Жемиштерди кантип токтотсо болот?

Ал бизге эмнеси менен, ал эми кышында жагарын, жемиштерди катып алат? Бул үшүк каалаган дээрлик бир нерсе болушу мүмкүн, эч кимге жашыруун эмес. суроо туура муну болобу? Көп учурда, кожоюндун аялы эле капка жыйма жана тоңдургуч салып түртүп кулпунай. Кандай бир айдын ичинде болот - белгисиз. жемиштерди катып кандай, ошондуктан, алардын пайдалуу касиеттерин жакшы сактап калды, бул макалада айтып берет. кылдаттык менен жана эч качан аны окуп тоңуп калган буюмдарды техникалык каталарды кайталап.

жемиштерди кантип токтотсо болот?

Анын ашканада күнөстүү жайдын бир бөлүгүн сактоо - бул эч нерсе жок? Эми биз жөнөкөй сактоо жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз. Биз баарыбыз Балык жана маринаддалган тамак даамы бир кыйла өзгөрөт экенин билем. кыш баштапкы даамын жана Vitamins сактап калуу үчүн кандай жемиштерди катыруу? Биринчиден, тоңдургуч ачуу жана мейкиндик бар болушу керек. денелик туура эмес, жемиштерди, кармап туруу үчүн туура эмес болуп калмак. Сиз жөн гана аларды талкалайт, продукт бузат. Бул толугу менен эт жакын жашылча, мөмө жана жер жемиштерин коюуга тыюу салынат. Бул абдан жакшы жытты соруп жатат. тоңуп калган мөмө-кандай - ал мындан ары абдан маанилүү болуп саналат. башкалар мөмөсүн же мөмөсүн сактоого аракет кылып жатышат, ал эми кимдир бирөө, кулпунай, же дан куурай жакшы көрөт. негизгиси үшүп чейин - кылдат ар бир жылыга жуушат. Мисалы, бирок, эгерде, сиздин бышкан малина же аксап, аны жакындабай эле койгону жакшы, ал эми ошол эле учурда, аны таштап кетишет.

кийинки баскыч

Берри, анда табигый кургатуу көрөлү. мөмө-максималдуу сапатын катыруу үчүн, аны туура пакеттик зарыл. коюу ачык пакетти тандоо жана чакан көлөмдөгү малина, клубника же чие менен таштады. Сиз жайдын белек менен ыракаттануу үчүн келсе, сиз жемиштерди жана бир учурда бузулуп эритишет кереги жок. Баса, дүкөндөрдө гана тоңуп калган мөмөлөрдү үчүн атайын пакеттерин сатуу. Эгер кандайдыр бир күмөн болсо, аларды пайдаланууга. Дагы бир маанилүү жагдай - быша элек мөмөсүн катыруу аракет эмес. Алар өтө аз майындагы болуп, даам касиеттери көп каалаган үчүн бир нерсе чыгып. Эгер жемиш пакеттик баштаганга чейин бадырайган жана жалбырактардын баарын алып салуу керек. Ошентип, эритишет кийин мөмө-тазалоо же кайра иштетүү боюнча ар кандай иш жүргүзүү үчүн да жок болот.

Кээ бир пункт жана Сунуштар

Азыр жашылча жана жемиштерди сактоо үчүн атайын муздаткычтар бар. Бирок, баары эмес. Сиздин муздаткыч күчү жок болсо, бир катмары менен камеранын түбүнө жайылып мөмө менен башталат. Алар, катуулануу бир аз "басып алуу" болгондо, баштыктарга салып, аларды өзгөртүп, андан кийин тоңдургуч коюу үчүн. Сиз кызыктуу болушу мүмкүн, бирок ал үй-жемиш жана мөмө-сактоо үчүн оптималдуу температура жыйырма градустан минус болот. Көпчүлүк үй-тоъдургучтар мындай төмөн температурасын камсыз кылууга жөндөмдүү эмес. беш градус минус мөмө орточо жөнүндө "жашап," жок, үч айдан ашык. Башка жагынан алып караганда, ал абдан аз эмес. Алар суук күзгү жана кышкы чыгып күтүп башкы нерсе. Андан кийин жаңы ширелүү жемиш өсүмдүктөрү бышпай калса!