Казанга Delicious таруу Каши

казанга бышырылган Каши тартып, тамак-салат, адаттагыдан башкача жыпар жыттуу буруп, орус мешинде. Millet боткосу казанга - бүтүндөй үй-бүлө үчүн бир гана даамдуу эмес, ошондой эле өтө сергек тамак эмес.

Миллет Тандырга, сүт менен Каши.

муктаж даярдоо үчүн: 300 таруудан г 1,5 суу, кант чөйчөктөрдү жана сүт 300 мл. Минсктеги жууп, сууга 20 мүнөт кайнатып жатышты. Андан кийин суу кошулат, жана казандагы таруу кезметтин. , Сүт менен аны толтуруп, кант, туз жана 3-4 аш кашык бир чымчым кошуп, чейрек сааттан 220 градуска чейин алдын-ала жагылгандыктан кийиндирсе, салды. Андан кийин өрт өчүрүп, 10 көп мүнөткө байлаткан, таштап кетишет. ысык нан кесим май жайгаштырылган эле.

Абдан даамдуу алынган таруу ботко бир казан менен ашкабак.

Курамы: жарым үрөндөр тазаланып жана ашкабак басчу бир кило кант чөйчөктөрдүн салмагы бир-эки, кургатылган өрүк жана кургак жемиштерди 100 гр, сүт, сары май, бир литр даамын. кичинекей кубатуулугу майдаланган анын ашкабак эт, сүт жана кайноо бросок. 5 мүнөт тамак жасап, андан кийин таруу кошуу. Туз, шекер, бир капкак менен жаап, бир саат дагы бир чейрегинде начарлоосу таштап койду. Каши бир катты казанга салып коюп, ар бир кошулган сүт бир бөлүгүн жана капкагын жабуу. Пут кийиндирсе, казандар жарым сааттай 180 градуска чейинки кызуу болуп саналат. таруу ботко candied-жемиштерди, кургатылган жер-жемиштен же балон кошуп койсо болот кызмат чейин.

казанга Millet унунан, жөнөкөй рецепт.

Сиз керек болот: бир стакан Pshenko, жумуртка, 2 чыныдан сүт, туз, кантты кашык бир-эки. Сууну кайнатып, туз менен кант кошулат. Millet жууп, сууга куюп, буламык кошо жумуртка, сүт-жылы болжол менен 10 мүнөт кайнатып, аны аралаштырып, анда portioned казандарга салып өзгөртүп, сүттү же кам каймакты куюп. 200 градуска чейин ысып кийиндирсе, жарым сааттан кийип салгычтарды. Жылы таруу бышыргандан, сиз алышат Курага, кесип, кичине тыйын.

дагы таттуу бедеге ээ адамдар үчүн, жөнөкөй алабыз рецепт pshonnoy буламыгы ашкабак жана коюлтулган сүт менен.

Даярдоо зарылдыгы килограмм тазаланган, ашкабак, таруу .Эгерде, 100 мл жана коюлтулган сүт, сары май. Pumpkin кесимчелер жатат, суу куюп, кошулганда, таруу, коюлтулган сүт жана bakeware меш 15 мүнөт кийин боткосу өтүү боюнча бышырып, 180-200 градус температурада жарым сааттай мешке салып көчүп жууган.

каймак, сыр менен таруу ботко сонун тамак кызмат кыла албайт.

Аны тамак үчүн алуу керек: быштак жана таруудан, кант, май, туз жана сүт 500 мл бир чыны. Таруу жууп, сорттолгон, анан кайнап сүт куят. 20 мүнөт Каши чыйкан, анан ал кант, бир аз туз, быштак жана каймак чөйчөктөрдүн салмагы бир нече кошулду. Каши аралаштырып, 15 мүнөт мешке кетип.

Мындан кем эмес даамдуу кургатылган кара өрүк, жаъгактар менен таруудан жасалган буламык менен алынат.

аны даярдоо үчүн, кабыл алууга тийиш: 10 шт. суу түшүм, 2 чөйчөкчө, айнек таруу, 3 косыныз. кашык жангак үйүлүп. Алар бар болсо, жууп, анын сөөгү алынып салынды - Биринчиден, өрүк даярдайт. Анан массасы чакан жиликтеп бөлсүн жана кайнап жаткан сууга ыргытышат болду. ага 5 мүнөттөн кийин алар таруу, туз жана кант кошуп. он мүнөт Каши чыйкан, жарым сааттай Тандырга, казанга жана жерде нөөмөт. бышырылган чейин бир нече мүнөттүн ичинде кыйналган жаъгак койду. Seasoned май үзүм.

казанга Millet боткосу гана таттуу болушу мүмкүн эмес. экинчи табакка эт менен толук ылайыктуу таруу ботко катары.

Биринчиден, сиз сорпону даярдашыбыз керек. Бул максатта, бир тоок эти туздалган суу, жарым саат 40 мүнөткө кайнап менен бышырылган. сорпосу жыттуу Анын тамак алдында бурулуп үчүн, тазаланып, сабиз жана пияз баарын кошуп. Качан жана тоок даяр, алып чыгып, аларга эт жана жашылча жана сорпосу чыпкасы. Андан кийин аны жууп, таруу, кара буудай * толуп жана акшактарга болгон чейрек саат суюктуктун арна үчүн бышырылган. Бышырылган сабиз кубики, пияз, бир аз жер Passer бөлсүн. эт сөөктөрдүн бөлүнүп, экиге бөлүп. Сабиз, ботко менен аралашкан тоок, пияз, бир казанда нерсени өзгөртүп май бир бөлүгүн кошуп, жарым саат бою 180 градуска начарлоосу койду.