Йогурт, даамдуу тоок Cooking

йогурт, абдан назик жана даамдуу алып чыгып, эмчек Chicken. Бул тамак эле эзилген картошка бышырып же сууга бышырып макарон менен бирге дасторконго алып. Бирок, биринчи нерселер.

кадам кадам рецепт Тоок эти йогурт менен

эмне тамак жасап, эмне дешти билбей турам, анда биз бул салышы колдонууну сунуштайбыз. азыктарынын чакан тобун колдонуп, аз убакыт силер үй-бүлө эч бардык мүчөлөрүнө толот абдан даамдуу жана аш болумдуу тамак жаса.

Ошентип, йогурт, тоок төшү даярдоо үчүн, жылуу-жумшак төмөнкүдөй продуктыларын сатып алуу талап кылынат:

• муздатылган тоок эти - 500 г;
• айран (жакшы бир аз май пайдалануу) - 1 стакан толгон;
• сарымсак тиштери - 2 сыра;
• кургатылган петрушка - бир чоң кашык;
• Майдаланган калемпир, туз йоддолгон - даамын колдонулат.

брейк канаттуулары

Сиз йогурт менен тоок төшү тамак мурун, кылдаттык менен карашыбыз керек муздатылган эт Куштардын. Анын кылдаттык менен бөлүп алгандан кийин, муздак суу менен жууп, ылдый сөөктөрдүн, теринин келген. кагаз = лг = менен продуктуну кургап, ал ошол замат көп музда же бүдүрчөлөр алып келген эле.

йогурт менен тоок Marinating

эт азыктары иштелип кийин, анын marinating киришет. Бул үчүн, туз жана калемпир менен кооз куш даана, анда кургатылган петрушка менен кан чачып, аны таза йогурт майы аз мазмунду төк. Бул түрүндөгү продукт Оозу байланбаган жана үстү жана ¼ саат бөлмө температурасында калат.

мешке кандырып жараяны

ачытылган суусундуктар marinate тоок төшүнөн кийин, дароо өздөрүнүн жылуулук дарылоо иш. Оозу менен йогурт жана жабуу менен бирге, бир терең Sauté көмөч казанга эт жайылган бул максаты тыйынга. бою Ликашенконун мындай эти тамакка бир казанга шорподон бир аз болот, ал эми тооктун тендер болуп саналат.

торлуу сарымсак менен даамы тамак жылдын акырына карата абал боюнча, ошондой эле, бир нече мүнөт тамак жасап, андан кийин бир капкак менен жаап, жылуулук жок жана саат ¼ тууралуу тура козгойт.

жыпар жыттуу жыпар бузулгандыктан тоок төшүнөн кийин, алар ошол замат столдун берилди.

тамак үчүн кандай кызмат?

Тоок эти (йогурт менен бышырылганыбы) Сиздин үй-бүлө мүчөлөрүнүн баары үчүн мыкты кечки болот. Бирок, столдо так ошондой болушу керек, аны берүүгө, ошондой эле жаңы чөптөр жана нан бир үзүм, элестеткени менен, ар бир тарап табактын менен.

multivarka бир даамдуу тамак даярдоо

йогурт менен тоок эти мешке гана эмес, даяр болот, бирок multivarka менен. Бул үчүн сиз ингредиенттердин чакан тобун керек, ошондой эле убакыттын аз.

Ошентип, тендер жана кооз тоок чыгып кетишти кандай буюмдар колдонулушу керек? йогурт менен баӊги, ал төмөнкү азыктарды колдонууга даяр болсо, өзгөчө даамдуу экен:

• муздатылган тоок эти - 500 г;
• айран (жакшы бир аз май пайдалануу) - 2 толук чөйчөкчө;
• Керри - десерт кашыгы;
• күн карама майы - 3 чоң идиш;
• пияз ак пияз - ири башчысы;
• Майдаланган калемпир, туз йоддолгон - даамын колдонулат.

даярдоо ингредиенттерди

Эгер тамак баштоодон мурда multivarka менен тоок эти, аны кылдаттык менен мамиле кылат. Канаттуу кылдат муздак суу менен жууп, андан кийин алынып сөөк, тери, мына алынып салынды. Калган бириктиргичтери орто кесимчелер. Андан кийин, тазаланбаган тартып пияз тазалоо жана жарым шакектерге аны чачууга.

Алдын-ала кууруп ингредиенттерди

Тоок эти менен даамдуу жана кооз тамак алуу үчүн, бир нече ингредиенттер чейинки куурулган болуп саналат. Бул үчүн, бышыруу режимин колдонуу.

идиштин ичинде бул программаны орнотуу менен Multivarki күн карама майын куюп алып, анан пияз тараган. алтын Браун чейин Semirings жашылча-дуу кууруу. Ошондон кийин ал канаттуулардын жайылып, ошол эле шарттарда 10 мүнөткө негизинде даярдалган.

алар менен бирге даамы Sauté тоок төшү, йоддолгон туз, Карри жана моюн сунган калемпир. Ошондо алар бекем капкагын жаап, ошондо ал отту режимди коюуга, аз-майы айранды толтурат. эт азыктары жана жарым саатта даяр болот. Бул жолу ошол тоок төшү назик жана токтоо болуп толугу менен даярдаган камсыз кылуу үчүн жетиштүү болот.

А даамдуу эт тамак столго

Көрүнүп тургандай, сүт суусундуктар тоок төшү чыгып кыйын эч нерсе жок. Бул салышы колдонуп, сен, албетте, сиздин үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү тарабынан бааланат өтө жумшак жана аш болумдуу тамак, болот.

эт куш multivarka бышырылган кийин, ал жылытуу режиминде боюнча ¼ саат калды. Убакыт өткөн сайын, жыпар жыттуу жана азыктандыруучу сүт жасмыкты майдаланган карт же башка тарап тамак төктү. келсе, мисалы, бир табак кошумча Жалбыз же петрушканын жана кесим жарык же кара нан майдаланган азыктанып жатат.