, "Нёкёр" боюнча кышында жаңы мөмө-жемиш чыгымдардын Compote. Алар кызыл жайдын бир гана даамдуу жана жыттуу, салат эмес жана жагымдуу менен бизге ырахат. Canned Food - күзгү-кышкы мезгилге болгон органга топуктуу негизги берүүчүлөрдүн бири.
Ассортиси мармелад чие-малина
мөмө-жемиштердин көбү ар түрдүү кооз түстү жана ичимдик көп азыктык сапаттарды берип, бир-бири менен кемчиликсиз биригишет. кышында Жабуу иреттелген жемиш мармелад, мисалы, алма жана дан куурай үчүн болушу мүмкүн. Жалпысынан алганда, малинанын тышкары, Кудайдын даамы менен кошумча пайда Балык берет. мындайча даярдангыла: Berries сорт, жууп, агызып берет. үч литрлик банкага эсептөө өнүмдөрдү жатты: 1 дан куурай ууч 3 - чие. төрттөн менен идишти толтуруп же (ичимдиктин даамын көбүрөөк каныккан болот). Андан кийин шекер кошуп. мармелад ассортиси кыш кычкыл жүзүм жасап, анда ар банк барам 2 чөйчөктөрдү үчүн. көп канттуу бир аз азыраак муктаж - бир жарым. суу менен толтуруу (мойнуна башында), жабуу (калай) жана орто жылуулук боюнча 25-30 мүнөт бышырышат. Андан кийин, банктар, ордунан жылдырып, анын үстүнө, коштомо буруп, бир күн муздатып таштап.
кара өрүк Сорттолгон
Абдан даамдуу жана пайдалуу өрүк мармелад Сорттолгон. Кышында бул алтын-сары алча алчанын кара өрүк дагы көп учурда жабык. Technology даярдоо жогоруда айтылган ыкма менен эле. негизсиз, кара өрүк банктардын айкалышы. Бул мөмө өтө кычкыл болгондуктан, кант, алар үчүн контейнер 2,5-3 чөйчөк талап кылынат. Анан дагы, схемасы боюнча: Стерилдөө (кайнак сууга 15-20 мүнөт) жана seaming. Ошентсек, кышкы Compote кесип, Көрдөн өрүк тазалап мүмкүн эмес.
Raspberry-бүлдүркөн нектар
Бирок, келгиле, дан куурай кайра кайрылалы. Биз BlackBerry, жылыга таттуу кошуп болсо, бир аз катышат, сергитерлик суу жайкы мамиле тартуулайт. Ошол замат менен байланышкан бүткүл сактоо тиешелүү пайдалуу насаат жемиштер жана жемиш бадалдарынын. мөмө кайда жакшы агыш курттар же личинкаларды жашырып болсо, бакча азыктары суу аз туз кошуп, ага, (болжол менен 1 чакадан 100 гр) түзүп бериш керек. 10-15 мүнөт аркылуу чечим соолуп, малина, BlackBerry, жана башкалар. D. жуушат. Бул ыкма менен мөмө Сорттолгон 3-hlitrovuyu банктын кант 350-400 грамм үчүн сунуш Compote. жарымынан бир аз мөмө, толуп тара. Андан кийин суу толтурдум. Стерилдөө 15-18 мүнөткө созулат.
Apple-чычырканак, тактоо
Алтын, адамдын ден соолугу деңиз-чычырканак деп эсептелет пайдалуу таасири менен камсыз кылуу баа жеткис. дарактын жемишинен өзгөчө таанымал май. Ал эми бир нече коруктары бар экенин билем, джем жана алардан ПРООН жергиликтүү - реалдуу топуктуу мүнөзү адамга берген, табигый кампасы, аминокислоталар, элементтер. Ошондуктан башка мөмө-жемиштер менен деңиз-чычырканак мөмө мармелад тамак Каннинг болот. Абдан даамдуу куюлуучу алма менен бирге алынат. муну даярдоо: жемиштер жууп, суу агызып уруксат берилет. ар бир учурда чычырканак 600 г алма жана кант жарым килограмм болот. Apples майда бүдүрчөлөр салып кыйып, тазалоо керек. банктарда пакеттелген. кант оң суммасын төк. банктардын сайы суу толтургула, 15 мүнөттөн жана түрмөк үчүн бышыр.
үй-жасады кышында сени кубаныч табалы жана ден соолугуна жакшы кам!