Тамактын ар кандай жемиштер чыгы: мыкты тамак бир тандоо

Биз тарап тамактарды тандоо боюнча чектелген. Картошка, акшак, макарон ... кантип гарнири кызыксыз болуп кетпеши үчүн, үчүн? Sauce гана кургак боткосу көп ширелүү кылып, бирок ошол эле учурда кескин тааныш тамак өзгөртө албайт. эт, каймак май, козу карын - ар кандай чыгы болуп саналат. Бул макалада предмети болуп Жашылча соус, орозо кармап же жашоонун жашылча жолдо сени алып жардам берет. Негизи, арзан да турат, бирок бул денени өтө муктаж Vitamins берет. өсүмдүк пирогына мыкты тамак тандап алуу менен төмөндө көрө аласыз.

Рецепт "шашылыш"

Жашылча Sauce тамак өзүнүн мыйзам бар. Негизги курамында бир ун жубайлар. бул соус тыгыздыгын, аны жабышкак жана парданы кылып берет деп. Бул сүзмө, сүт же каймак менен абдан даамдуу жашылча-ууууууу-баштайт. Мындай тануучу ингредиенттердин ар кандай талап кылбайт. компоненттери абдан жөнөкөй болушу мүмкүн. Эгер күтүлбөгөн коноктор түшкөн болсо, спагетти тамак жана тез өсүмдүк чык, аларга тамак жасап коюп, "шашылыш". Орточо пияз, таза жана чыйратылган shinkuem. Сабиз чоң микрочиптерди чыгыъыз. пантүркизм менен бир аз өсүмдүк майын куйгула. жакшы жылытып кийин, пияз, андан кийин сабиз тараган. төрт мүнөттөн Fry. лук алтын болуп жатканда, ун vsyplem кашык. Кыл жана дагы үч мүнөт protomai. Этияттык менен суу аз dolem - бул эптеп жашылча жаап калды. Биз азыр кылдат posechennyh сарымсактын эки тиштери менен толукталсын. Азыр томат пастасын кезек келген. Бул эки аш кашык кошуп зарыл. үйүндө томат пастасы жок болуп калса, аны ийгиликтүү кетчуп алмаштырууга болот. Бирок андан көп болушу керек - үч-төрт кашык менен. Анан туз чык сак болушу керек - кетчуп эле татымалдар менен. көмөч мазмуну жарага келгенде, температураны төмөндөтүү жана саат төрттөн менен крышка астында начарлоосу таштап. Бул жолу podospeyut жана макарон учурунда.

Каймак кошулган өсүмдүк пирогына Алдыбызда

Бул соус тешиктин ичинде болуп PASTAS идеалдуу болуп саналат - мүйүздүү, жүнү коюу ж.б. биринчи зайтун майы, чыйратылган майдаланган пияз, сарымсак бөлдүк куурулган ... Төрт obdadim помидор кайнак суу, терилерди кесип, ошондой эле көмөч жиберем алып. Бул ыкма менен сиз Canned помидор колдоно аласыз. кант жарым чай кашык кошуп, туз, жыпар жыттуу (айрыкча, райхон жана Oregano). жарым суюк помидор иштен кийин, бууга, май жана жарым чөйчөк сабагандан каймак бир кашык кошуп. Андан кийин беш мүнөт менен кабыл алгысы. өсүмдүк чыгы өтө ичке болот, анда анын тыгыздыгы ун отурукташпайт +.

Refill гречка

Келгиле, жашыруун көрүү болсун: ар бир өз гарнири чык талап кылат. макарон, ар кандай түрлөрүнө да соус бири-биринен айырмаланат. Ал эми ун талап кылынат деп гречка, бул арпа жана жипчеге көп берет. Жашылча чыгы улам ингредиенттердин бөгөт коюу болуп калат. Пияз, сабиз, таттуу калемпир, сарымсак, эки сезимге жана чоң помидор (анын терисин сыйрып алып, эч унутпа) кылам. Ошондой эле сельдерей бир байлабайт ойлогонбуз. өсүмдүк майы пан эки кашык салып төк. Биринчиден, пияз, сарымсак, түзмө-түз беш мүнөт кууруу. Андан кийин сабиз, таттуу калемпир, сельдерей кошуу. температураны төмөндөтүү жана Fry козгойт. аны өрттөп баштаганда болсо, сууга бир аз куюп алышат. Андан кийин, туз, жыпар жыттуу заттарды жана Simmer менен мезгил, он мүнөт каптады. жашылчалар назик болгондо гана, сен помидор кошууга болот. Биз керек болсо, суу менен кошулуп, себилип мындан ары да, жети мүнөт. чыгы туулган болсо, канттын чымчып көмүлүп келет.

күрүч Sauce

Бул чарын нейтралдуу даамы бар. күрүч ботко жасап, алардын тамак кооздоп өсүмдүктөрдү чыгы бир juiciness берем. Melko nashinkuem Лампа. Сабиз жана түрдүү түстөрдүн үч Bulgarian калемпир-тилке кылып кесип алат. казандын же кууруу көмөч казанга салып Жашылча. айнек карын сорпону толтуруу (рецепт сиз биржа баягы колдонууга мүмкүндүк берет). томат пастасын эки кашык кошуу. Бардык жакшы-дуу. сорпосу кайнатып кийин, температураны төмөндөтүү. күрүч, туз, бей жалбырактын жана жыпар жыттуу май менен майлап татымал чык. буудай унун, эки аш кашык кошуп. Сиз күрүч менен чык өзгөрүп турат жана жумшак майлуу болот. Бул үчүн, буудай унун, эки идиш сүзмө бир жарым чыны таркатат. Андан кийин, соус жана жарага аралашмасын кошуп.

Sauce помидор

Кетчуп бир тарап тамактарды, ошондой эле эт жана балык ылайыктуу болуп саналат. ал Атүгүл помидордон жасалган өзгөчө. Nashinkuem жарым шакекче жасап, пияз. Биз ысык май көмөч жарыялайт. помидор жарым килограмм менен кабыгынан чыккан жок жана ортолорун кырам. Калган blendiruem. помидор пияз кошуп шорпо. помидордон чыгы кайнатып баштаганда, ага шекерди бир кашык, бир чымчым тузду жана бир аз корица кошуу. Бул чыгы кыйылганын, жаңы кориандрдын менен казан + менен кооздоп, аны куюп тарабынан өз-өзүнчө берилиши мүмкүн.

multivarka менен чык Cooking

даярдык анын аз майлуу пайдаланылышы мүмкүн эле бул соустар, ошондой эле пайдалуу. пантүркизм же Skillet эле негиздерине ылайык даярдалган multivarka ар бир өсүмдүк чык. чөйчөктүн бир аз өсүмдүк майы төк. Коёт жашылчаларды: пияз, сарымсак, сабиз. классикалык топтомунун талабы боюнча жашыл буурчак менен толукталышы мүмкүн, таттуу калемпир, козу карын. он мүнөт "Hot" режимин камтыйт. Жашылча, уккулуктуу болушу керек. ун кошуу. жыгач кашык козгоп жана кууруу үчүн мындан ары да. Андан кийин суу же сорпону төк. бөлүмдүн "өчүрүү" режимин орнотуу жана башка кырк мүнөт даяр.