Үйдө Cocktails: элестетип көрсөтүүнүн алгачкы жолу

Коктейли эксперттер мындан ары беш ингредиенттердин эрежелери менен аралашканда ичимдиктер, аз өлчөмдөгү дозасы көптөгөн компоненттерин эске алган жок деп. Cocktail - Fancy чыгармачылык эркиндик жана учуу гана кесиптик ичилген эмес, даамдуу жана оригиналдуу тамак сиздин үй-бүлө же Досторду жагууну каалаган ашпозчу.

үйдө коктейлдерди түзүү үчүн, алардын курамы жок бармен жашоо үчүн болгон бардык тамак кайталап калбаш үчүн, ар түрдүү экенин унутпашыбыз керек. Бирок, ар дайым түп суусундуктардын бир бөлүгү болуп саналат, бир нече жемиши - биринчи кезекте муз тазаланып суудан болуп эсептелет же газдалган, ачык-айкын, көбүк-эркин, алыш-даам жана жыт. экинчи бөлүгүн коктейлдерди көп сандагы даярдоо үчүн колдонулат, эксперттер кант сироп деп - ар бир адам өз алдынча бул даярдап кайнак суу канттын бир килограммы литр эришет.

үйдө коктейлдерди түзүүнү үйрөнүп келет кимге каражаттарга кошумча болуп, жана атайын жабдыктарды колдонуу керек - кесиптик бар жабдуулар сыяктуу татаал эмес, бирок жакшы жана пайдалуу. Сиз аралаштыргычка керек жана салгыч, идиш өлчөө жана бар мойки, жакшы тамак-аш - ар кандай көлөмдөгү жана калыптардын, кашыктар көз айнегин, кашык, устундарын, жемишин кесүү жана тазалоочу бычак, жыгач күйшөшчү жалбыз же башка чөп, майдалап, ошондой эле басма сөз машина же муз алып кетүү.

тилкесине чейин Newcomers чынында эле алкоголдук коктейли үйдө даярдалган деп эсептейт - жөнөкөй. Чынында эле, бул жараян, албетте, татаал эмес, өлчөөнүн жана наркобарондор аракеттерине так өлчөгөн түшүнүү, белгилүү бир жөндөмдүүлүктөрдү талап кылат. коктейлди "Cosmopolitan" менен, мисалы, жакшы башталгыч нерсе менен башталат: Ошондуктан өзүнүн сүйүктүү тилкесинде турган көргөн жокмун чебер көп баскычтуу структурасы, дароо эле кабыл алынат. Бул куюлуучу жөнөкөй, бирок өтө оригиналдуу болуп эсептелет, жана ошону менен популярдуулукка ээ болгон. Көптөгөн билдирүү жагымдуу көрүнүшү - жылы "космополиттик" кызмат кылган бир мартининин, көп - Жылып даамы, ал эми бир же бир башка эле, өз алдынча бир коктейлди болот баа берүү. Ошентип, суусундук даярдоо үчүн талап кылынат: лимон арак, спирт ичимдиктер "Cointreau" (20 мл.), (50 мл.) Лимон ширеси (10 мл.) Ал эми Карл ширесин (30 мл.). Бардык ингредиенттер аралаш керек, лимон бир үзүм менен айнек менен кооздоп салып куй.

Эгер дос оригиналдуу жана даамдуу бир нерсе менен тан келсе, мисалы, белгилүү "Vesper Мартини", Джеймс Бонд баатыр цикл Romanov Айана жактыруусуна ээ болот белгилүү, үйдө кандайдыр бир белгилүү коктейлинин тарабынан даярдалган болот Fleminga. Суусундук талап кылат: Martini (50 мл.), Арак (50 мл.), Джин (150 мл.) Ал эми ичимдик "Lillet" (50 мл). Бардык ингредиенттер кыйналган муз менен толтурат жана (мүмкүн эмес) күбүп, салгыч тартса менен агып жатат. Бонд даяр ичимдик шарап айнек же айнек төгүлүп жана лимон спиралынын менен кооздолгон.

Бул улуу популярдуулугун, бир продукт ээ сүттү термелген үйдө. Сиз даамдуу бир нерсе керек болсо, же балдар үчүн күн сайын тамактанып, ошондой эле кандайдыр бир өзгөчө туулган кылып ар тараптуу, сага тамак болот. Мындай ичимдик үчүн жаңы жемиштер (банан, н, лимон) жөнүндө кам көрүүгө тийиш, йогурт, (30 мл.) Ал эми сүт (100 мл.). Эки бананы бир нече даана жана муздаткычка салып кесип жылуу-жумшак, таза талап кылынат. Комбайн сүт, йогурт, таза сыгып, лимондун ширесин куюп (1 с L..) Ал эми бананы чечилген. даяр аралашма коюу көбүк үчүн жазаланган эмес, айнектин куюш кичинекей ооз каалоосуна ылайык апельсин сындырым нан же балмуздак топторду кооздого болот. Бул ичип, үй-бүлөдө ар башка коктейлинин сыяктуу саман менен толукталууга тийиш.