Лимон менен варенье коонду кандай тамак

Бышкан коон даамдуу жана өтө пайдалуу болуп саналат. Биз эми гана ал-жылдын аяк оона айында бар. Өтө кыска мезгил, жумшак, бал даамын жана топуктуу жана минералдар менен денени тойгузам убагында. Ал эми баштапкы үй даярдап кой, жана кыш мезгили ъчън жайкы ысыктан жана даамы бир кесим чейин сактап калсын! Jam коон лимон менен - даамдын кемчиликсиз бир гармония. Ашыкча таттуу да cloying коон түшүм таттуу копко берген лед-жемиштерди, анын Кислоттулукту салмакта тутулат.

FRITTERS жана Блин тыгынына Анткени кемчиликсиз эмес. Алар бал менен алмаштырылышы мүмкүн. башка таттуу жемиш менен коон Recipes бар. Өзгөчө анын банан ылайык. Менин коон, жарымын кесип, уруктар жана була кылып аарчыды жаткан жок. Калган элирип, этин жиликтеп бөлсүн, ал тургай, бир Комбайн менен pyurirovat болот. Адегенде кант (килограмм баштыкчасындагыдай кум таттуу 2 кг алып). Анан pyurirovannye банан кошуп, отко турат. акыркы ыргытса учурунда ырахатына чөбүнүн лимон менен бирге сыдырылышы кайнаган.

Jam коон жана н лимон таттуу экен. Ал ошондой эле бир жакшы кызгылт түскө ээ. сөөктөр, тамырлардын жана кошулуп келген polutorakilogrammovuyu жылыга тазалоо. эт майда бөлүктөргө кесип, кант 500 грамм куюп. эки саатка ширесин жол бөлүп. кант, эки килограмм жана суу үч чыныга сироп даярдоо. Бир сүлгү менен коонду, коштомо идишти толтуруп бир күн кетип. , Сироп өчүрүү бүлүк аны кайра кайнатып, кайра коондон тыйын менен толтур. Бул учурда, суюк 10-12 саат тундурмасын керек. сөөктөрдөн өтүп-жылы алып, эки апельсин тазалап, майда бүдүрчөлөр бөлсүн. коонду кошулууда жана кайнатып койду. жемиш элирип, ачык-айкын болсо, металл баш Көлмөлөрдү, стерилденген идиштерин салып куюп, жууркан астында муздак берип, тескери бурулуп жатат.

лимон, коон менен Jam бир нече жол менен чыгарса болот. Бул биринчи жемиш массасы кесимчелер болуп саналат. кант менен толтуруп, акырын козгоп, капкагын беш саат бою калтырбайт. Андан кийин, лимондун ширесин кошуп койгула. Биз отко джем жана дайыма чачкан, анан дагы беш мүнөт кармап, бир жарага алып койду. , Он саат байлаткан, таштап кайра кайнатып, он мүнөт кайнатып. Андан кийин дагы, биз, сегиз саат бою эс таштап. дагы 15 мүнөт Vanilla шекер жана жаранын баштыктарды кошуу. арылтуу идиштерге катуу лимон зарыл Корк менен коондон Бул тыгылыш.

Ал эми бул жерде янтардан даамдуу дессертке дагы бир рецепт бар. көп лимон менен сезип чырпыктары менен,-тилке кылып кесип. Pot кант 700 г толду. аны лимондун ширесин жана ысык суу төрттөн бир чөйчөктү төк. майдалап, жыт жана кичинекей от койду. толугу менен жоюлуп кант кристаллдары чейин кайнатылган ширеси. коонду окуусунун кошуу. жарага алып, 10-12 саат калтырышат. Бул жол-жобосу, үч жолу кайталады. Андан кийин банктар тарабынан арылтуу джем коон лимон Азияга жумула тоголоктоп.