Макарон жана сыр. Бир нече жөнөкөй Recipes

Бул, албетте, тамак кечинде эс учурунда адамдар менен кайрылып, оор жумуштан кийин үйгө келип, даярдоо тамак өтө эле көп убакыт коротуу үчүн колдонулган эмес. Ал эми этин, же жаныбарларды жебегиле, анткени адамдар орозо күн өткөрөт. Макарон жана сыр атайын "zamorochlivoe" бир нерсе жасаганды өтө жалкоо мындай учурларда идеалдуу болуп саналат, сиз бир снэк күчтөрүн толуктап келет. Бул табактагы тышкары бир салмагы өзгөрө ар кандай татымал менен столго камсыз болот элек.

Макарон жана сыр. негизги рецепт

- аталышы, сыр 250 гр, май 50 гр сыяктуу кам бир нече эчкисин (400-500 грамм) макароны же макароны талап: Бул жалпы эле жөнөкөй. макарон келсек, сиз макарон, Лапша, же спираль мүйүздөрүнө ар кандай болушу мүмкүн. Алар катуу буудайдын эле негизги нерсе: жуугандан мүмкүн эмес болсо. Ал эми ким Паста, ичип-жеп, жумуртка жок тиешелүү макарон алып көнгөн (пакети, адатта, жазылган, алар кылып жаткан). Curd өтө семиз жана суу эмес, жакшы да, үбөлөнүп калган жок деди. Кадимки мунай, 72,5-82,5% майлуулугу, бирок, эч кандай чөп толуктоолор (ал учурда популярдуу болуп калды деп), анда быштак менен макароны гана даярдоо үчүн жеңил, ал эми даамдуу жана кемчиликсиз эмес, керек.

кечирүүгө даяр

1. кайнак суу менен бир чоң идишке макарон кайнат. пакетте көрсөтүлгөн убакыт кайнап (эстегиле: бир аз жакшыраак Dowar жыйнагы караганда - алар "абалына жетет" башка компоненттер менен аралашып жаткан жана кулап жок кылат).
2. Даяр спагетти бир colander менен ыргытып, жууп жок.
3. бир паста майын коюп, камыр жууруп.
4. сыр менен пачкалардагы анан чачып үчүн плиталардын жайылып (силер да табакка бир аз аралаштырууга болот).
5. Макарон жана сыр тамак даяр. Сиз столго алып келип, жегенге болот.

сыр жана ачуу чөптөр менен макароны

Бул рецепт мурунку иш жүзүндө бирдей болуп саналат. кошумча ингредиенттердин арасында - жаңы чөп, бир аз жер кара калемпир (бирок азыр калемпир белгилүү аралашмасынан кире албайт - аз гана). Бардык мурдагыдай эле, бирок чөптөр менен акыркы тамак чачып даярдоого абдан аз кесип.

чөп эмне болот?

Ошондой эле керебеттер, укроп менен, жаңы келген. Петрушка, ошондой эле бул учурда шарттуу, ал жашыл жана петрушка, укроп, пияз аралашмасынан пайдаланууга мүмкүн. ЛУКА жазган Жакшы Кабар бир аз басып алууга аракет, ошондуктан ал даамын токтото албайт. Мындай татымалдарды кинза жана райкан сыяктуу - алар белгилүү бир табити бар карганда. Ал эми тамак-аш үчүн Түтөтүлүүчү заттар бир күйөрманы болуп, анда, калемпир аралашма - Сенин бардык.

темасындагы Variations

Кантип дагы сен, сыр жана ачуу чөптөр менен макарон бышырып алабыз? Recipes даярдоо жолу менен өзгөртүп, андан ары кошумчаларын киргизүү, ар кандай болушу мүмкүн. Мисалы, мешке жана жука-жылы жасаган. Бул топтоштуруп (канелонни) же ири орбиталар үчүн атайын өнүмдөрдү талап кылат.

Биз 400 снаряддын грамм, жаңы майлары аз быштак бир мина жумуртка бир-эки, каймак, таза чөптөрдүн жана жыпар жыттуу сыр жана каймак май бир аз, жарым чөйчөктү алып, керек.

бышыруу иши төмөнкүчө чагылдырууга болот:

1. канелонни октор менен же жумшак чейин кайнат. бир colander дасторконго отурушат.
2. Быштак жана жумуртка смирна кошулган, бул толтуруу farshiruem кичине жер кыртышын чечилген.
3. май жана жайылып тыгып продукт менен коюукат бышыруу мүмкүнчүлүгүн жогорулатуу.
4. Cream экинчи жумуртка тоскоолдук жана аралашма тамак куюп.
5. Тандырга Bake алтын Браун чейин, ал эми тез торлуу сыр менен чачсын чейин.
6. кыйылганын, жаңы чөп менен кызмат кылганга чейин кооздоп.

Ошондой эле, сиз менен макарон бышырып алабыз multivarka менен сыр (жеңил, бир гана ушул сыйкырдуу ашкана жабдуунун алдында болгон болсо). заттар: макароны мүйүздүү, чийки жумуртка бир-эки, жарым кант чөйчөктүн бир жарым чөйчөк, аз-майы быштак 300 гр. тамчы боюнча, даамын - You Vanilla кант, корица, Nutmeg кошо аласыз. Ал бат эле сонун быштак макароны casserole экен.

Ошондой эле жакшы сыр макароны ак каймак (каймак) соус менен. Сиз колдонуп көнүп калган 0,5 каймак чөйчөк (каймак), сарымсак, калемпир же жыпар жыттуу заттардан жыпар жыттуу аралашма бир нече тиштери жасап койсо болот. Sauce даярдалган тамак төк. майдаланган чөптөр менен кооздоп жана кызмат.