Жүзүм Marquette жери, сын-пикирлер

Vintage шараптар, алардын сапаты, турмушка жыты жана жагымдуу даам калтырат менен айырмаланып турат. туура технология бышыруу ичимдик касиетинен тышкары түздөн-түз келип түшкөн, алардын жүзүм көз каранды. Ушул себептен улам, жайылуучу жаңы жетишкендиктери менен олуттуу кызыкдар шарапты. Бул жагынан ар кандай убада Marquette жүзүм актылар. Ошондуктан, бул маданияттын жаңы түрүн Winery эске алуу зарыл.

башталыш

Маркетт жүзүм сорт терең тамырлары бар. анын "ата-энесине" акыркы 1989-жылы 262 Rava жана комплекстүү гибрид MS 1094 маданияттар өтүп жүрүшкөн, ал эми 1994-жылы бир жаңы ар түрдүү пайда өндүрүлгөн көчөттөрдү тандоо Америка Кошмо Штаттарында, Миннесота окуу болуп өттү. Үйдө, ал баалаган жана ага шарап ийгиликтүү тийме дуушар алынган. Россияда, ал 10 жыл бою өстүрүлөт жана көптөгөн шарапты ар түрдүү, бирок тааныш эмес. Ал жүзүм сорт Marquette ири мүмкүндүктөрү коюп баса белгилеп кетүү зарыл, ал убакта ал ачык. Ал буга чейин далилденген сортун түртүп, ал эми митинг уланууда арасында жетектөөчү кызмат орундарын ээлей тургандыгы болжолдонууда.

Көрүнүш жүзүм Маркетт

Татаал жүзүм сорт чарбасын техникалык максаттар менен кууп, алардын кооздук үчүн жарык жок. Ал эми жагымдуу өзү жүзүм маданият сыяктуу эле, бул бакчада улуу көрүнөт.

жүзүм кызыктуу өзгөчөлүктөрүнүн бири, бул тигинен өсүп жатат. Бул идея баккандар орундата турган күндү түзөт. мөмө-сапатын жана даамын Түздөн-түз таасир этет гана эмес, ошондой эле, алардын түсү жакшы таасир этет. Жүзүм жыш чачырап, жалбырагы соолубаган артында жашырылган бир аз эмес.

бир орто щетка каноникалык бар. коргоочу сөөктү Dark мөмө, анын негизин skintight. аларды абдан бай, ачык көк, ачык же кара-көк түскө боё. Мөмө тегерек, карапайым шарап жүзүм жеп отурчу жалпысынан окшош. Бул ырастоо макалада тиркелген Сүрөт Marquette жүзүм, көрүүгө болот.

жемиштин наркы

300-400гө бири техникалык жүзүм щетка салмак жетиши мүмкүн, ягоды жогорку кант мазмуну жана жакшы Кислоттулукту белгилүү. Бул өзгөчөлүктөрүн сактап калуу үчүн, оруп-жыюу маалында үчүн абдан маанилүү болуп саналат. чогултуу бир аз кечигип болсо, эми - бул коркунучтуу эмес. кубаттулук бир аз төмөндөйт. Маркетт, жүзүм мөмө төмөнкү параметрлерди камтыйт: кычкылдыгы - 2,9%; кант мазмуну 30% га чейин. Анын жанында анча таттуу мөмө менен бирге болот.

сортторунун негизги артыкчылыктары

Маанилүү мүнөздөмөсү айырмасы Marquette ашыкча кышкы чектен туруштуу болуп саналат жүзүм. Neukryvnoy класс -38S боюнча жашай берет. Бул аба-ырайы "күтүүсүз" сунуш аймактарында өстүрүү үчүн пайдалуу. жаңы сортторун өлкөнүн түндүк бөлүгүндө аны өстүрүү үчүн мүмкүнчүлүк берет.

Маданият, атап айтканда тери менен, оорулар сонун колтийбестик укугуна ээ. Мындай порошоктун шамал, суротко шамал жана кара бут жүзүм сыяктуу маселелер дээрлик жок "бузулган". phylloxera жабыркашы өтө сейрек кездешет. Химиялык өсүмдүктөрдүн, ошондой эле көз жумду.

тик бутактарынын менен бадалдын түзүлүшү иши жүзүмчүгө өбөлгө түзөт.

Жүзүм Marquette орто гибрид түрү катары каралат.

жактары класс

катаал кыш шарттары жүзүм анын жашоо айырмаланып жаз өлүмгө дуушар болуп турат. жаштар үчүн суукка түшүрдү минус 3 эле коркунучтуу. Мындан тышкары, зыян таруу суук жамгыр себеп болушу мүмкүн.

Улам бадал жүзүм абалда дагы алсыз болуп калат. Vertical жайгашкан, алар да мурда пайда, ал эми аба-ырайынын шартына терс таасир үчүн мөмө бүчүрлөрүнөн кору мүмкүнчүлүгүн деп беттен алат.

түшүрүү

Жүзүм Marquette кумдак жана кумдуу топурак артык көрөт. Жер алдындагы суулардын пайда турган кылдат кулак салышыбыз керек. Бул алардын тереңдик 2,5 метр жана конуу ыкма менен 70-80 см болгон зарыл.

