыл жалбырактары - столго кооз кызмат ашкана үчүн;
• жаңы укроп жана петрушка - кооздоо.

жашылча-жемиштерди кайра иштетүү

Үчүн мешке баклажан помидор жана сыр менен даамдуу жана тендер чыкты, бул идишке гана таза жана жаш жашылчалар пайдалануу үчүн сунуш кылынат. Демек, сабактарынын жана кызыл помидор 3 орто баклажан чейин жууп туруу талап кылынат, ал таза. Андан кийин, буюмдар 1 см кем эмес жоон бүдүрчөлөр салып чачууга керек. Бул ар кандай түрүнөн бир чоң сыр н 3-4 сарымсак тиштери жана руб тазалоо үчүн да зарыл.

Process боткону негизги бөлүгүн ишке ашуу:

помидор жана сыр менен Тандырга, баклажан негизги продукт куурулган болот кийин гана жүзөгө ашырылышы керек. Бул, өрт боюнча ири Табаны коюп, кайра куюп талап өсүмдүк майы жана жарага алып. Андан желпи баклажан сындырым нан алып коюп, зарыл ысык буюмдардын бетинде эки тараптан аларды кууруу. бир калыпта кызгылт кабыктын менен жабылган жашылча, алар буудай унун, бир аз өлчөмдө түрмөк меши чейин сунуш кылынат.

өсүмдүк тамактары түзүү

Мындай тамак даярдоо үчүн женилдик менен күн карама майы менен майлап көздөй баштаган Жыты duhovochny баракты даярдоо зарыл. куурулган баклажан, помидор, сарымсак, сыр: Андан кийин, бышыруу жатып төмөнкү тартипте бардык иштетилген тамак чыгып үчүн талап кылынат.

түйүн duhovochnom жылуулук менен дарылоо

Жыты Snack аяктады көрүнүшүн берүү үчүн, ал кызуу кабинетинин duhovochny жайгаштыруу керек. Бул тамак даярдоо убакыт гана 20-22 мүнөт. катуу сыр толугу менен эрип жана темир торлуу сарымсак, анын жыты бар, бул кыска мөөнөттүн ичинде ашыгып учурунда бүт курамы чыгарып коюшту.

туура кызмат

жылуулук дарылоо жашылча "экен" колдонуп Буудай салат алдын ала жалбырактарын камтууга тийиш көмөч боюнча коюшсун кийин. Баклажан тузсуз чөптөр менен чачып сунушталат. Бул тамагы Транспорт мамлекеттик жана жылуулук түрүндө, бир тамакта жол экенин белгилей кетүү маанилүү.

Азыр, майрамдык дасторкон кооздоп кантип ойлоп, сен аман-эсен сүрөттөлгөн колдоно аласыз салышы. Баклажан, помидор, башкы ролду да ойноп сыр жана сарымсак, бирок бул бир шум башка ингредиенттердин болбосун колдонууга мүмкүн эмес дегенди билдирбейт.