Кышка Blueberries боюнча Compote - бир рецепт

Blueberries - жегенге мөмө көк аз бадал болуп саналат. Ал, адатта, сууктан момун үчүн аба менен региондордо, табууга болот. Байыркы жолу өсүмдүктүн Juicy жемиштер бери чогултуу объектиси болгон. Алар да жаңы жана кайра иштетилген түрүндө колдонулат. эл абдан популярдуу черники мармелад болот. Улам-жемиш кайталангыс касиеттери бул продукт өтө пайдалуу болуп саналат. Ошондой эле ар кандай жолдор менен, аны тамак болот.

дары-дармек ичип

арбуз жеп адамдын ден соолугуна олуттуу бир катар маселелерди чечүүгө жардам берет. Бул көрүнгөн жөнөкөй мөмө бере алат:

• ичеги оорулар менен күрөшүү;
• жогорку кан канттын көлөмүн алдын алуу;
• ичеги-милдетин калыбына келтирүү;
• Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары менен күрөшүү үчүн.

Бул өсүмдүк жемишинен үйдө жыпар жыттуу жана даамдуу желе же жемиш ичимдиктерди бышырылган болот. Ал эми жөнөкөй жолу: Blueberries бир Compote үчүн.

Сиз керек болот: суу жана кант 125 грамм литр боюнча жаңы мөмө-бир менен сүртө баштады.

Blueberries бир мармелад жеңил жасагыла:

1. Биринчи мөмө жакшы жууп, анан colander аларды куюп, толугу менен агын суу бер керек.
2. Бул учурда, сиз сироп даярдап алабыз. It көмөч казанга суу кайнатып, анан ага шекерди куюп, ал толугу менен жоюлуп чыкканга чейин күтүшүбүз керек.
3. Berries ысык ширеси өтүп жана Абдумиталип аралашмасын алып.

Азыр эле муздай ичүү зарыл. Андан кийин ал ширелүү Blueberries менен жумшак жытын искеп, ичкенге болот.

Frozen жемиш мармелад

эреже катары, таза мөмө, бир гана күзүндө болот. жыл черники Compote калган тоъдурулган жемиштер даярдалышы мүмкүн. Мындай учурда ар бир Pound мөмө жана канттын бир жарым, чөйчөктөрдү, суу 2 литр.

А суусундуктарды даярдоо мурунку дэнгээлинде да окшош болуп саналат:

1. Биринчи кадам сироп тамак болуп саналат. Бул үчүн, кант менен ченегенде, көлөмү таза идишке же жез табак төгүлүп турган.
2. бир катышы суу менен толтуруу жана чакан от койду. аралашма жарага алып келиш керек. Бул убакыттын ичинде, кант толугу менен керек таркатууга дайыма козгогон.
3. жемиштерди өздөштүрүү, жакшы аралаштыргыла.
4. Cook, өтө аз жылуулук 12 мүнөт жаап турган. продукт кайнатып узак ээ эмес. Болбосо, ал vitamīns иштеп жаткан бардык өлүмгө алып келиши мүмкүн.

Cool куюлуучу бододо, жакшы, ал колунан дагы аз Портер деп. Андан кийин, ал муздаткычтан сакталган бир нече күн болот.

кышка даярдыктар

Адамдар келечекте пайдалануу үчүн буюмдардын ар кандай орууга колдонулат. кыш чыккандан кийин, алардын көбү дээрлик мүмкүн эмес. Бул мөмө менен байланыштырган. Адаттагыдай тыгынына же желе тышкары, кышка Blueberries бир даамдуу тамак мармелад болот. суук мезгилинде, суюк жылуу күзгү күн эске салабыз.

Мындан тышкары, пайдалуу компоненттер көп бар, бирок, бул да абдан маанилүү болуп саналат. кышка Blueberries менен мармелад тамак үчүн, биринчиден, сироп керек. суу шекер 400 гр ар бир 600 миллилитр үчүн: Бул үчүн, талап кылынат.

иштер этап менен ишке ашырылат:

1. Алгач сиз мөмө аркылуу барат. Rotten же бузулган мөмө жокко жакшы. продукт жана жууш керек.
2. Каннинг кумураларын мешке куурулган же кууруу. Ар бир адам өзүнө жаккан жолду тандап алат.
3. Berries даярдалган идиш толтурат. Ичимдиктин каалаган оордугуна жараша менен толтура алышат ¼ же банктардын көлөмүнүн 1/3.
4. Products жаңы, дагы ысык сироп ошол замат Корк төгөм.
5. Банктар ысык суу бир көмөч түзүмү (90 градус): Dishwashing кубаттуулугу кадак бир литр идиштери үчүн 15 мүнөт керек - 20 мүнөт.

