Мунк: таруу даярдалган калория азыктар

Акыркы жылдары, ары сакталып манканын пайдалары жөнүндө талкуулашты. Ошентсе да, ал жасалган тамактары абдан даамдуу алынат. Ошентип Тамакка чейин толугу менен алып салуу үчүн, көптөр бат эле жок. Cheesecakes, албетте quiches жана, манка муундан муунга эли менен абдан популярдуу болуп саналат. Бирок, алардын ден соолугу үчүн кунт коюп алгандар жана салмагына көз салып турат, канчалык пайдалуу манка ойлоп, аны жана аларды даярдоо ыкмаларын калориясы. Бирок жакшы башталыш көпчүлүк дан эгиндерин пайда табууга болот.

Мунк: калория, пайда жана зыян

Манка буудайдан жасалат. Анын сапаты майдалоо жана нан түрдүү даражада көз каранды болот. Жалпысынан алганда, манка бөлүкчө көлөмү - 0,25 0,75 чейин мм. Бир аз, бирок, бул так буламыгы болот, сүтү жок алуу үчүн жетиштүү болуп саналат. Буудай, манка үчүн пайдалануу, жумшак жана катуу сортторун болушу мүмкүн. Кээде куйрук жана анын аралашмасын түзөт. Бул тууралуу жараша, ал үч брэнддер бөлүнөт: M, ТКМ жана Т. Бул M да байыркыраак кыйын эмес - жумшак класс жана T - катуу.

Бирок, дагы эле пайдалуу же зыяндуу манка? Калория таруу олуттуу - 330 100 грамм күнүнө килокалорияга. Мындан тышкары, ал аз була, Vitamins жана минералдар бар, ал крахмал жана глютен көп. Кээ бир адамдардын ою боюнча, аны колдонуу өтө коркунучтуу болушу мүмкүн. Kids Ошондой эле, анткени ал жөн эле сөөктөрдөн кальций "чыгып калат" phytin камтылган, өтө көп, аны берүү үчүн сунушталган эмес. Бирок, дарыгерлер жана башка дан эгиндери айырмаланып, манканын катары, жакында эле ичеги-карын ооруларына боюнча хирург бар адам үчүн сунуш кылат, төмөн ичегиде айлануу болуп саналат. Ошондуктан ал канааттануу Эмне үчүн. Манка тез бышкан, демек, өзү дагы азык сактап калат.

сүт манка

Көбүнчө сүт манка буламыгы кайнатылган. Албетте, арпа тамак менен тамактануу ыкмасы эмес. Бирок, так абдан даамдуу, ал баарын кылууга туура келсе. Тоюмдуулугу манка сүт - 98 ккал аяктады буюмдун 100 грамм күнүнө. даяр ботко көзөмөлдөй албай калганда гана мп, ошондой эле анын бетинде бир жагымсыз кино эмес, пайда болушу мүмкүн. Кантип боткосу укугу тамак керек?

ботко 2 Кызматтын сүт жана 1/2 чөйчөк манканын жана жарым литр керек. плитасына сүт кайнап алып келет жана ар дайым тукуруш, манканын куят. Эгер жок болсо, каши сөзсүз пайда мп. узак убакыт бою ал мүнөттүн ичинде эле бир-эки, тамак керек эмес. Андан кийин, жылуулукту өчүрүп катуу Табаны жаап, буудайдын кебеги толук шишиген жок чейин, 15-20 мүнөт турсун. Анан, шекер жана май менен анын даамын татып керек. суроо-талабы боюнча ал, мөмө-жемиш, эч кандай кошуп, аларды жана чайноо, майдалап мүмкүн.

суу боюнча буудай Cream

тамакка жаткандар үчүн, бул дан көбүн каалайт, манка көбүрөөк ылайыктуу суу. