Кантип мешке даамдуу печений тамак?

Табитин, уккулуктуу crunches дээрлик бардык нерселер сыяктуу эле. Кытырак снэк мамиле анда аттыргыч сыра, шорпо азыктандыруу үчүн же салаттарды аралашма катары колдонулат мүмкүн. А таттуу Vanilla аттыргыч мейиз же апийим чай, какао жана сүт менен гана тамактанган.

Албетте, бүгүнкү күндө эч кандай даам үчүн керектүү болуп саналат, ар бир дүкөндө сатып алууга болот, ал эми аны мешке кытырак даярдайт, анда алда канча даамдуу жана ден-соолукта болот. ал тургай бир жаш бала милдетти аткаруу мүмкүн экенин дагы ошондой, анткени абдан жөнөкөй.

Тандырга, кытырак даярдоо ар кандай нан болушу мүмкүн. Бул учурда, эч нерсе болбойт, ал да кара же ак, таза болсо, же кечээки күн мурун эмес. жалгыз шарты каткан нан колдонуп жатат, ошондуктан, көктүн, изи да калган жок эле.

Ошентип, кандай мешке crunches эмне? Нан кесимчелер. Сиз салаттарды үчүн кытырак колдоно турган болсо, анда кичинекей баягы түзөт. Биз аларды жөн эле жашап жаткан болсо, анда кубики 2-2,5 см четине менен жакшы. Long нан, меш термостатты орнотуу менен жылытуу үчүн 180 градуска кылам. Биз мешке 15-20 мүнөт коюп, бир банк баракта нан баягы, төгөм. Сиз каалагандай Кытырак жана жашоочулардын crunches көз каранды. Ошондуктан жөнөкөй crunches, бирок аларды кызыктуу таттырат үчүн, татымалдарды ар кандай колдоно аласыз даярдайт.

Мисалы, сиз Тандырга нан музда менен таба жөнөтүүдөн мурун, мешке бышырып печений тамак берүүнү чечишсе, алар майдаланган туз, кара калемпир, кургак калемпирдин же Карри чачыратып чыксын. Татымалдарды, сиз даам тандай аласыз. чай үчүн таттуу печений үчүн пландаштырып болсо, кант (сиз Vanilla кант жана кабыгынан менен аралаштырууга болот), алар мешке чыгып эле, даяр кытырак чачыратып чыксын.

Сен элестетип көрсөтөт жана берилиши мүмкүн кийиндирсе, бир кооз сарымсак кытырак даярдай алышат украин .Кошуналардын ордуна салттуу pampushek жөнүндө. Жарым ак нан (сиз же кара,) нан болжол менен жарымы чөйчөк өсүмдүк майы талап кылынат. Идеалында, албетте, зайтун майын алып, бирок ал да жакпай. кандайдыр бир бутакка салып зайтун майын куюп, сарымсактын бир жубайлар тиштери сыгып жатат кургатылган чөп куюп, туз салып. Кургатылган чөптөрдүн ар кандай болушу мүмкүн - укроп, петрушка жана райхон. Ал эми, мисалы, "Provencal чөп" катары даяр аралашып, кабыл алууга же Италиялык жыттуу жыйындысы болот. нан жыпар жыттуу май бели даана (силер да кылдат кесип керек, нан, бул тамакты даярдоо үчүн). Тандырга, көмөч баракта нан баягы кой. Алар ойлуу ышталган чейин бышырып жана зарыл болгон бекем ээ.

Cooking жей болушу мүмкүн жана сыр. Бул үчүн, абдан жакшы н боюнча с = рт = п, ошондой эле сыр эрип үчүн бир нече мүнөт мешке аларды жөнөтүү зарыл дээрлик даяр сыр кытырак менен чачсын, баштады.

Мен таттуу аттыргыч гана эмес, даярдалган деп керек каткан нан. Sweet crunchy кытырак мешке, рецепт менен кукилер сыяктуу бышырылган, төмөндө келтирилген.

Ошондуктан, биз кант бир стакан менен табак үч жумуртка, аларды vzobem бөлүнүп, бир чай кашык туз, аралашманы сүзмө, бир стакан мейиз кошулган бир стакан (жаъгак жана апийим уругун алмаштыра) кошуу. Чай кашык (эч кандай слайддар), ун-жылдын ушул эле суммага кошулган чай кашык сода, камыр кошуп, аралаштырып. өтө катуу камыр тамак ундан дагы 4-4,5 чөйчөк кошуу. аны отуз мүнөттөн жат, анан үч-төрт бөлүккө бөлүп, бир French Багет окшогон узун шыргый, пайда бер. заъын банк баракта, аларды жана кылган чейин эки жүз даража каалоосу боюнча бышырып.

Ошондо гана өрттөп үчүн, мештен алып чыкканда, бир аз муздатып алып, биз эмес, кууш бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп кылам. көмөч баракта төшөп, анан күрөң үчүн кытырак мешке аны жиберип, соолуп калды. майдаланган кант жана салкын менен даяр чачып Crackers, чай менен кызмат кылгыла.