Даамдуу, коюу кулпунайдын жазышса тамак кантип

-жылы жайында, кожоюндун аялы кубаныч джем, ПРООН, жүрүү жана коруктары бар тамак nelenivyh жемиш, мөмөлөрдү мол. Баары таттуу даярдык дээрлик улуу балдар арасында урмат-сый (жана кишилер да) арасында клубника жазышса ээ. Бул бир гана чай үчүн кызмат кылган же нан менен жайылып, ошондой эле нан азыктары менен бир катар үчүн толтуруу катары колдонулат.

эле варенье

жаткан бөлүгүнүн ойнош баштапкы этабы ар кандай жолдор менен ишке ашырылат деп, менен башталат. Кээ бир жөн эле уктап кант жемиштерди жыгылып, дароо отко Табаны койду. Бирок, дагы эле биринчи кулпунай ширесин тийиш деп ырасташат. Ушул максатта, кант менен мөмө түнөп (же андан ашык убакытка) сол ашканада алысыраак жерде бир жерде тура.

Дагы бир сыры: коюу, жыш кулпунайдын жазышса жасап, кандайдыр бир ыкмаларды болушу керек тамак. кант Berries (алардын килограммдай кум 800 г алынган) отко салып жатышат. массалык кайнайт, ал козгоп, кайра-кайноо кеседен жок кылынгандан кийин, жатат. кайра берип жатты жана кулпунайдын тыгынына келечеги бир нече саат эле унутулуп жайгаштырылган. Ошентип, тарелкага бир тамчы чейин бир нече жолу калп слайдды жата бербейт. электен же жакшы элеги менен даяр джем үрөнүн алып. коюу тыгынына үчүн, рецепт ага крахмалынан жасалган бир аз (бир литр polstolovoy кашык) кошуу үчүн сунуш кылат. Бирок, бул сөзсүз түрдө эмес. сиз аны кайнатып, анда, ал тапталган абдан сонун да.

Кулпунай жана алма кыямы

Көп учурда жакшы көргөн мөмө-жемиштерди жана башка менен бирге. Ошентип, алар азыраак, жана кулпунай джем абдан cloying эмес. Бул учурда аны Cooking өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ. Биринчи суу аз көлөмдө үч мүнөт кайнатып Кулпунайды жууп, - кило мөмө боюнча айнек. Күйдүрөт сок бузат, сөөктөрүн жарактан чыгарылды. кайнатылган окшош кесинди алма (10 мүнөт, алар бекем) жана аарчыйт. Эки чылапчынга чогуу эзилген. салмагы жарага келгенде, козгогон анын Портер сегиз мүнөттү, андан кийин кант кошуу - ошол эле 800 грамм, ал эми эзилген картошка аралашмасынан толуп. Apple жана кулпунай чайноо бир саат төрттөн үч бөлүгү жөнүндө бышырып жатат. Ким даярдуулук менен ыкма катары ошол эле жол менен текшерилет. Эгер бардыгы кышка толугу менен даяр турган болсо, анда таза идишке менен толуктоо, 20 мүнөт арылтуу. жана мөөрү менен күбөлөндүрүлүшү керек. Эгер жакынкы келечекте аны жей турган болсо - жөн гана пластикалык жабуу менен жаап, муздаткычка жашынып.

Кулпунай жана лимон чайноо

Аны үчүн, мөмө жана жашылча-Citrus мезгилде коюлган. лимон (жарым кг) алып сары тери (ак катмары сол болот), алар майда төп жана кулпунайды (эки килограм) куюлганы менен. Дёмка кичинекей отко жайгаштырылат. ал ширесин чыгып баштаганда, кант бөлүктөрүндө (бир килограммына жана чейрек) ичинде төктү. Кук, тукуруш чейин зарыл коюланып. Кичинекей эскертүү: Сиз кыш мезгилинде бир лимондун-кулпунай жазышса тамак болсо, анда аны туура оодарыла албаган. Бир нече күн ачык банкага "дем" деген бар. Кызыктуусу лимон (же суюктуктун лимон кислотасы) толуктоо чайноо каныккан түстүү жемиштерди сактоого мүмкүндүк берет.

multivarka КЫЯМ кандай тамак

Эмес, аппараттын жоктон аты үчүн - анын ар тараптуулугу жана кышка даярдык көрүү жардам берет. Мындан тышкары, көңүл жана күч-жараяны кыйла аз талап кылынат. multivarka КЫЯМ тамак, кант жана суу үчтөн бири чөйчөктүн жарым суммасын алынган кулпунайды килограммга. мөмө бир идиштин ичинде жайгаштырылып, алар сууну шалпып ичкен бир сааттан бери "өчүрүү" кирет төктү. зыяны жок деп кээде кыл. шекер, майдалап киргизилген натыйжасында массалык бир Комбайн өткөрүлүп берилет. мармелад Ошол эле учурда, анын тыгыздыгы тойбойт жок болгонго чейин, дагы бир, бир жарым сааттык кала multivarka.

кулпунай Donuts

Бул кондитер бүт адамзат тарабынан тосулуп турат. Албетте, сен жакшы көргөн тамак жана үй-бүлөлүк жашыруун пайдалануу боюнча эмне кыла алат ачытма камырдан болуп саналат. гана каалайт, бирок oparnoe камыр тандашат. андан токочторду көп төшөлгөн, камырабай болуп саналат. камыр ылайыктуу болуп саналат, ал дагы бир жолу кол көтөргөндө, жана бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. Алардын ичинен, бул үстү-үстүнө ойлуулук кысымга керек ролл шары, алар тегиз табылган. Алар floured үстөлдүн үстүнө коюп, таза кездеме менен жаап алып, жарым сааттай эс алып калган. Бул убакыттын ичинде алар түзөп жана жапжашыл болуп. Андан кийин, бир кууруу көмөч катуу өсүмдүк майы абдан көп жылытып турат. бири менен - Бул үч мүнөт бар, джем Donuts менен жабылган бир тарапка куурулган жана ошол эле, бирок ачык казанда. Даяр шары кагаз сүлгү же айнек ашыкча май үчүн кең мойки жайгаштырылган. Алар кулинардык шприц кулпунай жазышса ийне. майдаланган кант менен чачсын Donuts бойдон же эрип шоколаддын төгөм жана балдар майрамын чакырам. Эгер аракет болсо, анда алар кенди дүкөн жөнүндө унутуп, жана тыгынына менен токочторду дайыма тамак.