Балдар тамак - Унатамын бир каймак чыгы менен

Ар бир апа кээ бир тамактарды жей тил жана баш тарткан баласына, тамак кантип кээде жакшы билет. баланын тамак-аш үчүн, кандай айла-амалдары гана эмес, бар аш болумдуу жана ар түрдүү болгон. Эгер даамдуу тамак бышырып алабыз ыкма куткарып, келгиле, - ". а каймак чыгы менен Унатамын"

Бул кошумча гарнир абдан даамдуу, даамдуу, оригиналдуу карап, эт жана дан эгиндерин, зарыл болгон өсүп жаткан баланын денесине кирет талап кылбайт. Ар бир эне үчүн салышы кабыл алышы керек ", сүзмө менен Кирпичечендер" жана алардын куралы келтирсин. бала 6-7 жашка кайтып келгенде, бул тамак бышырып алып алат. Бул кулинардык көркөм кызыкдар алып жардам берет, үй-бүлөсү менен тамак даярдоо, алардын жардамы менен сыймыктанабыз мүмкүндүк берет.

3 7 жашка чейинки балдар үчүн ", каймак чыгы менен Кирпичечендер" даярдоо үчүн, сүт чай кашык күрүч, ар бир, жарым чай кашык менен ready- бир аш кашык, котлеты аягына эт массасынын бир жүз грамм даярдоо керек кычкыл каймак чыгы. Бул катыш, продукт бир бөлүгү боюнча эсептелген. Эгер керек Кызматтын саны боюнча аларды көбөйтөм, силер жөн гана керектүү буюмдардын санын эсептөө мүмкүн.

кайталадык күрүч баштоо үчүн, кылдат туздалган сууга кайнатып, жууп, бөлмө температурасында да муздатып берди. кеседе, аралаштырууга бышырылган күрүч жана даяр эт массасы (чабак). бирдей Ката бусы. май майлоочу боюнча Deep түрү, биздин бланктарын жайылып бышыруучу мешке койду. аларды даярдоо гана 10 мүнөт убакыт алат же 15. Андан кийин алардын куюп соус каймакты жана бактылуу үлгү менен үлүш таратуу табакка салып дагы 10 мүнөт бышырып, кылдат үстүнө соустун куюп, майдаланган чөп чачат.

мектеп жашындагы бала сыяктуу тамак-аш даярдай албайт ", сүзмө жана помидор чыгы менен Кирпичечендер," күйөөсү дагы менин бала кезинен бул табактын даамын эстеп каршы эмес болот. Кирпичечендер 1,5 килограмм чөбүнүн аралаш даярдангыла, эки көк пияз, үй-бүлө мүчөлөрүнүн каалоосуна жараша жер сулунун бир чөйчөк, бир аз сүт, эки жумуртка, күрүч, бир чөйчөк, жарым литр каймактын, томат пастасын же өз ширесинде помидор, ар кандай жыпар жыттуу заттарды,.

Сулунун бир терең казанга куюп, абдан суюк эмес, тышы чейин жылуу сүт менен толтур. Беш мүнөттөн шишип уруксат берилген. Figure кылдаттык менен чечиле жакшы жууп, кайнак суу кошуп, аны менен бир нече мүнөт талап. Пияз тазалап жана чыйратылган өчүргүлө. өзүнчө чөйчөккө, жыпар жыттуу заттарын, туз жана Балык айкалыштыруу. күрүч менен бириктирилген жана Балык бардык суу менен толукталсын. Ошол эле табак койду, куурулган суланы жана жылмакай ылай жууруп. көмөч катар коюлган чакан топтору, калыптандыруу.

өз ширесинде, помидор, бир Комбайн менен пюре айланат. каймакты, чөп, суу жана туз чакан өлчөмдөгү Mix. аралашмасынан биздин жарындылар менен көмөч казанга салып куюп, өрттөп жиберишкен. андан кийин температураны төмөндөтүү, жарага чейин күтө туруп, толугу менен бышкан чейин себилип. Ал кырк мүнөт талап кылынат. жеке плиталардын даяр тамакка соустун төк.

Ар бир кожоюндун аялы өз салышы, анда ал муундан муунга үй берилүүчү ", каймак чыгы менен Кирпичечендер" даярдап жатат жазыла элек. Бала менен бирге тамак үчүн ар кандай жөнөкөй тамактарды даярдоо үй-салтын кабыл алуу, ага турмуштук көндүмдөргө үйрөтө алышат.

тамактардан жөнөкөй ", каймак чыгы менен Кирпичечендер" да болушу мүмкүн эле, бирок рецепт котлеты же котлеттери. Айрыкча, балдар коюп позасын жана shortbread жасаганды жакшы көрөм. ар кандай тамак-аш даярдоо үчүн баланын каалоо гана кубаттоо керек. Балдар тамак-аш үчүн кумарлануу менен бөлүп жана келечекте ала, ашканада улуу жардамчы.