Panna куюла рецепт: Russian үстөлгө даамдуу италиялык тамак

Бул тамак ысымы сейрек айткан жана, ошондой эле, туура эмес жазылган, таттуу каймак ичи турат. "Panna куюла турган" же Panna куюла турган бардык кулинардык элестетүү бүткөн кезде кемчиликсиз десерт болот, жана алардын же сүйүктүү жакындарыбызды чындап эле каалап жагууга. Эгер Panna куюла билиши болсо, ар дайым кайсы бир партиянын башкы ашпозчу катары тааныла турган.

Бул тамак нан же сындырып, ошондой эле муздаткыч керектүү буюмдар эмес болсо, даярдоо үчүн убакыт жок учурда идеалдуу болуп саналат. акысыз убакыттын бир саат төрттөн бир продукттардын жана бир аз дагы бир жөнөкөй жыйындысы - Panna куюла турган бир рецепт да башталгыч ашпозчу, экөөлөп болот. Бул Италиянын тамак салттуу десерт, ал гана эмес, абдан таттуу тамак-аштар, ошондой эле абдан аяр, мөмө-жемиш менен турмушка каймактын жүргүзүлөт.

Мисалы, бул таттуу тамак болот: (. 950 мл) каймакты алып, Шекер (. 150 г) Ал эми vanillin (1 Пейс.). Мындан тышкары, сатылды (45 ж.) талап бир аз лимондун кабыгынан чыккан. Биринчи сатылды даярдык болуп саналат - бул бир жарым саат сууга салып коюъуз алдыга керек. марканын башкы жоголо чейин, сен каймак, бир аз контейнерге куюп алышат лимон романды жана кант кызмат. каймак акырындап жылуу кийин, алар vanillin куюп, дайыма тукуруш, жарага аралашмасын алып алат. каймак кайнатып жол эмес, идиш, жылуулук алып шишип, желатин, андан кийин жылуу аралашып керек. Андан ары Panna куюла рецепт марканын башкы толук эриген чейин кайнатып аралашмасын козгогон билдирет. даярдоо акыркы этабы гана лимондун кабыгынан чыккан коюланып аралашуусунан келип сузуп учурда ostuzhennoy идиштеринин бир аз мамилеси куюп, муздаткычка бир нече саатты жиберет.

Кээде гана десерт Panna куюла турган тамак үчүн кантип эмес, маанилүү, ошондой эле жагымдуу абалда үзгүлтүккө учуратуу үчүн эмес, ошондой эле аны туура алып салуу керек. силикон калыптарга даярдоого колдонулган болсо, анда эч кандай кыйынчылыктар пайда болушу мүмкүн эмес, - деп тамак бир аз кайырмак бычак болот жана кылдаттык менен бир табак көздөй текскерилетүү. Пластмассадан түрүндө болсо, анда алар адегенде четине чейин ысык сууга малып бир-эки секунддан үчүн керек, андан кийин жогору башкаруудан баарын айтып берет.

Сиз жасалга жана балдардын дасторконун толуктап Panna куюла турган улуу салышы колдоно аласыз. Бул шоколад таттуу, уникалдуу жыпар жыттуу жана даамдуу сонун. сүт кабыл алуу зарылчылыгын түзүү (250 мл), шоколад (100-ж.), Cream (500 мл.), Кант (60-ж.) жана марканын башкы (20-ж.). Алгач сиз массалык чыйканды качуу, шоколад, кылдаттык менен ага сүт куюп, каймакты эрип шекерди кошуп, жакшылап козгоп суу сууга муктаж. марканын башкы бир сааттан бир чейреги үчүн сууга малынган керек (ал, алар бул рецепт Panna бойду алып чейин жакшы), ал толгуча - шоколад-сүт салмагы менен байланыш. муздаган аралашма чөйчөккө куюп, муздаткычка жөнөтүү керек - муздак болот.

Эгер чындап эле өзгөчө Panna куюла аракет кылууну каалашса, классикалык тамак эмес, сен йогурт, бир назик аракет кылышыбыз керек. Ал төмөнкү азыктарды талап кылат: каймак (150 мл.), Жаратылыш Айран кошулмаларынан жок (400г.), Шекер (60 ж.) Ал эми сатылды (20-ж.). сатылды деп ооз көптүрө суу ала-арыктар сөзсүз - бул идишке болот чейин акыркы толук таркатуу чейин акырындык менен кант менен аралаштырып, каймакты жылуу керек. аралашма кайнатып баштаганда, ал сатылды жана Блендер йогурт жазаланган куюп болот. массалык калыптарга салып куюп, муздайт көтөрөм - муздаткычка өткөргөн эки же үч сааттын ичинде, Panna куюла турган, анын коноктордун ашпозчулар сыймыгы жана ыраазылыгына, столдо жөнөтүлгөн даяр болот.