Боор нан: Recipes

Animal боор абдан пайдалуу болуп саналат. ал кээде жеп саламаттык адистерди сунуш ушундай даражада. Эмнеге? Негизинен, мындай tryptophan, метионин жана тирозин, А, _{B6, B12,} С, Е, ошондой эле, темир, жез, канал жана Кипптин жогорку сорттогу белоктор, коллаген, пурин негиздери, аминокислоталар кармоого рахмат. Ушул себептен улам, анын пайдалуу элементтердин көп сактап, мисалы, боор, нан, тамак-аш, ар кандай тамак.

жөнөкөй боор нан Recipe

Биз абдан даамдуу тамак жасаганды, жөнөкөй жолдору бир сунуш. Ошентип, боордун нан төмөнкү салышы даярдайт:

1. Жакшы боор чыгып кетүүлөрдүн, тасмалар жана каналдар аны тазалоо. андан кийин эт торчосу аркылуу өтүп жаткан чакан бөлүктөргө бөлүп, алып келген. натыйжасында бетке-жылы ун, эки кошуу чийки жумуртка , жакшылап аралаштырып.
2. Жарым калыптайт эт, жайып, алдын-ала майлап. кара нан же сындырып алат башка буюмдарга, ылайыктуу түрү.
3. Knife, эт бетин майдаланган жалбырагы жыш жаш чалкандын, эки жумуртка, катуу кайнатылган менен чач тегиздөө. Андан кийин, биз эмне алып жатып, майдаланган сыр менен чачат.
4. 180 ° бир камырды мешке болжол менен 10 мүнөткө бышырып C. салкын чейин күтө менен табактын сүйрү түзүмүн өтүп. тарапта жашылча-орунга - даамы. Мисалы, туздуу жана бадыран, помидор, кызылча жана сабиз сыра, буурчак жана башкалар. D. Боор нан даярдалган.
5. столго алып чейин мынчалык бир-эки кыя чаап, чогуу үчүн шектенбесек болот.

Алдыбызда боор токочунан multivarka менен

Бул торт да көп боор нан деп аталат. негизи ошол бойдон калат. Бышыруу дайыма жогору, начар жана Көк ала. даярдоо үчүн колдонулат тоок боор, жашылча жана козу карындардын. Биз тамак даамдуу жана тендердик болуусуна аракет кылам. так бардык кулинардык Recipes кадам-кадам туруштук бере турган болсо, анда, ийгиликке жетет.

Зарыл болгон ингредиенттер: тоок боор - бир килограмм, козу карындар - 300 гр, жумуртка, пияз, сабиз жубайлар 25% каймак - 30 мл, сары май - бир кашык ун - бир аз ышмалдасы үч табактарды, кара калемпир, татымал сорпосу - 1/2 чай кашык туз.

Биз боор тортту бышырып

Биз боор кетүүлөрдүн чыгып ээрисин, аны тазалап чыгышты. бир кесек н сабиз таза жана руб, shinkuem плиталар козу карындар, алуубуз пияз кесилген. multivarka режимин күйгүзүү "шорпо", убакыт 10 мүнөт коюп. , Чөйчөктүн бир аз сары май менен эрип козу карындарды жана жашылча төк. Fry кыл.

бир Комбайн жакшы жашаган тоок боор, ун, жумуртка, каймак май, бышыруу порошок, каймак, таттуу калемпир, каймак жана татымал туздун салмагы менен толукталсын. Бардык бир тектүү масса чейин эле бажыканадан. Multivarki чөйчөк май нымдап, натыйжада боор сыноолорду кайра жиберет. Reserve режими "Шорпо" жана натыйжада ачык абалда, клапанды чыгып, 20 мүнөт бышырып. белги стимулдайт жылуулук режимин камтыйт жана беш мүнөт кеткенден кийин. Андан кийин биздин боор нан Multivarki алып чыгып, аны колдонууга даяр.

боор шумдуктай тамак үчүн Recipe толтуруу менен

Көптөгөн эже-нан толтурган сыяктуу ар кандай кошулат. Бул тамак бир аз татаал танда, бирок ал ар дайым бардык кыйынчылык түшүнөт, пайдаланып, сүрөттөр менен насыяттарга жардамга келет.

0,6 тоок боор кг, бир пияз, сабиз, үч тоок жумурткасы, эки идиш гречка, каймак үч кашык, сыр 60 гр, эки жашыл пияз, туз: төмөнкү заттар талап кылат.

Баштоо үчүн, даярдык иштери боюнча бир катар ашырат. катуу кайнатылган жумуртка, аштоолорго сабиз жана пияз кайнат. Акыркы чыйратылган кыйылып, бир чоң н үч сабиз, анан аны көмөч казанга салып жиберүү жана суу жана өсүмдүк майына кастарлоо боюнча коюлушу мүмкүн. бир Комбайн жаткан жайда тегирмен тартып жана анын боорго кошуу гречка, ун, жумуртка, соолуктурат-suneli, жер кара калемпир, анан Комбайн менен тарт. каймак даяр жаргылчагын сабиз жана пияз менен. Азыр салуунун даярдайт. Чыйратылган жарып же орой н сыр үч. Ошондой эле майдаланган даяр жумуртка жана жашыл пияз кесип.

Азыр акыркы этабы. менен каптады пергамент кагазы банк табактын, ага камыр жарымын төгөм, анан бардык салуунун чыгып жатып, сол жатат камыр толтурат. бир кесим пайда 30 мүнөт, анда 200 градуска чейин жана белгиленген Preheat меш. суротторунуз менен Recipes колдонуп, кантип бышыруу тамак жакты? Абдан даамдуу пай?

Cooking дагы бир боор торт болуп саналат

Ушул эле учурда, биз, боор, өтө кылдат тортту / токоч даярдап Каттама аны бышырып берет. Сиз кошууга эмне боюнча (мисалы, кээ бир чөптөр,), ал ачуу болот. Биз буга чейин эле бар Каттама деп ойлошот. Ошондой эле, биз салышы сүрөттөп көбүрөөк болуш үчүн, кандай сүрөттөр менен боор токоч бышырып берет. Биз керек: даяр Каттама - 1 кг тоок боорду - 0,5 кг, кичинекей пияз, кургатылган чөп - толугу менен сиздин даам, бренди, эки кашык - үч табактарды, жумуртка - эки даана, ун - Слайддагы менен бир кашык, 15%, каймак - 350 грамм, калемпир, туз. Ошондой эле терең бөлүүчү 26-28 см диаметри даярдайт.

Тандырга нан бышыруу

жараян менен башталат, жогорку шарик ээ Каттама куржунуна түрүндө түздөн-түз түзүү. Биз 15 мүнөт 200 градус мешке айрылышына жана жука камыр канаткан - алтын Браун чейин. камыр сизге таандык бышырылган жатса, анда 180 градус 10 мүнөт бышырып зарыл. ал кыйналганынан Комбайн менен кеме менен пияз жана тоок боорду кесип. бренди, жумуртка, ун, каймак, петрушканын, калемпир, туз, ар кошкон кошуу жана себетке салып төктү. 160 градуска чейин ысытып, 30 мүнөт Тандырга, боор токоч бышырып. столдун бул тамак кызмат сууйт түрүндө сунушталат. Демек, даамдуу болот. Bon болсун!