Анан даяр продукт ниеттик керек, андан кийин сактоо үчүн салкын жерге жиберет.

More даам

абдан жыттуу эмес, жемиш - Ар бир адам бул арбуз билет. Кышында жакшы Blueberries менен мармелад даярдоо үчүн, бир аз салышы өзгөртө аласыз. Бул үчүн биринчи компоненттери керек: кант литр суу күнүнө 0,4 килограммдан жана 300 гр Blueberries жана чие үчүн.

Ичимдиктин даярдоо, адаттагыдай эле, мөмө менен башталат:

1. Жемиштер иргей чыгып жаткан сабактарынын толугу менен, аларды тазалоо керек. Андан кийин азыктары муздак суу менен жууш керек.
2. кандайдыр бир белгилүү ыкмасын колдонуу аркылуу, арылтуу кумуралары илинет.
3. даяр тамак-жылы бири-бирине 3 см үстүнө өздөрүнүн кийимдерин салып, өнүмдөрдү коюп. Жакшы алча менен баштоо. мөмө "кийим илгич" чейин салгычтарды толтуруу керек.
4. Кошумчалай кетчү нерсе, кант сироп даярдап.
5. ысык чечим өнүмдөрдү төк.
6. ысык суу менен арылтуу үчүн ар бир албаган кабактын жана металл оозун жабуу (1 литр - 20 мүнөт).
7. Андан кийин, контейнер sealingly жылдырып, бекем өөдө-ылдый кылып, аларга бурулуп, ороо керек.

Кышка Blueberries абдан кооз Compote экен. Негизи анын даярдоо рецепт, жатат, ал тургай сактоо менен алектенген эч ким, кайталанышы мүмкүн.

Тез жана жеңил

төмөнкү рецепт - бул тез черники мармелад болот. бүт жараяны жарым сааттан ашык эмес андан көп убакыт талап кылынат. төмөнкү баштап ингредиенттердин даярдоо үчүн керек: суу 2 литр, аскорбин кислотасы 2 грамм, арбуз, кант жана алманын 300 грамм.

Баары абдан бат болот:

1. Apples жуусам, анда силер өзөгү аларды алып, андан кийин эт 4 жиликтеп бөлсүн керек. а бышырылган Бул абдан кылдат жашылча-жемиштерди, анын же алардын болот кесип үчүн зарыл болгон эмес, "жийиркеничтүү".
2. Blueberries жууп жана кургак болушу керек. Бул үчүн, ашыкча нымдуулук алып чүпүрөк салып чачып болот.
3. , Катуу көмөч казанга суу куюп, бир жарага алып, анан уктап ананас жана кант түшөт.
4. алма кошуу жана дагы 4 мүнөт аралашмасын тамак улантат.
5. Соруп жемиштерди жана акырын көмөч мазмунун козгойт.
6. Дагы бир жолу жарага курамын жеткирүү жана дароо эле жылуулук өчүрүү үчүн.
7. Compote анда банктардан куюп, ордунан жылдырып, бир аз Портер берет.

Мындай ичимдик суук кыш бул тыянак болуп саналат.

An альтернатива параметр

черники Compote тамак кантип дагы бир кызык жолдору бар. аягына чейин ичимдиктин үч литр негизинде бул, үчүн, керек болот: кант 400 грамм жана жаңы мөмө-300 грамм.

Бул учурда, ар кандай иштетүү технологиясын колдонуу:

1. Башында, адаттагыдай эле, ал салгысы жана арбуз жууп зарыл. Бул жемиш өтө назик, ошондуктан, аны өтө кылдаттык менен баарын кыла зарыл.
2. Андан кийин, ал кургак стерилденген айнек идишке которулушу зарыл.
3. мөмө-үстүнө кайнак суу куюп, эркин контейнер капкакты жаап, бул мамлекет менен 20 мүнөт калган.
4. суу агызып, анын үстүнө сироп даярдап алышыбыз үчүн зарыл болгон убакыт өткөндөн кийин. Бул учурунда же сырдалат идишти талап кылат.
5. Кайноо кант ширеси чокусуна идиштерин төгүлүп турат.
6. суусундук бөлмө температурасында чейин муздатып керек.

Андан кийин муздаткычта сакталган жана ыраазылыгы менен ичип алат. Мындай мармелад кышкы preform катары бышырылган болсо, анда, муздатуу күтпөй эле, ал дароо урунганы зарыл.