өлгөндөр жаткан жайдын түбүнө жөнүндө күрдүү катмарын жайгаштырылат. анын базалдык бөлүгү бетинде калган үчүн, жүзүм отургузуу зарыл. жер бир гана тамырын казган. Ошондо жүзүм туруксуз бутактарын Пэг май куйду да, аны жанына илгич, белгиленет.

топурактын өсүмдүк талаптарга жооп бербейт, анда, дренаж түзүү - жүзүм отургузулган жакшы чечим болуп саналат.

жүзүм кам көрүү

оорулардын жакшы түшүм сын кам алдын алуу жана камсыз кылуу. Төмөнкү сунуштар бул максатка жетүүгө жардам берет:

• жүзүм сортторду сүрөттөөдө Маркетт өзүнүн бөйрөктөрүн тик бутактары нурунун үчүн ачык болуп саналат, ошол эле учурда аталган абдан ылайыктуу жерди тандоо - айдоо маданияты үчүн маанилүү. жүзүм жарык жана жылуулук үчүн талап кылып жаткандыктан, сайт ачык болушу керек, ал эми жаз айларында аба ырайы жакшы коргоп, ошол эле учурда. Мисалы, жарык Түштүк тарабын сүзөт деп тосмону бойлото жүзүмдүн бир катар коюуга мүмкүн. Эгерде жер Marquette бийик тоо кыркалары же бийик тоо боорлору, бул сазга жана сууктан тамырлары коргойт.
• жазында, өсүмдүктөрдү коргоо боюнча иш-чараларды кабыл алуу зарыл. келечектеги түшүмүн сактоо үчүн, дыйкандар жүзүмдү менен капталган. Practice пайдалануунун жакшы эмес экенин көрсөттү эмес, токулган жоолук материалдык же катардагы кино.
• жылына бир жолу айрыкча жазында, phylloxera жалбырактуу коргоо fungicides өсүмдүк менен мамиле кылуу зарыл. химиялык Буш туруктуу дени сак болот. Мындан тышкары, бул жол-жобосу аны жакшы өсөт жана иштеп чыгууга мүмкүнчүлүк берет.
• Сугаруу гүлдөө мезгили жүзүм үзгүлтүксүз жүргүзүлөт. Ошондо алар abscission гүлдөө шыпыргысын алып келиши үчүн, токтотуу керек.
• топурак менен отоо чөп жөнүндөгү тазалоо учурунда жумшартууга тамыр системасын жакшы "дем алуу" үчүн мүмкүнчүлүк берет.
• жаңы сорттун коюу жүзүмчүгө ишине көмөк көрсөтүү үчүн багытталган. Ал эмес. Түзүмү сабагы буш Marquette сапаттык кесүүгө жана өсүмдүктү калыптандырууга мүмкүндүк берет. ишке ашыруу үчүн, бул иш-тешиктерди таштап 35-40.

сын-пикир

жүзүм Маркетт боюнча сын-караганда, сен багып убада кылган далилин таба аласыз. Ал чынында эле суук. Кароого Улуу басым жүзүм мөмө Marquette өндүрүлгөн сонун даамы шарап бар бир чындык. Кээ бир көйгөй өсүмдүктүн өтө катуу өсүш болот деп ойлойм. Сен дедим эле бадалдарды пайда убакыт кыйын артында. Кээ бир бутактарын беседка үстүнө чыгып кетишти. түз мамлекет, алар 3 метрге жетиши мүмкүн.

шарттары шарапты

Көптөгөн шарапчыларынын үйдө тамак шарап иш. Андай адамдар бири-бири менен тыгыз ондуруш менен алектенген жана жүзүм Маркетт шарап алган мурунтан эле бар дыйкандардын округдун, кулак керек.

Анын иши, эксперттер калдыктары кант менен ичимдиктерди алып жүрүштү сунуш кылат. Шарап чыгаруучу каныктыруу жана да cloying эмес. Сорт аз таттуу мөмө менен айкалышкан маалымат жок. Көбүрөөк таттуу жүзүм, күчтүү ичимдиктин тарабынан алынган турганын билет.

Ошондой эле, эмен челектеринде шарап карылык шарап жакшы түзүмү жана топтолуу талап кылат.

Тажрыйбалуу технологдор жемиш кысым учурунда сөөк жок ашкерелөө үчүн эмес сунушталат. Бул олуттуу шараптын даамын таасирин тийгизет. Бул жагымсыз, ачуу даамы тартуулайт.

Шарап жүзүм Marquette алча аяктайт, кара карагат жана BlackBerry калтырат.

гана уруксаты менен берүүчүлөрдүн өсүмдүктөр сатып алуу.

жыйынтыктоо

Баа Marquette жүзүм - оор климаттык аймактарда жашаган дыйкандар үчүн жакшы өбөлгө түзөт. Маданият, ошондой эле үй-шараптын жармашпай жагат адамдар үчүн багында пайдалуу. маани мындай түрү, анткени анын жемиштерди көбүрөөк төлөнүшү керек деген жогорку сапаттагы ичимдик өндүрүү үчүн бардык зарыл болгон касиетке ээ. Шарап бул жүзүм ар түрдүү, бир абдан сулуу жана ачык жасалган.