- Кыргызстан бул рюмка үчүн? амаретто кантип ичип эмне үчүн?

Настойка - атайын бурушубуз керек Spirits категория. өзгөчө статусу аларга таттууларды жана спирт белгилүү айкалышын берет. Сорттору жана ликер Recipes бүгүнкү күндө да өз классикалык түрүндө ичимдиктин бул түрүнө өзгөчө жакшы эмес, адамдар, өксүп бир нерсе алыш керек да көп болот. башка, ал эми алардын ичинен кээ бирлери кээ бир мөмө-талап - жалбыздан, жана башкалар - какао боюнча.

Биздин убакта абдан популярдуу настойкалардын бири амаретто болуп саналат. Бул ичимдик өсөт , Apennines өзгөчө даамы каныккан менен.

амаретто деген эмне

Typical амаретто бир жогорку тыгыздыкка жана жылуу чыныны түскө ээ. Бул рюмка негизги бөлүгүн - таттуу ачып, жыт, даам сезүү жана даам сезилет бадам, бир ачуу сөздөр менен аяктады.

Бирок, бадам - Ичимдиктин гана компоненти көрсөтүлгөн эмес. - Кыргызстан nucleoli абрикос, Vanilla, жүзүм ширеси, жыпар жыттуу заттарды жана тамырлары айкалышы. Бадам ачуу бул курамы менен бир аз жумшарып, жана абдан жагымдуу касиетке ээ. Ичимдиктин күчүбүз 21 28% болуп саналат.

бир жапкыч бир аянтта менен төрт бурчтуу бөтөлкөлөр менен гана өндүрүлөт Бул амаретто. Бул түрү 1500-жылы бир топ оригиналдуу болуп эсептелет. Бул Мурано glassmakers содержание максат менен келген - бул ичимдикти күйөрмандары да байланышып, алардын жер төлөөлөрдө таба аласыз.

түзүү тарыхы

Амаретто биринчи XVI кылымда Италияда пайда болгон. Айрым маалыматтарга караганда, бул ликер бир үй-бүлө мүчөсү Disaronno тарабынан кабыл алынды. Ошол эле ичимдиктин деди жана учурдагы ысмы - классикалык сорт Disaronno оригинал катары гана эмес, деп аталат.

Бирок, амаретто чыгышы менен ал дагы абдан романтикалуу уламышы бар. Анын айтымында, Saronno менен кечилдер биринде дубалдары жана шыптары картина аткаруу үчүн зарыл болгон. Бул үчүн биз да, көп да эмес, аз болгон бир сүрөтчү жалдап - Леонардо Da Vinci бир карегин. Ал махабат мамилелери шыктануу, жергиликтүү ресторандын мырзайымына менен алек, аябай сулуу аял. Бул Мейрамбек сүрөтү өтө так менен жазылган деп айтышат. Бардык назик карабастан, айрым жагдайларга сүйүү алардын тагдырын бириктирип алышкан жок, жана бөлүштүрүү күнү бул аял Bernardino Луини (сүрөтчүнүн аты) өз алдынча даярдалган Ликер тапшырды - амаретто. Бул экөө тең сүйүү таттуу билдирген жана жолдун айрылышына, ачууну болуп саналат.

касиеттери амаретто

Ичкилик акылсыз көлөмү орган жана жаман терс таасири. Бул Ликер дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. Ал эми аз өлчөмдөгү дозасы менен ошол эле учурда кээ бир пайдалуу касиеттерге ээ ичишет. Бул амаретто ичүү керектигин билүү үчүн гана маанилүү эмес, ал биздин денесинде бар таасирин түшүнүү.

Анткени бадам рюмка көп сандагы антиоксидант аз эмес: ал шишик оорулары жана тынчсыздана системасынын турукташуусунун алдын алуу үчүн колдонулат. Мындан тышкары, амаретто сиңирүү жана мол тамак-аш алгандан кийин пайдалануу үчүн сунуш жок жакшыртат.

амаретто жана алардын наркынын түрлөрү

Орус дүкөндөр, Disaronno амаретто оригинал тышкары, бүгүн сиз төмөнкү маркалары амаретто таба аласыз:

• San Giorgio;
• Сан Марко;
• Сан-Лоренсо;
• Паганини;
• Florence.

