Кружка жана ар кандай түрлөрү жана түрлөрү кайсылар?

туура, чай менен абдан белгилүү жана дүйнө жүзү боюнча ичимдик сый болуп эсептелет. Бул жер куурулган чейин даяр кофе менен төө буурчак дарактардын. аларда камтылган кофеин урматында, ал адам бир дем берүүчү таасир бар, кыязы, Кудайдын бул ичимдиктин бир чыны менен алардын миллиондогон адамдар дүйнө жүзү боюнча эмне баштайт.

Бул атактуу Voltaire күнүгө элүү чөйчөк ичип белгилүү, жана дан эгиндеринин 60 түрлөрү бул ичимдик Ludwig Van артта өзүнүн алуу кофе үчүн кумарлануу бар. Көрүнүп тургандай, кофе ичкендердин ар түрдүү жаштагы жана коомдук статуска ээ болгон адамдардын арасында бар.

баян

Куш алып, суюк жер жүзүнө үстөм март турган узун тарыхка ээ. ал биринчи үрөнүн алып, чай ичип тарыхы, XIV кылымда менен башталат Арабстан жарым аралы. Бирок, он алтынчы кылымдан баштап, Еуропа соодагерлери бүт өлкө үчүн, аны алып кеткен. Europe бир кылымда, т.а., Амстердам, кофе дарагынын биринчи көчөт. Чынында, анын ичинде Түндүк жарым шарында, алар өздөрү гана, мисалы, падышалар үчүн белек катары берилген, экзотикалык өсүмдүктөрдү, болгон. Бирок Крестүүлөр, түштүк колонияларында, XVIII кылымдагы тартып, анын өндүрүүчүлөр үчүн абдан чоң пайда алып келген, буга чейин дүйнө жүзү боюнча жайылып, бүт кароону жана бул ичимдик өрчүтүүгө башташты.

кружка түрлөрү

Дүйнө жүзү боюнча, кофе дарагынын жетимиш түрү бар, бирок алардын арасында башчысы болуп төмөнкүлөр саналат: Coffee негизги түрлөрүнүн ат койду: арабика жана Robusta.

бийикте өскөн дарактардын даярдалган класс Arabica буурчак ичимдиктер. Дан - бети жылмакай жана сүйрү. кофе түрү Robusta Индия, Индонезия, Кения тропиктик бак өстүрүүгө болот. Дан эгиндери - тегерек калыптандыруу жана боз-жашыл же жарык күрөң түс. Бул кружка түрү, Arabică айырмаланып, мисалы, каныккан жана бай жыты бар, бирок ал дагы кофеин бар.

чай ичип ekstselsa Liberica жана мындай түрлөрү - азыраак белгилүү болгон жана экономикалык өсүп жатат. Алар өтө түшүмдүүлүк төмөн, "туруксуз" жана суроо-талаптын жоктугу менен мүнөздөлөт. Бирок, алардын айрымдары, мисалы, чөйчөк бир жүз доллар нече кетүү керек африкалык ар түрдүү кен Конемизгой, ошондой эле, абдан кымбат болуп эсептелет. Анын баасы бүртүкчөлөрү бүт болгондон кийин ичимдик даяр экенин байланыштуу, азык чынжыры, анын ичинде чакан мал Азия Палм каматтырып боюнча ИЧЕГИ. Coffee жүрүүчүлөрүн кийин гана өзгөчө даамы жана жыты менен ичип алышы мүмкүн дешет.

кружка түрлөрү аралашмасын же ар бири өз-өзүнчө колдонулат камтышы мүмкүн деди. Көпчүлүк сүйгөн бир жумшак даамына жана анча күчтүү менен арабика тамактанып ичип көрүшөт, ал рыногунда үстөмдүк кылуучу абалды ээлейт.

Учурдагы дүйнөлүк кофе рыногунда, чай ичип болжол менен беш жүз ар түрдүү, алар Бразилия болуп эсептелет, анын негизги бир нече өндүрүүчү өлкө, сактап турат. Гурман түрлөрү жерден берилген деп ырасташат да - жакшы эмес. жогорку сапаттагы ичимдиктердин элиталык сорттогу башка өлкөлөрдүн базарларына жеткирилет.

Көпчүлүк күйөрмандар, алар эч кандай өзгөчө айырмачылыктар бар экенин, соода-бара ал, чай гана түрлөрүн билүү жана түрлөрү керек, эч кандай негизги мааниге ээ деп эсептешет. Бирок ал өз даамын бул сонун ичимдиктин айынан чыныгы ырахаттын жашалышы үчүн, себеп ондогон таасир этет, кружка сортун гана эмес, билүүгө тоскоолдук кылбайт, бирок ошол эле учурда, анын брендин. Андан сырткары, ал тургай, бир түрдүүлүгү, ал бак ар түрдүү өстүрүлөт тартып, даамы ар кандай болот, ар кайсы убакта алып жатат.

сорттун көп, атап айтканда төмөнкүлөрдү баса болушу мүмкүн арасында: Индия Missori, Santos (Бразилия), Morro Йемен, Колумбия жана башкалар энеси. Алардын баары өзгөчө даамы жана өзгөчө даамы.

ар кандай даам артыкчылык менен кофе адамдарды тандоодо аска токтотуп, же буурчак менен. Албетте, кофе буурчак, чынында эле, кээде аралашмалардын деп айтууга мүмкүн эмес, бул табигый болот. Ground ар кандай түрлөрү, ал тургай, дан эгиндеринин түшүмдүүлүгү кыйла арзан турат. Ошондуктан, кофе суусундуктар тандаган ким өзү чечиши керек.