Quinoa - крупа саламаттык сактоо

тасманын боюнча Fashion шыктануу менен туура тамактануунун кийин Europe келди. Алгач Түштүк Америкадагы бул өсүмдүк. Ал тургай, Колумбус ачылганга чейин, ал иштетилүүчү жергиликтүү адамдарды бул континенттин. Алардын ою боюнча, негизги продукт гана эмес, жүгөрү жана картошка, ошондой эле кино. Бул узак убакыт бою батыш үчүн Крупа экзотикалык калган. Алардын келген тан кандай Бул болбогондой маанисиз сая керектөөчүлөр Түндүк Америкада кымбат ресторандарга, ачылган издеп жатышты. адаттан тыш даамдын укмуштуудай тышкары, продукт бул мекемелердин бай habitues пайдалуу белгилеринин, узун тизме утуп алган. Quinoa - бул жылдыздардын сүймөнчүгү болуп калган деп, шыктануу менен Тамактануу замандаштарынын ичинен абортту пайда арпа, жана духту.

Продукт Курамы магия

чөп абдан бай деген эмне? Ал жигердүү спорт менен алектенген адамдар үчүн өтө баалуу бир продукт алуу Iron, канал була. Quinoa-жылы (буудай мол болот, ал эми анын пайдалануу азыктык суроо салып турат) глютен мазмуну (нан башка, кыйла пайдалуу белоктордун турат) минималдуу болуп саналат. учкучтардын даярдоого катышкан Дарыгерлер бул продукт космосто өстүрүү үчүн жарактуу өсүмдүктөрдүн бири катары каралат. кумдан тышкары, Quinoa өсүмдүгүнөн бир салат эле жегенге болот. селен камтыйт Krupa, - өзүнчө бир өтө сейрек көрүнүш. Анын үстүнө, бул элемент көп учурда тамак-аш азыктарынын табылган эмес. Ал дененин эндокриндик жөнгө салуу жана рак сыяктуу оорулардын алдын алуу үчүн өтө маанилүү болуп саналат. дан эгиндери камтылган майлар, аларга ачытып бир даам берип, пайдасын төмөндөтөт. Quinoa lecithin жогорку мазмундагы липиддер камтыйт, ал эми узак сактоо учурунда, алардын даамын өзгөрбөйт. Бул ботко Phosphorus жана цинк мазмуну балык бул элементтердин өлчөмүнө салыштырууга болот. А баалуу белок Quinoa ал vegetarians үчүн ажырагыс өндүрүм түзөт - аминокислота курамында сүт replacer бир түрү. жаңы буурчак табылган сапониндер, - дан эгиндерин гана пайдаланууга тоскоолдук кылышы мүмкүн. Ошондуктан, эч кандай атайын дарылоонун өз диета Quinoa киргизүүнү сунуштады эмес. Чарын жууп, тамак алдында өндүрүштүк чөйрөнүн белчесинен керек.

көп сейрек таруу тууралуу суроолорду беришип,

Алмурут - Quinoa эгин менен бирге, ошондой эле абдан баалуу жана пайдалуу. Бул экзотикалык чөптөр кайдан сатып алууга болот бир катар ири супермаркеттеринде же Интернет-дүкөндөрүндө. Ошол эле учурда Quinoa даамын окшошот? Көбүнчө бул жарык шы көлөкө жана оттуу жыты менен жапайы күрүч даамы менен салыштырса болот. Бул ботко даярдоо ар кандай болушу мүмкүн. Сиз салаттарды кошулган даяр жыйырма мүнөт, ал эми эт менен өсүмдүк сорпосун жыпар жыттуу май менен сыра бышырып жакшы аны кайнатып болот (ошондой эле ылайыктуу зиренин, үстүнө розмарин же куркума; кээ бир кинза жана райкан аралашып келет). жашылча менен Quinoa айкалышы оптималдуу - баклажан, Zucchini жана помидор кемчиликсиз, бул сейрек кездешүүчү буюм даамын жолго салынат. Кесек эт жана кемчиликсиз аны менен аргындашып, буурчак +, морепродукты Ошондой эле, дан эгиндеринен даам ылайыкташтырылган. Quinoa тартып Жасмин, сүт жана шекер, абдан пайдалуу жана оригиналын менен бышырылган. табигый мармелад менен бирге ушул негизде, токочтор - аялдар Салмагы Watchers үчүн сонун таттуу.