Тандырга котлеты тамак кандай

Бул, айрыкча, убакыт талап кылышты жана кечинде даамдуу бир нерсе жасаш үчүн тез аранын ичинде керек, котлеттери көп куурулган экендиги эч кимге жашыруун эмес. Бирок, аларды Тандырга, бышырып караганда жетиштүү убакыт, жакшы болсо. Мындай жол менен бышырылган Homemade котлеты ширелүү алынган жана назик, алар бардык тараптан бирдей аркылуу бышырылган жатат.

Тандырга котлеты кандай тамак? Биринчиден, туура, туура өлчөмдө, салуунун аралаштыруу керек. урналарга үчүн уй жана чочко Tenderloin, бир пияз бир пунт алып, баарын тарт. Анан үчүнчү бөлүгү ак таяк муздак сууга бир стакандан малынган. аны бир аз сыгуу он беш же жыйырма мүнөттөн кийин, жана чабак эт аралашкан. Ошондой эле, бир жумуртка менен кууп туз бир жарым чай кашык кошуу жок. Бардык көлөмү котлеты жараша, он же он беш даана бөлүнгөн топтоштуруп. Cutlets сүйрү түзө бергиле, май менен майлап турган банк баракта жиберүүгө. жыйырма мүнөт 180 градус минималдуу температурада бышыр. Анан көмөч казанга бир чыны суу куюп, он мүнөт бою кайра мешке жөнөтөт.

Сосиски - тамак абдан даамдуу жана сыр мискей котлеты, даамдуу, эки жолу болуп саналат.

Эгер тамак алдында мешке cutlets сыр менен, сиз салуунун жууруп керек. төрт грамм менен бирдей өлчөмдө чочконун этин жана эт алып. лампочканын менен тазаланып жана эт торчосу аркылуу өткөн негизги, ал эт жана эки сарымсак, тиштери менен өтүп жатат. Уй-жылы эки жумуртка бузууга, ошондой эле кошулган бардык, даамын туз менен калемпирди кошуп. сыр бир үзүм, бир же эки см кесимчелер. эт котлеттери тегерек өзгөрөт пайда ичинен борбору сыр бир Суроо койду. Cutlets кайрадан бетиндеги толтуруу бир аз бөлүгү Пиринг үчүн бир жумуру өзгөрөт берет. бир кесим менен кошулган бир банк баракта, үстүнө кой да, камырды 200 ° C мешке койду. Кырк мүнөт өткөндөн кийин, алар жок жана болушу мүмкүн.

сыр менен мешке котлеты тамак кантип, биз буга чейин эле таап келишкен. Балким, башка да даамдуу жана оригиналдуу Recipes бар?

Албетте, бар жана абдан көп! Мисалы, буу эт котлеттери Zucchini менен мешке. аларды даярдоо үчүн зарыл: уй жана чочко үч жүз грамм, жаш бир бир-эки жүз грамм салмактагы Zucchini, эки картошка, пияз жана нан күкүмдөрдү Сарымсактын тиштери бир-эки, эки жүз грамм.

Zucchini, пияз, картошка, сарымсак, эт менен бирге таза жана нан торчосу менен тарт. сүт бейкуттукта (үчтөн бир чөйчөк) беш жылдан жети мүнөт ашыгып, жууруп, жер эт салып аралаштырып калган төк. ЭкөөнҮ калемпир, туз жана жакшылап аралаштырып. Ошондо сүйрү нан пайда, бир аз шумдукту өчүрүү бышыруучу пакетте кой. пакетте өлчөмгө жараша төрт алты тыйын жайгаша алат. эки же үч жерлерде сайып жана банк баракта жайгаштырылган топтому, байлап. камырды 220 салып Cutlets ° C жарым сааттай мешке.

Баса, алар бир гана эт эмес, ошондой эле жашылча-жок болушу мүмкүн. Мисалы, меш сабиз даамдуу сосиски улуу мененки болушу мүмкүн. Алардын ою боюнча, сизге керек: сабиз бир килограммын, кант же бир аш кашык, беш кашык манка, жумуртка жана сүт беш жүз гр. Сабиз тазаланат жана жер бир кесек н. сүт, ага шекерди куюп, кайнап жагылгандыктан май жана сабиз кошуп жатат. он мүнөт капкагын тамак менен жаап туруъуз. сабиз бара-бара ага жумшак манка кошуу болуп жатканда. дайыма болчу, дагы бир он мүнөт бышырышат. Андан кийин, сабиз муздаган жана жумуртка менен аралашып, массалык маалымат толугу менен муздайт да, көөлөп түзө башташат. Андан кийин алар, ошондой эле кызуу мешке салып, бир банк баланс боюнча жайгаштырылган, он мүнөттөн ашык кайрылып, дагы бир он-он беш мүнөт жетүү үчүн кетип. Сага чейин май чачып Меш банк жайылмасында cutlets бышырышат.

Сиз даамдуу сосиски жана тамак ырахат!