Камкаймак боюнча, балык менен тез токоч кантип үчүн

негизи катары кыска, бышырып мактанып бирдик, ал тургай, ачыткы камыр бышыруу балыктар салуунун айкалыштыруу мүмкүнчүлүгү жана бөлөт. Бирок бир кыйла жөнөкөй жана өтө кооз мүмкүнчүлүк бар - ал тез йогурт менен балык пирогу.

биринчи торт

даамдуу даярдоо үчүн жасалган кагынан жашылча -бүлө сүйүктүү коруктардын, колдонулууга тийиш. Анын үстүнө, бул бөлүгүн даамы даяр болот кандай көз каранды болот.

менен колго жасалган май токоч даярдоо , балык, сен керек болот:

• 1, орточо жумуртка;
• жарым чай кашык туз;
• йогурт, айнек жакшы жок (1% түү эритмесин);
• чай кашык сода;
• жакшы (текшергенде) ун 1,5-2 чөйчөкчө.

балык толтуруу керек:

• Банк сүйүктүү май Балык (помидор да колдонсо болот, бирок, алар таттуу даамын өлтүрөт);
• 3 жумуртка;
• жашыл жаш пияз бир топ;
• 200-240 бекем, жакшы эрип сыр ж.

даамдуу тамак даярдоо

Биринчи этап - сыноо даярдоо:

1. терең металл чөйчөккө жумуртка, аш содасы жана туз кошулган болушу керек, андан кийин гана жакшылап аралаштырып.
2. Андан кийин, айранды, кылдаттык менен жумуртка массасы менен аралаштырып, жай, куюп керек.
3. Бул тектүү негизинде сиз ун козгоп керек. пайда мп качууга акырын зарыл кыл. Натыйжада, камыр суюк, жөнөкөй эле куймак болушу керек.

Экинчи этап - толтуруу түзүү:

1. эскичил үй-жасалган кагынан + талап-тоноп алган эмес, сиз жакшы ширелүү биттер бир чоң табак менен айры менен басыш керек.
2. балыктын салмагы ары кылдат кайнатылган жумуртка жана жашыл пияз, майдаланган менен аралашып турган.
3. аралашмасы оптималдуу түрдүүлүккө кылдат Аралаш (элечек, жыпар жыттуу эле, силер да райкан бир чымчым кошууга болот).

акыркы кадам:

1. Түрү (же көмөч казанга туткалар жок унитаз) кылдат мунай майлоо болот (сүт же жер) же маргаринди жана токочунан чеке ушунчалык Такалып эмес, жана өзүнүн кондитердик өрттөп жок. Анан көмөч казанга салып сабоого куюп алышат.
2. балык негизинде акырын аны катуу сыноо өзүнө зыян кылбоо үчүн сак болуп, толтуруусун тараган.
3. Андан даамдуу пирог балык 25-30 мүнөт үчүн алдын-ала кызуу мешке жөнөтүлөт жана чарчашпайт керек.
4. Андан кийин, даяр балык катмары берешендик майдаланган сыр жана меш токочунан дагы 20 мүнөт жөнөтүү кубансак жазасына тартылсын. камкаймак боюнча балык Quick пирог - үй-бүлө күнү кечинде, же күтүлбөгөн коноктор үчүн үнөмдүү чечим. Эмне үчүн? даярдоо нан тез жана мыкты анын даамы бар.

flacky

Бул продуктунун башка сөзүм версия - балык кабат торт. колго кыроо камыр өзгөчө баалуу жана кооз даамын жана толуктоо такыр келейинби жана кооз болуп саналат.

Каттама балык пирогу керек:

• 2 күл салгычтарды, балык;
• чоң пияз;
• 4-5 жумуртка (алдын ала бышырылган);
• калай жана пияз петрушка түз (бул өзгөчө даамын берет катары укроп, кереги жок);
• йогурт, 0,5 литр;
• жакшы эленген ундан 5 стакан;
• 10 г ачыткы;
• кантка бир чай кашык;
• өсүмдүк майы (тазаланган жарык);
• 2 жумуртка;
• 300 г сыр;
• майонез.

даамдуу бышыруу даярдоо

Биринчи кадам - даярдоодо Каттама:

1. Тез йогурт менен балык пирогу кемчиликсиз бурулуп, Каттама өзү даяр болушу керек. Бул үчүн, биринчи Портер керек. Ачытма жылуу суу менен толтурулушу керек. Андан кийин кант кошулган жерде турат. камыр жумшак болгон үчүн, ал бир сүлгү менен, төмөн жаап, 15 мүнөт жылуу жерде калтыруу зарыл.
2. Андан тышкары, айран, жумуртка, өсүмдүк майы менен аралаштырып, жылыныш үчүн зарыл. аралашмасы кылдат бажыканадан керек. Андан кийин ага соргучту малып, унду кошуп, анда кылдаттык менен жууруп керек Pyrozhkov камыр менен бир нече саатка, муздаткычта аны жөнөтөт.
3. Каттама бөлмө температурасында да жылытып, ошондой эле, тезинен аны керектүү түрүн алып кылыш керек, жана жапты. Биринчи барак аны түрү балык кесип жакшы ролл (бир гана тандалган багытты) болушу керек. Экинчи да кылдаттык менен кесип, ал эми биринчи балык 1,5-2 см четине чыгып (балыктын ичинде бирге эле толтуруп, мындан ары да сөөгү) керек.
4. Монтаж каттама нан камкаймак боюнча балык Балык тез тараза тортту кооздоо керек.

Экинчи кадам - толтуруусун кылып:

1. толтуруу үчүн Балык (мунай мурда салсын керек) с = рт = п, melenko жумурткасын кесип менен парниктерде бардык аралашманы.
2. Пияз кылдат prozharit жана жалпы бир идиштин ичинде аралашып керек. Сыр - балык музыка акыркы аккорд. Бул ири н боюнча сүйкөп, балык жана жашылча легитимсиз түрткү болушу керек.

Акыркы кадам:

1. бир бышырган жөнүндө бышырган жакшы кагаз коюп, зарыл болгон, ошондой эле, бул - балык түрүндөгү ири кубаттуулугу. Андан кийин камырды (бир катмар) жана балык лыкка слайд коюп болушу керек, ошондуктан, ал базанын этегинен түшүнө элек. (1,5 сантиметр катмарынын байланыш куруу үчүн жетиштүү болуп саналат). Экинчи түрү урнага үстүнө салынган жана кылдаттык менен чогуу камыр tucks керек.
2. Калган даана түзүлөт жана кыроого кесип керек (толкун чеке нан бычак бере алат) Of. калдыктарынын бир тектүү балык, куйрук да, башын, көзүн жана оозун кесип да болот. Бардык нерселер кылдаттык менен жогорку катмардын коюшту жана сабап жумуртканын сарысын майлоо керек, ошондуктан rybinka алтын жана өтө кооз.
3. Отко бышыра пирог-балык жагымдуу алтын үчүн 35 мүнөт (180º учурда) болушу керек, андан кийин аны мешке жок pomlet берип, бир аз. Бул керемет-тортту майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен болушу мүмкүн кылгыла.

жыйынтыктоо

Эми сиз балык толтуруу менен таттуу нан бышырып кантип билебиз. Ийгиликтүү сиз кулинардык аракеттери.