Day бармен: кесиби же жаз майрамын белгилөө боюнча иш тактыктардын.

Учурда, бармен кесип аман-эсен түздөн-өнөр жай, тез өнүктүрүү менен байланышкан, популярдуу категориясына менен түшүндүрсө болот тамактануу жана эс. Day бармен болуп эл аралык майрамы менен бардык жерде белгиленет 6-күнү. Биз ал жөнүндө толугураак айтып.

бармен Эл аралык күнү - 6-февраль - Санкт ADAMAND күнү бирге майрамдашты. Анын көрүнүшү, бул майрам кайра VII кылымда жашаган жолдоочусу элчи, милдеттүү. Adamand улуу толгоо, ЕС, шарап-өсүп жаткан аймактарда (Flanders, Италия, Германия) калкты жакындоого аракет католик ишеними. Платина кийин, ал бардык кесиптердин, бир жол менен же шарап менен байланышкан башка жогорку колдоочусу деген наамга татыктуу болгон. Бул кумара, Брюэрс, ичилген, Ресторан, ошондой эле бардык жөнөтүүчүлөрдү жана алкоголдук ичимдиктерди сатуу кирет. Ошентип, 6-эки, чынында, такыр башка майрам - бир диний, башка - кесиптик.

Биз кесиптин аты тарыхына кирип кетпегиле. Айрым адамдар "бар" деген сөз "тосмо" бир кыскартылган экенин билебиз. Болумушту дүйнөдө "алтын" ичинде биринчи жолу, кийинчерээк "айнек аркылуу" иче буюмдардын ар кандай ишке көп каражаттары пайда болду. соода залында жана эс алуу объекттерин бөлүү үчүн кийин, деп аталган тоскоолдуктарды курула баштады, "темир тор" чейин кыскартылган. Мындай мекемелердин кызматкерлери ичилген деп аталат.

Да бармен күн, кандайдыр бир башка майрам сыяктуу - кубанычтуу, көңүлдүү бир окуя эмес, кесиби мүчөлөрүнүн күндөлүк иш-эсен эмгекти көп талап деп атоого болот. Себеби, анын бутуна турууга аргасыз бүт нөөмөт бармен учурунда бул жакшы ооруга чалдыгат жана туруктуулук талап кылынат. Анан тез эле жооп жок, сонун макулдашуу, сонун көз жана жөндөмдүүлүгү топтой чыныгы адистер кыла албайт болуп саналат. карабастан, адистиги, алардын таркап кетишин каалаганыбызды адамдар менен байланыш үчүн зарыл бул тармактагы кызматкерлерге бир чектөө киргизет. Алар жөн гана kommunikabilnostyu, ошондой эле өзгөчө сый-урмат көрсөтүп, ырааттуулугу жана сылыктык эмес, болушу керек. түнү иштей турган жерде жана алкоголго тыюу кошуу (аны кээде кыйын жардам), бул кесип ар бир эмес экенин тайманбастык менен тыянак жасоого болот. Бул иштин өзгөчөлүгүнүн катарына ийкемдүү жалгыз болот, атайын билим берүү зарылдыгы жок, ал учурга мүмкүнчүлүгүн.

барменден кандай майрамын болот? Жооп өзү сунуш кылат. барларда, союл, бул майрам өзгөчө салтанаттуу белгиленет. Ошондой эле достору менен коктейл тарапка ыргытып же уюштуруу мүмкүн шарапты татып. Чыныгы адистер кадыр-барктуу иш-чарага катышып жаткан, Бакарди-Martini Гран-деп аталат. өкүлдөрү үч өлкөнүн бири-жылы 966 жылдан бери өткөрүлүп бармендерге Бул мелдеш ага катышып жатат. Бул чынында эле көрүнүктүү окуя болду! Бирок, көп өлкөлөрдө, анын ичинде Россияда, областтык денгээлде, мындай конкурстар өткөрүлөт. Колдонуучулар алардын көндүмдөрүн жана экспертиза жараша категорияларга ар түрдүү кызмат.

Ошентип, күн бармен элдик эл аралык майрам болуп саналат. кесиптин мүчөлөрүнүн саны жыл сайын өсүп жатат. Россияда, атүгүл өзүнүн "Ыйык Китеп барменден" ушул ишинин негиздерин окутуу жараянын азайтуу максималдуу жана өзгөчө кызыктуу кылып көрсөтөт.