Sesame чыгы. кунжут жакшы жана аны кантип колдонууга болот?

Кетчуп, соус, ошондой эле, уруктар, кылымдар бою, Азияда абдан популярдуу болуп саналат. Азыр Россияда, анын ичинде көптөгөн өлкөлөрдө конок тосууда даярдалат. Бул кытай жана япон ашканасы менен заманбап мода менен байланышкан. ингредиенттердин ар Sesame менен кемчиликсиз нейтралдуу даамы улам уруктар дайыма сынап көрүүгө мүмкүнчүлүк түзүлөт. Мындан тышкары, продукт зарыл орган заттардын көп сандаган бар, анткени абдан пайдалуу деп эсептелет.

Сезам жөнүндө

Чакан уруктар Чыгыштагы тамак ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Бул дээрлик бардык тамактар кошулат. Бул салт боюнча өлбөс мүрөктүн суусу компоненттеринин бири болуп саналат.

кунжут уруктардын ичинен бир нече түрлөрү бар. көпчүлүк басымдуу кара болуп эсептелет.

Ал дене топтоп, сергип жана улгайган бербейт дешет. Мындан тышкары, ал тт нече табигый булактарынын бири болуп саналат. Сезам башка түрлөрү кара бардык касиеттери бар, бирок азыраак. бүт үрөндөрдү тамак бышырууга жана аларга өрмөгү колдонуу менен, жер жана күнжүт майы.

кунжут кийинип үчүн классикалык рецепт

соус үчүн көп Recipes бар. Адатта, ал суши жана тактоо үчүн кошумча катары колдонулат. Бирок, кунжут соусу, эт, балык, жашылчалар үчүн абдан ылайыктуу. муздатуучу бир топ убакытка тамак кийин муздаткычка сактаса болот, ошондуктан, силер ырайым менен кыла албайт.

өтө жөнөкөй ыкма толтуруусун даярдоо үчүн керек:

• кунжут уруктар;
• лимон ширеси;
• сарымсак;
• укроп.

Биринчиден, зарыл болгон майда уруктардын (25 г) басыш үчүн. Бул кофе торчосу эмне үчүн жөнөкөй болуп саналат.

Ылай, сарымсактын тогологун салып, ошондой эле, аны майдалап, 1 CH кошуу зарыл. L. лимон ширеси, талкаланып кунжут жана уруктарды 1 косыныз. л. суу. Бардык буюмдар кылдат болушу жана керектүү ырааттуулугун алуу үчүн жетиштүү боло турган кээ бир суу, кошуу керек. кунжут чыгы зарыл туз жылдын акырына карата абал боюнча, каалаган оордугуна жараша, чабак анистен жана калемпирди кошуп.

Таттуу жана кычкыл чыгы

Бул абдан кызыктуу татымалдары кандайдыр бир даамды, ал тургай, абдан жөнөкөй идиш алышат эч кимге жашыруун эмес. Мыкты тануучу бир жаңы салаттарды үчүн, өсүмдүк тамактары бал жана лимон кошуп, соя соусу кунжут болмок. Эгер 3 TBSP кылышы керек эле кызмат кылып, бири-даярдоо. л. кунжут уруктар, аларды жыпар жыттуу болот бир аз, көмөч чыгат. Андан кийин, бир Комбайн алып, жаргылчакка тартып жарым бал чай кашык, 3 аш кашык кошуп. л. Зайтун (же башка) май жана лайм ширеси менен. Андан кийин, жакшылап аралаштырып, жана соя соусу менен кашык бир-эки толукталсын. saucers кызмат куюуу.

Ким, кунжут чыгы менен да, жөнөкөй, капуста, салат, канча даамдуу жана ден-соолукта болот. Ошондой эле, салттуу япон даамдары бул кийинүү даамы мыкты толуктап болуп саналат.

даамдуу жана ден соолугу кунжут соустун үчүн, көп тамак бирин колдоно алат. Эгер убакыт жок болсо, сиз кереметтүү толтуруу дүкөнү бир чанач сатып алууга болот.