Манканын менен омлет кандай тамак?

Куурулган жумуртка жолу French ойлоп тапкан. Андан бери көп жыл өттү, ал эми булар дагы эле популярдуу бойдон. аны даярдоо үчүн ар түрдүү тамак жүздөгөн бар. абдан кызыктуу тандоолордун бири манканын менен омлет болуп эсептелет. Кантип эс башкача болот жана кандай жашыруун бүртүкчөлөрү менен жумуртка массалык турат?

классикалык жолу

Көпчүлүк учурда, компоненттеринин бир кыйла жөнөкөй колдонуу менен, мешке жасачубуз манканын менен омлет. 6 жумуртка манканын жана 50 грамм, бир стакан сүт, бир аз туз жана кант 25 грамм керек.

жараян бир нече этаптардан турат:

1. Биринчи жумуртка кант менен сабап керек.
2. Андан бир аз туз кошуп, продукт жана изгиликке эмес.
3. Андан кийин, туйлап, катасыз, акырын сүт киргизүү.
4. Акыркы манканын аралашмасы кошулат.
5. Дёмка отко коюп, анын жакшы жылуулук, зайтун майы менен алдын-ала тайгалак. Бул эки өсүмдүк жана жаныбар азыктарын болушу мүмкүн.
6. Дымыктырышчу аралашмасы көмөч куюлган ошол замат катуу жаап каптады.
7. от аз болсун.

Эми биз бир гана күтүүгө болот. 15 мүнөттөн кийин манканын менен омлет даяр.

таттуу табак менен бир нерсени (варенье, шире же варенье) кошуп, бул тамак кызмат кылгыла. ушу сыяктуу туура эмес жаккан жок адамдар эле чай же мармелад менен ичип алат.

кичинекей сырлар

Кээ бир башталгыч мырзайымы манканын менен омлет жасап сөздөрдүн маанисин түшүнүшкөн жок. круп аралашма кошулган кандай себептер бар? Бул жерде баары өтө жөнөкөй. Ошо сыяктуу эле, адатта, тамак дагы төшөлгөн кылып келет. Биринчиден, Камчы учурунда жакшы манка бөлүкчөлөр азыктарын кылдат биригишине көмөк көрсөтүү. Экинчиден, алардын жардамы менен бир табакка колун бир "скелет" түзүүгө жардам дагы абаны өндүрүшөт. Үчүнчүдөн, омлет кошумча көлөмүн берүү, жогорку температура, нан, көбүү боюнча бышыруу учурунда. Жакшы ашпозчу көптөгөн сырлар бар. Мисалы, ошол эле шөкөт аралашмасы ысык сүт киргизилген жана анда сирке менен бир аз соданы кошуп, эгерде камсыз болушу мүмкүн. Кээде, ашпозчулар бир аз жылуу көмөч жумуртка массасы толтуруу үчүн артык көлөмүн сактап калуу үчүн. Бул күйүп, аны коргойт. Мындан тышкары, ал компоненттеринин катышын эске алуу зарыл. Moisture өтө көп болбошу керек. Бул атайылап таасир кыйроого алып, бышырылган жумуртка, ысык суюктук сүзөт.

Тамактанууга байланыштуу чектөөлөр

бир адам белок аллергиялык жооп бар болсо, анда ал чектөөгө же толугу менен эми, тамак-аш сыяктуу өнүмдөрдү жокко чыгарышы керек. Бул адамдар үчүн, мешке манканын менен өзгөчө омлет даярдай алышат.

Бул учурда буюмдар төмөнкүдөй: сүт 50 миллилитр өлчөмүндө, манканын жана бир жумуртканын сарысын, бир кашык.

тамак жөнөкөй даярдоо:

1. Этияттап өзүнчө контейнерге чогултуп, жонго сабап протеиндерден сарысы бөлөт.
2. сүт кошуп, буга чейин Комбайн колдонуп жатат козгогон жатышат.
3. манка кириш жана бара-бара сабап аяктайт.
4. аралашма көктүн төгүлүп турат жана мешке койду. 185 градуска чейин аны жагымдуу Алдын-ала зарыл.
5. Даяр өсүшүнө жана ышталган кабыктын менен байкаларлык болот.

омлет өрттөп же эмес, ар дайым, жаныбарларды нымдап зайтун мыкты түрү. Бул тамак көп жыпар жыттуу болот. столдун берүүгө гана кылдат ысык Көктөн, аны жок кылууга болот. тамак назик экен, жумшак, эӊ башкысы - коопсуз.