Сыр менен коюп тамак кантип сунуштарды жана тамак

дүкөндөр, биз жарым жартылай даяр азыктарды көп номерин таба аласыз болгонуна карабастан, адамдардын көпчүлүгү сүйүү менен бышырылган үй-жасалган кагынан жүздү +, эч нерсе менен салыштырууга мүмкүн эмес деп эсептешет. Ошондуктан, жөн эле жетиштүү кылып быштак менен Манты кол тамак кожойкеси болуп калышы мүмкүн. Бул толтуруу жана башка азыктарды кошуп, туздуу жана таттуу болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбай, же алар жок кетүү керек.

Бул табактын пайда сүйлөй албайт. Curd Паста, тамак-аш азыктарына карата колдонулат. Анын мааниси, ал адамдын денеси үчүн керектүү болгон амино-кислоталарды, бар, биринчи кезекте турат. Ошондой эле, ошондуктан, мисалы, сары сыяктуу калий ушул заттарды, канал, темир жана. Г. Бул продукт кишилер менен балдардын тамак-аш керек белгилей кетүү керек. Бирок, акыркы дайыма сүт тамак жеш үчүн бактылуу эмес. Мындай учурларда, жардам гана пайдалуу эмес, ошондой эле абдан даамдуу эмес, быштак менен коюп, мүмкүн.

аларды даярдоо үчүн бир нече көрсөтмөлөрдү ээрчишибиз керек. Албетте, ар бир үй-бүлө, анын сырларын жана аз айла бар, бирок үйдө оозуна эрип тамак үчүн жалпы ыкмалары бар. Ошентип, өткөргөндо камыры айранды даярдоо үчүн кымбат быштакка менен, алдын-ала жылытуу бир аз эле.

Бул ыкма төмөнкүдөй пайдалана алышат. кыгынын йогурт, 3 жумуртка, сары май (40 гр), туз жана сода жарым чай кашык керек. Эгер таттуу толтурууну талап болсо, камыр кант, 2-3 аш кашык салып жатышат. Ун чоюлгуч камыр алууга болушунча көбүрөөк керек болот, катышы, бул буюмдун сапатына жараша, ар кандай болушу мүмкүн. Бир аз барбаш үчүн бардык компоненттер кошулган айранды (өтө көп эмес, эгерде ал бүгө болот). камыр мындан ары колубуз менен бириксе + кийин, кийинчерээк быштак менен коюп бышырып турган бир жука катмарын чыгара алат.

толтуруу үчүн, сен буюмдардын ар кандай болушу мүмкүн. Нукура таттуу болот. Бул максатта, сыр бир кило кант, 2-3 аш кашык салып, чийки жумуртка. Массалык маалымат кылдаттык менен кошулган. баскынчылык тапталган From камыры оюк толтуруусун койгон борборунда чакан тегерекчелерди кесип. Zascheplyayutsya жарашыктуу четине. Алынган сыр Манты суу бир нече мүнөт кайнап жайгаштырылган.

төмөнкүдөй толтуруу дагы өзү болушу мүмкүн. Укроп (Тамак-артыкчылык менен кабыл алынат үлүшү) чыйратылган кыйылып, майдаланган жашыл пияз менен аралаш, сыр кылган, бир аз бир аз туз кошуп.

Сиз тамак болот өткөргөндо салып камыр төмөнкүдөй быштак менен. Анткени аны жасоо үчүн Dish, "жалкоо" деп аталат, натыйжада, ал дагы бир аз убакыт жана күч-аракет талап кылынат.

сыр бир фунт эки чийки жумуртка менен жер болуп саналат (бул максатта бир Комбайн колдоно аласыз). Бул Исага бир чымчым тузу, чашка уну, ар кошкон кылдат. сыр үй, базардан сатып алган болсо, камыр бир аз соданы кошуп. Ошентип, Манты дагы тендер жана куш экен. одежды сыр сода үчүн тамак бышыр болот эле, оолак болуу керек.

натыйжасында камыр жууруп, болжол менен 3 см, диаметри менен жиликтеп бөлсүн жатат жука "колбаса" аттанып жатат. коюп кайнак суу менен жалкоо коюп быштакка менен. Алар орто жылуулук үстүнөн 5 минута убакыт ичинде жасап. сүт тамак алган бөлүгү кошулат. Манты даяр ойлуу шекер же майдаланган чачып, сүзмө менен кызмат кылып турган.

Көптөгөн үй-бүлөлөрдө, бул тамак сүйүктүү бири болуп саналат. А Быштак менен жан өткөргөндо менен бышырылган бир столдо бүт үй-бүлөсү менен биригишет. Мындан тышкары, алар булар: кээде алардын сандарды карап да айымдарды бере алышпайт, ошондуктан өтө жогорку калория эмес.