алардын мааниси бир аз башкача болот. Анткени, мисалы, Disaronno жана Florence - амаретто катар абдан кымбат ликер. 0,7 литр бөтөлкө көлөмүнүн баасы болжол менен 1600 сом турат. брендинин орточо наркы жана San Giorgio Паганини: алар 750-800 рублга сатып алабыз. Анан да, акырында, то - бул Сан Марко жана Сан-Лоренсо болот. 0.5 L - мындай амаретто мүнөздүү көлөмү. баасы абдан демократиялуу болуп саналат. Ошондуктан, сиз гана 250-300 рублга ичимдик сатып алууга болот.

Амаретто Ликер: ичип, эмне үчүн?

Бул ичимдиктерин пайдалануу шарттары кыйла жөнөкөй болот: аны ойлонуп, ошондой эле ысык алкоголсуз ичимдиктер, десерттер жана сокторду менен бирге жүрүү ичишет. менен бирге, өзгөчө, жакшы амаретто болуп саналат:

• шоколад, кофе жана кара чай;
• Cold кола;
• апельсин же чие ширеси;
• кондитердик, нан, profiteroles, каймак.

Мындан тышкары, амаретто менен мыкты коктейлдер түзөт. суусундук Baylis, сода, текила, ром, шампан, ичимдиктен, арактын жана бренди менен аралаштырууга уруксат берилет. Home - баары бирдей катышта ингредиенттерди, сунушталган 30 50 мл чейин болууга тийиш болгон суммасы алып.

Сиз суусун аралаштырып, ал эми өз-өзүнчө амаретто ичкенге кантип пайда болгонун так билбейбиз келет, чынбы? Анан аз данга түрмөк менен айнек же айнек салып кээ бир ичимдик куюп жана муздун бир нече даана бар.

Ар кандай нан, Clafoutis, parfaits, булочки, кукилер, токочторду, sorety, булочки жана шоколад-бадам негизделген жаңы даам чүйдөсүнө алууга cheesecakes: Иштебеген амаретто нан кошуу максатка ылайыктуу болушу мүмкүн.

үй ичимдикке Recipe

- Кыргызстан супермаркеттен сатып алуу керек эмес, суюк. Ичимдик ар бир дүкөндөн табууга болот ингредиенттердин минималдуу колдонуп, үйгө да толук мүмкүн.

үй амаретто үчүн, керек болот:

• бадам - 100 г;
• Ɵрүк / Шабдалы ядро - 100 г;
• кадимки арак - 0,5 л;
• Кайнак суу - 0,5 л;
• кант - 400г.

бадам басчу жана кернин алуу менен бирге, анда аны тарт. контейнерге аралашмасын, арак, пломба zakuporte менен аны толтуруп, 30 күндүн ичинде бола койду. мезгилдин акырына карата workpiece алып, сироп даярдап баштайт. Бул үчүн, көмөч казанга суу жана шекер аралаштырып, андан кийин өрттөп жиберишти. келечекте күчтүү ичимдик кайнайт болгондо, аптапта Табаны алып.

Эми ал workpiece чыпкалап жана ширеси менен аралаштырууга болот. арылтуу бөтөлкөнүн натыйжасында суюктук жана бола, аларды алып куюп, - азыр 3 айдан кем эмес болот.

жетишерлик узак мөөнөттүү, бирок натыйжасы аны актайт. Анын үстүнө, үй амаретто даамы дүкөндөргө жакын болуу, ошондой эле, ошондой эле Smoothies жана тамак-Desserts кошсо болот.

Россияда, амаретто аягында 1970-жылы пайда болгон жана ошондон бери абдан жакшы көргөн чет рухтардын бири болуп калды. Унутулгус даам, түшкү жана кечки тамактан кийин пайдалануу туура, жакшы эс тажрыйба - бул, негизинен, амаретто Ликер мүнөздөп турат. Бүгүнкү күндө аны ичип эмне үчүн жана кандай жол менен - ал көпчүлүк бөлүгү жеке даамы үчүн. Бирок, бир нерсени унутпашыбыз, ошондой эле башка спирт, ушул суусундук кыянаттык тийиш эмес.