Балык кармоо. Fishing паркы. Fish иштетүүчү компаниялар. Кыргыз Республикасынын Мыйзамы "суу биологиялык ресурстарды балык жана сактоо"

Fish адам тамак-бир маанилүү компоненти болуп саналат. Бул продукт гана протеиндер эмес, бай да, майлардын, ошондой эле пайдалуу кендерди жана топуктуу дене үчүн пайдалуу ар кандай. Биздин убакта балык өнөр жайы, кыйынчылыктарга карабастан, өнүгүп жатат. Бул багытта бүгүн иши чакан жана орто же чоң бизнес деп.

Россияда кайда кармалып жана балык иштелип чыгат

восемь: Биздин өлкөдө негизги аймактары мындай адистештирүү сегиз бар:

• Батыш.
• Azov-Black Sea.
• лжско -Каспийский. Жылы lzhsko -Kaspiysky.
• Түндүк.
• Байкал.
• альневосточный. D alnevostochny.
• Сибирский.
• Чыгыш-Сибирский.

в России добывается на Дальнем Востоке. Орусияда көбү суу биологиялык ресурстарды Ыраакы Чыгыштагы өндүрүлөт. рыбной промышленности страны. Бул аймактагы ишканалар өлкөнүн балык өнөр негизи болуп саналат. Ыраакы Чыгыштагы үлүшү ушул түрүнүн рыногуна куткарган продуктуларынын 60% ын гана түзөт. Бул аймактын Компаниялар Батыш бассейндик алдыда негизинен гана Балык тамак-аш өндүрүү боюнча болот. Алар азыктарын чыгаруунун 57% ын түзөт. Enterprises Түндүк бассейндик тоют балык жана сөөк тамак өндүрүү боюнча алдыда мех чарбаларда берди.

Fishing өнөр жайы: статистика

2016-жылы тирүү суу ресурстарынын ар кандай түрдөгү 4,7 миллион тонна өндүрүлгөн. Бул көрсөткүч мурунку жылга салыштырмалуу 248 миъ. Тонна жогору. Бул учурда Ыраакы Чыгыштагы кармоо 3,5 млн тоннаны түзгөн, 8% га өскөн. Түндүк бассейни-жылы бул көрсөткүч 1,4% га жогорулады. бул аймакта суу bioresources ичинен 567 миъ. тонна түшүм алынган. Azovo-Black жана 5,6% Батыш чараларды өсүш арымынын. аймактагы Компаниялар кайра иштетилген жана био-ресурстар рыногунда 103 миъ. тонна жайгаштырылган. Батыш балык бассейни 12% га көбөйгөн, ал эми Volga-Каспий, тилекке каршы, 2,4% га кыскарган. Бул региондордо, жыл үчүн 34 жана 68 киши жыйналды. био-ресурстардын тонна.

негизги милдеттери

экономикалык максатында, экономиканын бул тармагы тобу "Б" (чийки) таандык болот. Ошентсе да, орус балык өнөр жай ишканалардын бир бөлүгү "А" тобундагы (өндүрүш каражаттары) кирген. Кандай болбосун, сектордун негизги милдеттери төмөнкүлөр болуп саналат:

• балык уулоо жана балык кайра иштетүү;
• катуулугу жөнгө кирешелүүлүгү;
• суу ресурстарын жашоо кайра чыгаруу;
• чийки балык чарбасы;
• суу bioresources коргоо.

Кандай ишканалар кирет

жалпы балык чарбачылыгы Россиянын коомдук-экономикалык өнүктүрүүнү камсыз кылуу маанилүү. Биздин өлкөдө башкаруунун бул аймак, башка эле бир татаал, өз ара байланышкан өнөр жай комплекси болуп саналат. Мисалы үчүн, морепродукты өнөр жайы кирет:

• балык паркы;
• порт жана оңдоо жайлары;
• балык чарбасы боюнча адистешкен компаниялар;
• балык кайра иштетип чыгуу боюнча ишканалар;
• таза алуу н ‰;
• кампасы;
• Балык уулоого карата илимий-изилдөө институту, ж.б.у.с.. D.

өнөр курамына балык буюмдарды өндүрүү Компаниялар киргизилген эмес. Мындай ишканалар өлкөнүн кеме куруучу өнөр жайынын бир бөлүгү болуп саналат.

