Кандай гана тоңуп калган ашын тамак. тоъдурулган ашын даярдап кантип

Seafood гана даамдуу жана оригиналдуу деликатес эмес, ошондой эле абдан пайдалуу азык. органдын мазмуну кендерди жана аларды белоктун эле оодарылды керек. Кантип туз жана жыпар жыттуу май менен майлап, алардын жука назик даамын бузат эмес, тоңуп калган ашын тамак? Бул жерде бир нече эрежелерди сакташы керек: буюмдун копко эсеби, тамак-аш жана башка ар кандай көрсөткүчтөр температурасы режимин эске алынат.

Сиз азыр эле колго сатып алуу мүмкүн эмес болсо, анда сиз жөн гана жергиликтүү супермаркеттен тоъдурулган сатып албайсыз ашын. Recipes абдан жеңил жана тез, жана сапаттары өзгөрүүсүз бойдон даамын. Жөн гана, бул чексиз санда, аларды пайдалануу үчүн сунуш жок экенин унутпа. Бул үйдө кызыктуу бир нерсе жасаганды жакшы. Ошондуктан уулануу качуу үчүн шектенбесек болот.

Cooking сунуштар

Бул жерде сиз супермаркет токтотуп азыктары менен сатып алган. Бул өнүмдү кантип даярдоо керек? кичинекей кулинардык ыкмалары бар. Shrimp кесилген жана сөөктөрүндө сотонун катары сатылат. Алар мындан ары тазаланышы керек болсо, анда сүт эле кошумча менен көмөч кууруу. Ошондой эле, аларды кайнатып аласыз. Бул суу 3 мүнөткө кайнап төмөнкү үчүн. Тазаланбаган туздалган сууда 4 мүнөт кайнатуу. Эгер сыя муздатылган жана тоъдурулган да болуп саналат. Алар, эгерде алар резина эле кыйын болуп калат, тазалоо жана 5 мүнөт бышырышат.

Мидии төмөн бышырылган

Эмне керек: орбиталар жана туз (көбүнчө суу) менен бир килограммы алдын ала бышырылган жедик, дагы бир аз кошумча кыз зайтун майы, нан чакан (100 г), 3 ири катуу помидор, сарымсак бир аарчыды бышактап, петрушка бир чоң букет.

ашын кандай тамак? Frozen соусе биринчи ээрисин керек. Бул үчүн, (алар жоготкон эмес, ошондуктан), муздаткычка төмөнкү текчеге таза идишке түнү менен аларды өлтүрүп, кездеме менен жаап. кичинекей кубатуулугу помидор кесип. unfrozen урундоруно бир жолу кылдаттык менен орбиталар бир бычак моллюска эт менен басчу. октор менен ыргытып эмес, - алар бышырган үчүн мыкты "тамак-аш" болуп калат. өзүнчө идишке кесүү кыйналган сарымсак жана майдаланган петрушка менен этти аралаштырып. туз менен зайтун майы, сезондун үстүнө куюп, Breadcrumbs чачсын. ал алынган эт толтуруу үчүн ыңгайлуу болушу үчүн, октор менен уюштуруу. Ар бир моллюска болушу керек. коюу түбүнө менен чөйчөккө салып, помидор менен бир аз суу менен зайтун майын, жогорку кошуп, кесинди. 180 градус температурада 10 мүнөт бышырыныз.

Коктейл "Sea Adventures"

Cocktail - тоъдурулган ашын тамак кантип пайда болгон деген суроого жакшы жооп. Сен ичинде болгон ар кандай супермаркеттен, аны сатып алууга болот. менен бирге күрүч кесме ал партия үчүн улуу Азия тамактар болот.

сен керек, эмне: морепродукты аралашманын бир фунт, күрүч кесме 100 гр, 2 кашык соя соусу, зайтун майы же өсүмдүк майы, сарымсактын бир нече аарчыды кесилет.

