Кайда кыска мөөнөттүү сатып какао майы? Тандоо жана сатып алуу боюнча сунуштар

Шоколад менен келген адам, деле бир дары, көп боло турган кандай ойлошот. Ошентип, кожоюндун аялы көп экенин, атүгүл тамак даай алган колго жасалган таттуу. Бирок, какао үчүн, айрыкча, бүт курамы кыйын болушу мүмкүн сатып алар үчүн. ошол кыйын Эмне үчүн деп. Бирок чечилбеген эч кандай маселе жок. Сиз ар дайым кайда үйдө пайдалануу үчүн мөөнөттүү сатып какао майы орун таба албайт. Бул тандоодо ката жана чындап эле жогорку сапаттагы продуктту сатып алууга гана эмес бойдон калууда.

какао майы деген эмне?

Баарынан мурда, ал өндүрүлгөн кантип ингредиент түрү жана эмне билүү үчүн баалуу болуп саналат. Какао майы - бөлмө температурасында жонокой кулай турган боз каймак түсү, коюу масса. Ал эми 35-40 градус, ал толугу менен эрийт, бул мүлккө карата шүгүр, бул тамак-аш, косметика жана дары-дармек колдонсо болот. Сапаты начар, какао майы ак, Кындан жыт жана катуу кулашы экенин белгилей кетүү маанилүү. аны пайдалануудан таштап керек.

Бирок, көп адамдар мөөнөттүү сатып какао майы, канча, ал өндүрүлгөн кантип эмес, көп жерде кызыкдар. Негизи, баары жөнөкөй. Буурчагы шоколад дарак бир басма сөз жана алардын басым жайгаштырылган көбү май туруштук бере баштайт. Ал кутучага чогултулган жана бөлмө температурасында толугу менен ак ниеттик менен жол берилет. Бардык ал шоколаддын өндүрүү үчүн, мисалы, колдонуу ансыз мүмкүн. какао буурчак күрөң эмне үчүн ак май болот? Эле, анткени ал май бар.

Кайдан алуу керек?

Албетте, биринчи кезекте, бул кондитер өнөр жайында пайдаланылат. какао бардык даярдоо мүмкүн эмес, шоколад түрлөрүн жана таттууларды. Даяр буюмдун наркын төмөндөтүү үчүн да, көптөгөн өндүрүүчүлөр какао майы барабар колдоно башташкан. Анткени алар үчүн да маанилүү суроо: "кайда кыска мөөнөттүү сатып какао майы?" Мындан тышкары, арзан. Ал мүмкүн эмес же өтө кыйын болсо, анда эмне үчүн башка бир нерсе менен алмаштыра албайт?

Экинчи орунда сектор какао майы колдонулат, - дары-дармек. Буга чейин 36 градус, ал жакшы эрийт болгондуктан, бул кремдерди жана шамчалар колдонулат. Мындан тышкары, какао майы жаракат-дарылык касиеттери, ошондуктан ал күйүп дарылоо үчүн колдонулат бар тери жана чакан жараатын айыктыруу (мис, эрин) жөнүндө рл. Анткени stearic, май кислоталарынын анда камтылган аны азайтуу жана кан холестерол көлөмүн контролдоо жардам дары колдонулат.

Ошондой эле алар, албетте, какао майы мыкты косметикалык касиетке ээ экенин унутпа. Самын, анын негизинде даярдалган, тендер түзүмүн жана кемчиликсиз тазалайт жана көйгөй терисин тынчтандыра турган. confectioners катары үй mylovar Ошондуктан, какао май сатып алуу үчүн кайсы издеп. косметикалык өнөр-жылы да кремдерди, shampoos, ЗАРИ өндүрүүдө колдонулат, ошондой эле чыгат. Алардын баары бир бонус жакшы шоколад даам бар.

магазиндин издеп ...