Fleet: Көйгөйлөр жана чечимдер

Албетте, ички рынокко берилген бардык балыктын көп, океандарды, океан, көл, көлмө жана дарыяларда жашаган кармалат. Бир гана бул азыктарды аз гана бөлүгү жасалма көлмөлөрдө өсүүдө. Статистикалык маалыматтарга ылайык, учурда Россияда иш жүзүндө өз алдынча балык, негизинен, майда жана чакан кайыктарды. ыбной промышленности. Бул негизинен заманбап ата мекендик өнөр ybnoy б көйгөй болуп саналат. не могут вести лов в отдаленных океанических зонах. Анткени, мындай сот алыскы океан аймактарда балык уулап болушу мүмкүн эмес. Мен бул маселени сезип, тилекке каршы, бир топ убакыт мурун - СССР кулагандан учурунда. Чындыгында чет өлкөдө чоң идиштердин өндүрүштүк кубаттуулугу көбү анда болуп калышты. СССР, бул өсүмдүктөр Украина жана Азия аймагында негизинен курулган.

а рыболовецкого флота в плане оснащенности крупными судами в России, скорее всего, в ближайшее время будет решена. Бирок, Россиянын ири тамырларынын жабдуулар жагынан проблемалар жана балык паркы, балким, жакын арада чечилет. Развитие гражданской морской техники» (2009-2016 гг.). Азыртадан эле, өлкө толугу менен "долбоору Жарандык Marine-энергетика комплексин өнүктүрүүнүн" түшүнгөн (2009-2016 -ж.). 2017-жылы Россиянын аймагында 13 кеме иштеп жаткан. Ал эми алардын көбү чоң кемелерди куруу абдан жөндөмдүү.

кээ бир орус-изилдөө институттарынын, анын ичинде окшош кемелер, долбоорлорду иштеп чыгуу менен алектенет. жакынкы келечекте Орусияда балык паркын толуктоо үчүн негиз болуп, алар адистер үчүн иштелип чыгышы мүмкүн:

• Ири тоңдургуч трал 11480.
• орточо трал-seiner 13728.

Ошондой эле, биздин окумуштуулар жакында эле кичинекей балыкчы яхтасынын бир нече жаңы заманбап долбоорлорду ишке киргизген.

кайра иштетүү ишканаларын

улуттук экономиканын бул секторундагы Өндүрүштүк кубаттуулугу Орусиянын бардык аймактарында бар. бир гана нерсе - океандардан дароо чектеш аймактарында, океандар жана ири дарыялардын, алар, албетте, көп. выпуском консервов, полуфабрикатов из рыбы, сушкой, копчением водных биоресурсов, их предварительной обработкой и заморозкой и т. д. балык иштетүүчү компаниялардын Canned тамак-аш, акча чыгарышы мүмкүн жүргүзүү балык жарым жартылай даяр буюмдар, кургатылган, ошондой эле суу жана биологиялык ресурстарды, аларды алдын-ала дарылоо жана суукка жана ышталган. D.

Мындай атайын ишкана болгондуктан жерде гана эмес, мүмкүн. Таштанды көп балык тамырлар боюнча түздөн-түз жүргүзүлөт. "Vsevolod Sibirtsev" - Мисалы, Россияда бул адистиги бүтүндөй энеси кеме бар. Ал суунун үстү менен бир топ балык тармагы болуп саналат. Албетте, даярдоочу freshest, абдан даамдуу коруктардын менен рынокко. калкып балык комбинатынын жалпы өлчөмүнө ылайык, 12-кабаттуу үйгө салыштырууга болот. Ээси базасы "Vsevolod Sibirtsev" компаниясы иштеп жатат "Yuzhmorrybflot".

Жакында эле, өлкөнүн балык кайра иштетүү өнөр жайы бир топ кыйынчылыктарды башынан өткөрдү. Баарынан чет элдик компанияларга берилген суу ресурстарын жашап жыйналган. Бирок, акыркы 5-7 жыл ичинде Орусия бул жагынан абал туруктуу боло баштады. Бүгүн, балык кайра иштетүү өнөр жайынын негизги максаты ички рынокто импорттолуучу өнүмдөрдү алмаштыруу үчүн өндүрүштү кеңейтүү болуп саналат.

ири ишканалар

Азыр Орусияда болжол менен 700 орто, чакан жана чоң балык иштетүүчү өсүмдүктөр иштейт. Бул, албетте, чек эмес. Болжолдуу түрдө 2023-жылы өлкө мындай адистештирүү бир нече ири өсүмдүктөр бар. Бул 10-Forum 2016 Мисс-жылдын 6-жыйынында балыкчылыкты үчүн Federal агенттигинин өкүлү билдирди.