Cooking жашыруун: кайнап жаткан сууга бир идишке тоъдурулган морепродукты малып, орто жылуулук ашуун 2 мүнөт бышырышат. Андан кийин, суу жана obsushivayut ашын соолутат. Азыр коктейл кийинип даярдык: чакан бөлүктөргө жана chives салып кесип, картаны, ошондой эле алдын-ала куюп зайтун же өсүмдүк майы менен жылытуу. , Сарымсак бир нече мүнөт кууруу ага коктейли жана соя соусу менен толукталсын. Андан 5 мүнөт Sauté. кайнак суу менен бир нече мүнөт күрүч кесме куюп, аны чыга берсин. бир коктейли, капкактын менен көмөч казанга куюп, жылуулук жок.

Порт салаты коктейли

Кук тоъдурулган морепродукты мурда болуп саналат. Адатта, алар дагы 5 мүнөт кайнак суу кайнатылат. бүткөндөн азыктары сен абдан даамдуу жана аш болумдуу салат кура алышат.

Сиз керек: токтоп коктейлинин бир мина 6 жумуртка, катуу кайнатылган, бир чоң пияз, ошол эле жаш сабиз, май жана майонез.

даярдоо технологиясы: туздалган кайнап 5 мүнөт кайнатып , суу, деңиз коктейли. Андан кийин ашын жана чакан кесимчелер алардын ири кыйкырат. Эле майдаланган пияз өчүргүлө. чоң тешик менен н жөнүндө сабиз торун. Cooking жашылча: кызуу унитаз, май бир аз бөлүгүн коюп алтын Браун чейин пияздын кууруу, андан кийин сабиз менен толукталсын. жашылчалар даяр болгондо, кесинди жумурткасы жана морепродукты Ананас менен байланыштырат. салат табакка салып, майонез менен аралаштырып. сен да кайраттуу алуу үчүн келбесе, соя соусу жана ачуу чөптөр менен микс салаты.

Испан тилинде азыктары менен шорпо

Сиз муздак-ашын даярдап кантип билсек, даамдуу шорпо аларды тамак!

ингредиенттердин тизмеси: балык шорподон бир литр, тоңуп калган морепродукты микс (жарым килограмм), 1-ак балык бириктиргичтери, 3 помидор, 3-майда картошка, 1 баш пияз, 1 даана. калемпир, бир нече алдын-ала кесилген сарымсак кесилет. Spanish үчүн жыпар жыттуу заттарды : шорпо азыктары кызыл калемпир, таттуу калемпир, кара калемпир, бей жалбырактын, ашкөктүн, сүйүнүп, туз.

даярдоо технологиясы: Таза жана чакан кубики калемпир, помидор жана картошка салып кесип. бир өсүмдүк майы жана Sauté анда боюнча төмөнкү жылуулук сарымсак көмөч казанга салып куюп, пияз, кызыл калемпир. калемпир төлөм каражаты болуп саналат, ошондой эле, бардык жарып жашылчаларды кошуп, көп жылдан бери, аларды тамак. бир Комбайн жардамы менен жашылча-жарып, кайра көмөч казанга салып, бүктөп даяр. Ошол үчүн төк балык запастарын. Frozen эт, балык бириктиргичтери, сорпосун жана Ликашенконун анда жашылча кошуп, бирок балык кууруу эмес экенин текшерип көр. жарым картошка чейин чоң казанга тамак. , Көмөч бардык мазмунун кайра коюп калган жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп, капкагы катуу жабылган менен 10 мүнөткө ээ. кооздош үчүн чыйратылган кыйылган Жалбыз чачсын. Сиз абдан тез көрүп, морепродукты тамак болот, ошондой эле тамак саны ар бир жаңы менюну түзүүгө мүмкүндүк берет.

азыктары менен жыттуу Pizza

Сиз муздаткыч токтотуп азыктары бар? башкы партияны пландаштырылган болсо, кантип, ири компаниялардын бири тамак жасап берет? гурман нори ашын аракет кылышат. Бул абдан оригиналдуу, жөнөкөй жана даамдуу!

Зарыл болгон ингредиенттер: тоъдурулган азыктары менен аралаш (Мидии мүрөккепте, буттун, сыя) - бир Pound. Анын ордуна, морепродукты Ананас аралаштырып колдонуу. Ошондой эле эритип алышат 0,5 кг Pizza үчүн атайын негиздерин, чоң баш пияз, помидор, бир нече күчтүү, краб жаңы же Canned polbanki 5 даана зайтун, сыр 150 гр, томпоюп алып, италия, жыпар жыттуу чөптөрүн аралаштырып (Oregano, райхон) бышышы үчүн зайтун майы, туз.