Мунун баары, албетте, сонун, бирок ал эч шарт Украинада, Россия жана башка шаарларда какао май сатып алууга болот? Ал гана эмес, чекене сатылган дүкөндөр бар, бирок аз өлчөмдө? Албетте, суроо-талаптын тёмён улам кадимки супермаркетинин иштебей калат, аны табуу үчүн. Бирок, ошол замат үмүтсүздүккө жок.

Биринчиден, какао майы сатып болот адистиги магазины ден соолугу же жашылча жеген. Алардын кардарлар көп жонокой эсептегич тапса болот да, буюмдарды жасап көрүшөт. Ошентип, алар жеп сапатын толук ишенсек болот. Ал эми шоколад - дагы бөтөнчөлөнүп калбайт. Мындан тышкары, какао, сүт жана башка даяр чөп тамактары менен.

Экинчиден, бул табигый косметика саткан дүкөндөрдө сатылат. Бирок, керек болсо жеп какао майы экенин тактоо. Бул ал жыт кошуу мүмкүн болгондугу менен түшүндүрүлөт. Бул көп учурда продукт сунуштоо жана даамын берүү үчүн жүргүзүлөт. Ал эми, мисалы, мунай болушу мүмкүн эмес болсо, жөн гана зыян алып келиши мүмкүн. Балким, ал жолдордон, кыска мөөнөттүү сатып какао эскертүүсүз май болот.

Интернетте

Бирок, көксөгөн кумурасын алуу үчүн көбүнчө жолу - атайын онлайн дүкөн иш сапары болуп саналат. Ошол жерден сага үй-шоколад үчүн зарыл болгон нерселердин баарын сатып алышат - какао, май, какао, күчтүү, ал тургай, органикалык какао буурчак. Андан тышкары, тартип да өз-өзүнчө жана ири оптом кылган болот.

Бирок, бул төлөм жүргүзүлөт кандай божомолдоолорго минималдуу өлчөмүн кулак, жана зарыл бир жолу кайсы берилет. Көпчүлүк интернет-дүкөндөрдөн почта COD жылы какао май чыгарып. Бирок, сатып алуу маселеси өз упай бар болсо, жакшы болот. Ошентип, какао майы жолдо өз касиетин жоготуп эмес деп кепилдик бере алабыз. Андан тышкары, наркы жана жеткирүүнүн шарттары кулак салышыбыз керек. Ал, мисалы, үйгө чабарман тарабынан кошумча акы алышат.

Featured өндүрүүчүлөр

бардык үй Chocolatier жугуштуу оорулар дагы бир маселе: "Ким какао, сүт азыктардын кылат?". "Cargill Gerkens" (Голландия) - сен шоколаддын үй өндүрүү үчүн зарыл болгон нерселердин баарын берет рыногунда лидерлердин бири. Мындан тышкары, катышы - алардын азыктарын "баасы сапаты" мыкты бири катары кирет. Да көп караганда жогорку салуучулардан, баа теги.

гана биринчи шоколадды үчүн пландаштырып жаткандар, силер башка, алда канча төмөн наркы сунуштарды тандап алат. табигый мунай какао, ошондой эле Түштүк Америкада жана Судан менен ишканаларда өндүрүлөт. түздөн-түз берүүлөрдүн көпчүлүгү болгондуктан, буюмдар бир аз арзан турат. мыкты chocolatiers да европалык аял өндүрүүчүлөр буюмдарды колдонууну каалашат.

Жыйынтык

Какао майы - сиз сүрөттү зыян келтирбей жакшы сезип калам уникалдуу продукт. Бул кара шоколад плитка учкуч жана Космос менен диета киргизилген жатат. Бирок болуп, бир гана жаратылыш ингредиенттердин болушу керек. Бул, тилекке каршы, көпчүлүк заманбап кондитердик азыктарды колдонулбайт. Ошондуктан ал тамактанууда тыюу салууга туура келет эмне жатат.