Камыр менен абдан даамдуу тамак пирог

Эгер үй-бүлө майрамдык майрам жагуу үчүн бара турган болсо, анда үй кожойкелери негизги жолдон тамак жөнүндө ойлонуп көр. Себеби, ал көп туш болот.

үчүн анча маанилүү жана стол салттуу Толтурма же куурулган балык алып эмес, туура эмес, ал даамдуу жана бай тортту даярдоо сунуш кылынат. көп экенин толтуруу бир ачыткы камырдан токоч такыр башка болушу мүмкүн.

Демек, сиз төмөнкү азыктарды керек болот, беш эли үчүн негизги тамак даярдоо:

• ачытма камыр - 1,5 кг;
• картошка - алты орто даана;
• сабиз - эки даана;
• Пияз - бир чоң жетекчиси;
• тоок эти - 800 гр;
• лимон ширеси - эки таттуу идиш;
• каймак май - 100 грамм;
• туз, калемпир, ашкөк, adjika - татып.

даярдоо пирог толтурган ачытма камыр менен бир аз убакыт талап кылынат. Ошондуктан негизги табакка түшүшүп коноктор келгенге чейин эки саат болушу мүмкүн.

Биринчиден, биз денеге бардык жашылча тазалоо керек. Картошка кичинекей кубики жана сабиз тордун салып жарып керек. Ошол жашылчалар бир идиштин ичинде аралаштыруу керек кийин, аны майдалап, пияз, туз, калемпир жана чөптөрдү кошуп.

Бул негизги сабак болот ачыткы камырдан токоч үчүн толтуруу, сөзсүз эт камтууга тийиш (алар жакшы тойгузуп, ошондуктан) белгилей кетүү зарыл. Бул үчүн, арык тоок талап кылынышы мүмкүн. Бул лимон ширеси adzhika жана даамын майлап зарыл.

торт базалык ачыткы камыр бир жарым чыгып жылдырып керек, бир бышыруу баракта койду. From жогору бышкан жашылча-жемиштерди жана тоок бөлүштүрүү зарыл. Чейин торт жабуу толтуруу боюнча камырдан экинчи катмарын ал май тыйын үчүн баалуу болуп саналат. Азыр булар тууралуу 40-60 мүнөт мешке жайгаштыруу керек. Даяр торт картошка жумшактык менен аныкталат. Бул тамак кызмат кылууга, ал жаңы томат соусун менен бирге болмок.

Мындан тышкары, ачыткыч камырдан токоч башка тамак жок. Мисалы, бир абдан даамдуу азык-түлүк тамактары таза же бакыт, картошка бырышып, боор, семга же форель күрүч менен алынат.

Ошондой эле майрамдык дасторкон үчүн десерт кемчиликсиз бир параметр катары кызмат кыла албайт деп белгилеп кетүү зарыл таттуу бышыруу ачытма камырдан жасалган. даамдары толтуруу үчүн төмөнкү азыктарды алышат:

• таттуу-кычкыл жемиш (клубника, малина, карагат, Gooseberries);
• Jam (алма, куш алча, өрүк, кулпунай, клубника) ;
• жемиштер (банан, алма, алмурут);
• джем (алмурут, алма);
• кургатылган мөмө-жемиш (мейиз, кургатылган өрүк, түшүм).

Андан тышкары, тамак үчүн кыроого ачытма камырдан кемчиликсиз жана кондитердик болуп саналат. Сүрөттөр көрсөтмөлөрү ал үчүн күч-кубат жана кенже тосууда астында болот.

Бул толтуруу үчүн белгилей кетсек болот, кыроого Кондитердик токочторду, джем гана катуу тамак колдонууга уруксат берилген жана мармелад дароо банк баракта rastekutsya. Жакшы таттуу кондитердик банан даана алынган, кургатылган өрүк жатышат, кургатылган, ошондой эле кант менен чачыратты мөмө жана алмадан,.