даярдоо технологиясы. зайтун майы кошулган тоъдурулган аралашма parboiled көмөч даамын жана кууруу туз чачып жыйынтыктары 5 мүнөт эмес. Чыйратылган пияздын жана козу карындардын жарып (аларга көп кесип), помидор, сыра жана зайтун бүдүрчөлөр салып кесип, торун бир н жөнүндө сыр. бир көздөй төк Pizza кабык азыктары, пияз жана козу карын, сезон башында Италиянын чөптөр менен. Андан кийин, аларды кооз помидор жана зайтун чыгып жатты. Азыр майдаланган сыр менен жердеп чачып жана мурда, 15 мүнөт Тандырга, жөнөтүү, 220 градуска чейин аны preheat.

Seafood салат жана Саргылт

Курамы: 200 тоъдурулган азыктары, жумуртка жана Саргылт г, 2 бадыран, 150 г сыр, сарымсактын бир бышактап, лимон ширеси, соя соусун, майонез, зайтун майын, дары чөптөрдү, жыпар жыттуу заттары, балык.

Кандай гана тоңуп калган морепродукты жеңил эмес тамак? , Көмөч казанга зайтун майы жана орду менен себелеп, аларды эритишет жыпар жыттуу май менен майлап чачып соя соусу жана сарымсак кошулган. Fry 5 мүнөт. Аштоолорго бышырылган жумуртка, Саргылт жана бадыраң кесимчелер. сыр менен казанга жана чачып туруу үчүн, бүт өткөрүп берүү. майонез, соя соусу жана лимон ширесин төк. Кыл жана ачуу чөптөр менен чачсын.

бир суу стилинде "Падышаныкы",

5 мүнөт тоъдурулган ашын кандай тамак? Туура, салат кылып. ашын эритишет жана туздалган сууда 3 мүнөт аларды тамак. Чыйратылган кыйып кичинекей табак жана калемпир менен кошуп, майонез менен аралаштырып. салат идиштин ичинде, жиликтеп бөлүп жара, помидорлорду окуусунун бир салат, комбайн жана майонез кошуп. азыктары менен жогорку жана кытырак чачсын.

Cooking Кустар

Мындай помидор бир чыгы менен буттун болуп, тоңуп калган ашын тамак?

Курамы: Frozen буттун (1 кг), 3 помидор, 2 кашык томат пастасы, chive, кээ бир зайтун майы, ачуу калемпир, петрушка, кара мурч, туз, мууздалган лимон.

Кандай тамак? үрөндөн сарымсак жана калемпирдин басчу, Sauté бир табак tolstodonnoy зайтун майы. кыйылганын, помидор жана помидор ылай кайра койду. 15 мүнөт мөөн. тынчын унутпа. Octopus жылуу, тамак, таттуу калемпир, туз, бүктөп, аралаштырып. ишеничтүү деген - алар катуу шишиктерди салып тармал болсо, ошондуктан, даяр тургула. , Кабыгынан торун, петрушканын жарып, бир койду. Жаап, тер. өрт өчүрүү.

кальмар тамак

Азыр биз, мисалы, балык сыяктуу тоъдурулган ашын тамак үчүн эмне кылышыбыз керектигин талкуулайбыз. Бул назиктиги, эгер ал кылдат чөгүүлөргө тамак алдында, өзгөчө даамга ээ болот. Шашылыш түрдө бир болсо да, бул кадам жок кыла албайт. Жөн эле бир казанды тоъдурулган кальмар салып, муздак суу менен сөзсүз камтыйт. кичинекей отко тамак-аш коюп, аны жара чейин аны көрүшөт. Андан кийин, суу туз болушу мүмкүн. эт жумшак Абдумиталип боюнча кальмар так 20 мүнөт даярдашат. Эгер аны көбүртүп болсо, анда ал резинадан окшоп, катаал жана даамын болуп калат.