Форель менен Салат: Recipes

Форель ар дайым эле бир бөлүгү катары биздин дасторкондо дасторконундагы категориясына жана көп учурда таандык болушу майрамдык меню. Адатта, ал жерден бутерброды же кесилип түрүндө кызмат кылуу. Бирок бүгүнкү күндө, кожоюндун аялы ушунчалык боорукер, бул балык жана андан көп ар түрдүү тамак токтоду - коомчулукка гана эмес, ошондой эле күнүмдүк тамак. Мисалы, анын ар кандай түрлөрүндө жана форель бир салат - бул биздин айымдар ырахат, анын үй-бүлөсү менен мамиле расмий кечки тамак, ал эми жакшы тааныш тамактар бир бөлүгү эмес.

Ошентип, биз бул тамак бышыруу үчүн бир нече Recipes сени менен бөлүшүүгө чечти, ошондуктан биз бир нече ыкмаларды сунуш кылабыз. эреже катары, туздалган форель менен салат даярдап, бирок Canned колдоно аласыз. Мындан сырткары, буга чейин бир аз кызыксыз салттуу Herring ордуна, бир тери алдындагы абдан популярдуу жана форель болуп жатат. Ал эми Кызыл - максатында. Ошентип, биз баштайт.

экзотикалык форель менен Салат

Бул тамак деле эмес майрам категориясына таандык болуп саналат. Бирок, кимдир-бирөө өз кассага да жакшы көрөт, анда күн сайын өзгөчө бир нерсе катышты, форель менен бир салат жана абдан Күнүмдүк нанга түшөт. Бактыга жараша, бул компоненттер менен экзотикалык аны алыс барып кереги жок деп аталат да. Ошондуктан, биз бул жерде төмөнкү азыктарды камдоо жакын азык-түлүк дүкөнүндө барып:

• форель (500 г);
• Кейперс (30 г);
• помидор (4 же 5 даана.);
• Саргылт;
• бир лампа;
• эки лимон;
• жашылча.

эгерде сага ачуу сыяктуу - - Ошондой эле, биз да, зайтун майы, туз жана төрт кашык керек калемпир.

даярдоо

кесимчелер форель (жаратылыш бириктиргичтери), көжө кылып жиберүүгө болот. Алар сууга күйдүрөт жана помидор менен ашыкча ингредиент кутулуп, ээрчип алат, да, кесип кубатуулугу жана балык кошуу ошондуктан помидор, биз, тери эле керек. Ошондо бүт зайтун майын, калемпир, туз, жарым сааттай муздаткычта келечектеги салат жөнөтүү төк. Биздин шайлоочуларга promarinuyutsya кийин, аларга да ошондой эле тилинген алуубуз Саргылт жана пияздын (жарым шакектерге аны бөлүп-бөлүп) кошуу. маанилүү нерсени аралаштырып туруп Capers жиберүүгө да бар! Чөп менен чач. Сиз каалаган болсо, - сен гана жагымдуу кылып эмес, табактын жана печений, кошумчалай да албайт, бирок ошол эле учурда аны өзгөчө даам берет.

Жалпы жонунан, форель менен салат жасап, аны түшүнбөгөндөр эксперимент мүмкүн. Бул балык башка менен айкалыштыруу боюнча дээрлик ааламдык экенин көрсөтүшү керек. Бул билдирүү негизсиз деп эмес, мен кантип өзгөчө кадимки салат кылып жатканымды айтам.

а тери алдындагы форель

Туура, бербей коёру турган иш. Ошондой эле, мен, бир жолу аны тамак, анда кызыл балык, анын ордуна биротоло негизги компоненти катары Herring баш тартуу жөнүндө чечим кабыл мүмкүн эмес деп эсептешет. Биз эксперимент болот? Андан кийин Гарнер:

• туздалган форель (300 г жетиштүү болот);
• жумуртка (4 шт.);
• кызылчасы (2 шт.);
• сабиз (1 даана.);
• картошка (3 шт.);
• пияз (1 даана.);
• майонез (1 шт);
• сыр (100 г).

Кандай тамак

Көрүнүп тургандай, бир эле ингредиенттердин биздин салат салттуу "көйнөк" үчүн керек. Силер билгендей, бирок, ар бир майда-(жол менен, ошондой эле, форель деп айтууга мүмкүн эмес), түп-тамырынан бери табактын даамын өзгөртө алат. Биздин учурда да. Бирок, сиз аракет - Сен көргөн. жашылча жана жумуртка кайнатып Ошентип, тазалангыла. Сабиз, картошка менен кызылча а н менен с = рт = п, чыйратылган жумуртка бычак менен акыры талкаланат эмеспи. форель таазим жана чакан кесимчелер. биздин тамак сулуу экен, ал тартма түрүн кабыл алууга баалуу болуп саналат. Ошондой эле бардык компоненттер, promazyvaya ар майонез катмарларын түзөт. Хронологиялык тартипте: кызылча, анда картошка, сабиз, пияз, жумуртка, форель кийин. майонез менен Fish тайгалак эмес, майдаланган сыр менен чачат. Бардык. Herring менен болгондой эле, салаттар метасо- үчүн убакыт керек. Эмне суроо, чындыгында, кандай айырмасы бар? назик, татуу адаттагыдай форель тамак кылат деп абдан өзгөчө даамы жана анын кооз түстүү ага адаттан тыш жана майрам кооздук берет.

Анан да, акырында, аракет салат даярдоо Балык форель менен. Албетте, бош отурган жага турган, ал абдан тез болуп саналат.

шашып Салат

аны даярдоо алуу үчүн:

• Балык форель (Банк 1);
• эки туздалган;
• бир туздалган кызылчасы ;
• эки лампалар;
• эки алма;
• үч картошка;
• 100 эти бышырылган эт г (көбүнчө уй же тоок);
• жумуртка;
• май йогурт.

балык бир кумура, шыпкап ширесин ачуу. Картошка мурда кийимчен кайнатып, тазалап, кесимчелер. Ошо сыяктуу эле, биз да алма жана кызылчанын улантабыз. Эт, жумуртка, бадыраң жана пияз чыйратылган өчүргүлө. Анан йогурт менен кийген салат идиштин ичинде азыктарды убакта туз жана калемпир менен аралаштырып. Сиз каалаган болсо, даамын көбүрөөк болсо, майонез менен алмаштырууга болот.

жыйынтыктоо

форель менен Салат, буга чейин айтылгандай, ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн. башкы нерсе -, эксперимент жана ингредиенттерди ордуна түшүндө коркпогула.