Кызыктуу Recipes: тоок эти менен тизмелерди даярдоо

боюнча Балык тооктун башка мамиле жасайт, анын табитин пикир тургудай болуп, майрамдык дасторкон боюнча татыктуу мамиле болот. Ошондой эле, бул тамак бышыруу көп убакыт талап эмес, кийин, карапайым күнүмдүк үй-бүлөсү тамак үчүн жарактуу болуп саналат. тоок Rolls - көп партиялар үчүн ысылык, алар чыгы менен жок кыла турган болсо - бир табакты алып, ойлонуп жардам берет!

Бул тамак эле экен да, бышырылган, "шашылыш", бирок ал ар кандай гамбургер, закускаларды жана башка тез тамак-аш да пайдалуу болот. тоок Балык жашылча, мисалы, топтоштуруп менен топуктуу жана минералдарга бай толук нан болот. Төмөндө саналып өткөн тамак ар бир азык эле таза жана кытмыр даамын жакшыртуу таза соустун коштолгон.

пайгамбардын тизмелерин тактоо үчүн кантип баяндоосу менен баштайлы сыр менен тоок эти. төрт орто эмчек, сыр катуу бир жүз грамм алып, пияз, бир баш, parsnips - бир кичинекей нерсе, бир жумуртка, даамын сүзмө, туз-калемпирди май бир аш кашык, үч кашык. Бородач даярдоо үчүн, "Пикадили" петрушка, кабыл алуу зарыл , бадам жана сарымсак. Эт жуугуч, чоң бөлүктөрү ичинде, туз жана калемпир түртүшөт. булас эле калтыр. Ошол эле учурда, толтуруусун даярдайт. Калган ингредиенттерди аралаштырып, бир идишке четке майда-тилке кылып кесип, жолго эт кичинекей даана. Promoem parsnips, аштоолорго таштап, жакшы-тилке кылып туурап алабыз. Биз жарым шакектерге киргизип пияз кылынсын. Бул үч мүнөт күчтүү аптабынан сары кууруу. ыргытуу менен аралаштырууга. Андан кийин, бир кесек н жөнүндө сыр этип, жана башка тетиктери менен аралаштырууга. калемпир, туз кошуп, аралаштырып. Азыр ал даяр элечек, эт боюнча натыйжасында катмарынын бирдиктүү катмарын жайып жиберүү мүмкүн. көмөч баланс боюнча тоок эти тигилген жерге жана таралышынын тизмелерин бурмалашып. сабап, жумуртка менен Top көйнөк жана жарым сааттай мешке жөнөтөт.

Кийинки, чык "Пикадили" даярдайт. бир тектүү масса чейин, андан кийин чейин кылдат майдаланган петрушка менен сокуга бадам, сарымсак, жерди талкалап, - даяр!

сүзмө, үстүнө соус бир аз өлчөмдө тамак кызмат кылгыла. Байкап көрсө, даамы жана абдан жакшы көрүнөт!

төмөнкү ыкма, биз кандай сыр, эт менен сарымсак менен тоок тизмелерин тамак сага көрсөтөм. Биз сарымсак, сыр төрт тоок төшү, Бэкондун ою боюнча, эки жүз грамм, 150 ашканын, г, эки тиштери керек - 200 грамм (көбүнчө катуу), бир лимондун, таттуу калемпир, туз жана жер даярдалат. соус "Romesko" үчүн: бадам, сарымсак, калемпир, К.Нуртас, помидор, петрушка. мурдагы ыкма менен, ошондой эле тоок, даярдоо. толтуруу үчүн, жука жайып, чочконун кылынсын. Шпинат, пияз, өсүмдүк майы майдаланган passeruem. Биз салкын берип, сыр, сарымсак жана Nutmeg кошуу. Ошондой эле, чочконун кошуу жок. Mix жана илгичтери жайылып. тактоо менен өчүрүү жана банк табактагы тараган. баскынчылык кесинди лимон чокусу. Биз төмөн же бышыруучу кутусунда турган абалда кийип менен камтууга тийиш. Тандырга, отуз мүнөткө жасачубуз.

соус passeruem помидор Чили менен даярдоо. сокуга бир Комбайн опол жана опол-жылы Жашылдар, бадам жана петрушка. Андан кийин помидор жана Чили менен биригишет. чыгы менен дасторконго кызмат кылгыла.

Bon болсун!