Рим императору Салмон менен салат

Абдан көп, балким, сонун императору салат укту. Ал көптөгөн ресторандар жана ресторандар кызмат кылып жатат, ар бир жолу рецепт бир аз башкача. Бул салат түзүүнүн негизги сыры эмнеде? Бул негизги, "куулук" деп жатат - бул салатка, бул ишке ашырылып жатат, ушундан улам, бир уникалдуу, кайталангыс жана өтө назик, татуу ... рецепт кененирээк карап көрөлү.

Ал эми аталган атактуу Рим императору салат биринчи ысымы ашпозчу, 1924-жылы иштелип чыккан - Италиянын Рим императору (Чезаре) Cardini. Ал менен төмөнкүчө келип: Ана залы жегиси келген ачка элдин кирип-жылы ресторан жабылганга чейин өтө көп эл келди. Анан падышага тиешелүүнү падышага дээрлик эч кандай продукт. Натыйжада, ал, атап айтканда, сарымсак баарын аралаштырып, майонез, соя соусу, кытырак, салат, зайтун, аны апкеле тамак конок берди. Алар толугу менен ырахат келип чегерүү үчүн сураганда таланттуу restaurateur кандай калыштуу болгон! Рим институтуна Ошол күнү Лос-Анжелес шаарында салат жөнүндө айтып берди атактуулардан, жылдыз болгон, кийинчерээк Europe-жылы. Ошентип, анын популярдуу императору салат көп Тихуана жана ушул салат жеп эле Hollywood жылдыздар милдеттүү.

баштапкы Рим императору жашылча тамак жеген эле. Бирок көп өтпөй, салат, диета Тоок эти менен кошо баштады. Ошондой эле жол менен, ал гана тамактын даамын жакшыртуу жана аны пайдалуу кылып жатат. Кээ бир ашпозчулар балык менен тоок ордуна - Салмон менен Рим императору салат даярдалган. Ошондой эле, салат, бир жаңы жана кызыктуу даамын берет. салат да абдан даамдуу жана ден соолугу, алар тамак-жылы болсо, жакшы болмок. Мындан тышкары, алар тез эле даярдалган.

Ошентип, Рим Салмон менен төмөнкү ыкма менен даярдалышы мүмкүн:

Products: салат - 1 Качан, зейтун - 3-5 даана, сарымсак - 2 тиштери, ак нан - 5 Салмон даана - 100 гр, майонез - 2 кашык пармезан - 50 гр, зейтун - 4-5 даана, туз, калемпир, соя соусу - 2 косыныз. кашык.

Салмон менен Рим императору салат кантип даярдоо керек? Жөн эле эмес, жегенге даяр семга алып аны ойлонуп даярдайт. Ышталган семга - Салмон менен Рим императору салат тамак кемчиликсиз. Баса, семга жаккан башка кызыл балык менен алмаштырылышы мүмкүн.

Салмон майда бөлүктөргө кесип, анан кытырак даярдап, анан тамак колуна алат соус императору салат Сёмгадан. Сиз андан кийин майдаланган сарымсак кошуп, майонез жана соя соусу аралаштыруу керек. Ошондо кытырак моюн сунган, балык менен аралаштырып, бүт соустун куюп, майдаланган сыр менен чачат. Зайтун катуу тамак жасалгалоо болуп саналат. Көрүнүп тургандай, Рим императору салат рецепт Салмон менен өтө жөнөкөй. Жыйырма мүнөт, ал эми тамак даяр!

Рим Эгерде Сёмгадан - бул сиз тандап алуусу үчүн өтө катуу болсо, падышага тиешелүүнү падышага салат тоок менен даярдайт. ар кандай ресторандар бул тамак башкача коюп, ар түрдүү тамак ылайык даярдалган, ал эми азык-курамы бирдей болот, ошондуктан, ошол эле жана даамы.

даярдоо үчүн сиз компоненттеринин төмөнкү керек болот:

• тоок эти - 500 гр;
• салат - 1 Puig.
• 2 жумуртка (тоок же бөдөнө, тиешеси жок);
• кытырак;
• алча помидор түрлөрү;
• пармезан;
• чык.

Даярдоо ыкмасы:

Слайд салат табакка жайылып - алардын соустун сугарып, кесип, дарылдак айрылган жок. Ошондо кытырак үстүнө коюп, андан кийин сууга бышырылган тоок кесимчелер жана кытырак үстүнө толтурулган. кайра соус үстүнө куюп. Андан кийин дагы бир жолу - салат, кытырак, жана жогорку боюнча - сыр музда. , Чык куюп бир помидор жана жумуртка жардамы менен кооздоп, темир торлуу сыр менен чачат. Бирок, бул эмес, тоок менен Рим императору салат. тамак толук эмес болуп калат, ансыз Sauce, төмөнкүдөй даярдалат: Зайтун майы - 1 сарымсак, майонез менен идиш 2 тиштери - 2 кашыктар, соя соусу, сары кычы - 2 чай кашык. бир тектүү масса чейин компоненттерин жакшылап аралаштырып. Бул аралашма менен Акылбек Жеменей толтурат.