Балык жана беседке: күтүлбөгөн коноктор үчүн тез тамак

Бул балыктын азыр бизге жакшы тааныш тамак туздалган же ышталган бышырылган караганда, кызыктуусу, Балык менен беседке аз даамдуу жана ширелүү жок экен. Мындан тышкары, продукт, ал тез эле күтүлбөгөн коноктор түшүп, анда чара болот, демек, тескерисинче, тез даярдалып жатат.

шашлык бышырып кантип сутенер: кадам ыкма менен кадам

Зарыл болгон ингредиенттер:

• бышкан лимон - 1-2-майда жемиштер;
• Fresh сутенер орто көлөмү - 3 даана келген. (Көп коноктор кандай тамак келет жараша);
• йоддолгон туз - бир жуп таттуу идиш;
• жаңы сарымсак - 5 тиштери;
• петрушка, ашкөктүн катары жаңы чөптөр - Өткөрүү үчүн;
• Калемпир чили - бир нече Pinches;
• зайтун майы - 30-45 мл.

балык иштетүү

боюнча беседке чыгарарда Балык, балык , ошондой эле муздак суу менен жууп, андан кийин ичеги турган ич майын, ичиндеги бүт канаты жок керек. Бул учурда, башы менен куйругун, сен кете алат, бирок керек болсо, анда алар жок кылууга жол берилет. Балык толугу менен мамиле жана жуугандан кийин, ошол замат башка азыктарын кайра иштетүү менен жүргүзүлүүгө тийиш.

: White даярдоо тартиби

Каша сутенер чейин темир базалык продуктусу көздөй баштаган 15-50 мүнөт ачылды бир чыгы, пайдалануу керек. Бул учурда мындай: White ошондой эле балык, жооноюп, деп белгилеп кетүү зарыл. кичинекей идиштеги, сиз торлуу жаңы сарымсак, майдалап, лимон, аштоолорго таштап, майдаланган парниктерде, кызыл калемпир, зайтун майын жана жарыялоо үчүн каалаган йоддолгон тузду. бардык компоненттер бири-бирине аралашкан натыйжасында абдан жыпар ылай пайда болушу керек. Бул бардык иштетилген балыктарды жана ичке салып калдыктары коюшсун зарыл. Бул мамлекеттин ичинде, 1 саат үчүн баалуу өргүү сутенер, бирок бул убакыт жок болсо, анда ошол замат тамак болот.

балык жылуулук иштетүү

Темир сутенер отун менен даярдалышы мүмкүн. от мөмөлүү дарактардын же бадалдардын бутактарын Эгер, ал алган, өзгөчө, жыпар жыттуу (алча, алма, карагат жана башка.). көмүр барбекю торун биринчи жылуулук бере турган болуп, шишкебек, коюу талап кылынат кийин таза пияз менен алдын-ала нымдап. Бул сутенер кууруу жараяны металл менен биригет да эмес экенин камсыз кылуу болуп саналат. ошол эле учурда, чок жарым саат болушу керек балык даярдоо үчүн дайыма биликтин күйүгүн алууга тамак жардамы менен буруш керек.

биринчи жолу бул тамак көп адамдар, Балык propeklas ичинде же жокпу, айта албайм. анын талап кылынган бир курч бычак менен бир аз уюп калышы даярдыгын текшерип жана кылдат кесилиши карап: балык эт бирдиктүү жарык түскө ээ, жана кабык ал Grill тазалоо үчүн убакыт ышталган, анда мүмкүн болуп калат.

туура кызмат

Темир сутенер жашылча менен бирге Муздак же ысык түрүндө столдун жана кургак ак шарап берүүгө макул болгон. Ошондой эле, бул укмуштуудай даамдуу түшкү жаңы чөптөр, ачуу кетчуп, кайнатылган картошка же узак нан күрүч көп акча берүүгө сунушталат.