рыбоперерабатывающие комбинаты и компании, как: Бүгүн, мисалы, мисалы, мындай чоң балык кайра иштетүү ишканаларын жана компаниялар бар:

• "Rybprom" (Rostov облусу).
• "TD Altayryba +" (Алтай).
• "Kerchrybholod" (Крым).
• "Россия балык дүйнө" (Moscow).
• "Сахалин Fish Компани".
• Топтоштуруу жана Krasnosel'skii т. Д.

балык өстүрүү менен алектенген ишканалар

Өнөр жай балык чарбасы, ошондой эле бүгүнкү күндө Орусияда бир паркы өнүгүп жана өнөр жай абдан келечектүү болуп саналат. өлкөдө адистешкен компаниялар үлүшү жаткан биологиялык ресурстардын өтө маанилүү бөлүгү болуп саналат. негизги өсүп сиг жана карп балык түрлөрүнүн бул адистиги боюнча ишканалардын менен алектенет. кээ бир кыйынчылыктарга дуушар ал эми башка компаниялар өнөр, учурда балыкка окшоп, бирок, мурдагыдай эле ургаалдуу өнүккөн. ЕБ, анын ичинде болот, анын Дем Орусияга каршы чектөөлөрдү киргизген.

импортту алмаштыруучу программанын бир бөлүгү катары мамлекеттик балык өстүрүү адистешкен ишканаларга колдоо баштады, алда канча активдүү болот. корма, посадочный материал и т. д. Также в стране были закреплены приоритетные права на использование рыбоводных участков за теми предприятиями, которые выполняют государственные условия и нормы. Мисалы, Россияда жабдууларды, тоют, үрөн жана башкалар. D. ошол ишканалар үчүн балык чарбачылыгы менен алектенген райондордогу, ошондой эле мамлекеттик шарттарын жана талаптарын аткара өлкөдө бекитилген пайдалануу артыкчылыктуу укугу айрым түрлөрү боюнча бажы алымдарын жокко чыгарылган. Мындан тышкары, компания бул адистештирүү көп субсидияларды жана кыскартылган же толук салыктар жокко чыгарылган ар кандай түрлөрү менен берилет.

балык жөнгө салуучу мыйзам

Албетте, биздин өлкөдө балык өндүрүү анын запасы жана айлана-чөйрөнү коргоо боюнча өз учурунда толуктап туруу зарылдыгын эске алуу менен жүзөгө ашырылат. Ал: "балык жана суу ресурстарын сактоо жөнүндө" Бардык бул маселелерди мыйзам жөнгө салат. Бул документ 26-ноябрында, 2004-жылдын июнунда кабыл алынган. азыр акыркы окуялар бул 2016-жылы киргизилген.

Бул мыйзамга ылайык, мисалы, Орусиянын сууларында балык катары чет элдик ишканалар көзөмөлүндө юридикалык жактарга пайдалана албайт. Негизи биздин өлкөдө абдан балык, бул документтин-жылы өнөр-жай, эс алуу, жээк, ж.б. D. үчүн бөлүнөт

О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» при ловле должны в России не только юридические лица, но и физические. Албетте, "суу биологиялык ресурстардын балык жана сактоо жөнүндө" Россия юридикалык жактарды гана эмес, керек балык уулап мыйзамга ылайык, ошондой эле дене. да, башкаруу жана кылмыш жаза каралган документтин жоболорун бузгандыгы үчүн.

Негизи, мыйзам боюнча, өлкөнүн суу-жылы жеке керектөө үчүн балык, биз эч кимге жана толугу менен эркин болушу мүмкүн. Бул учурда био-ресурстардын гана өндүрүш жол аркылуу ишке ашырылышы керек. көлчүктөрү, өлкөдө дарыялар менен көлдөр тыюу салынган балык уулоо үчүн, мисалы, тармак, колдон. мыйзам карапайым балыкчылар жана алардын коомдорунун мүчөлөрү үчүн эрежелер жана көрсөтмөлөр бөлүнгөн. Атагына жараша укуктарга ээ. суточный для личного потребления, к примеру, для обычного рыбака составляет 3 кг, для члена общества — 5 кг. жеке керектөө үчүн уруксат берилген күн сайын балык кармоо, мисалы, коомдун мүчөсү үчүн шарттуу Балыкчы, 3 кг үчүн - 5 кг.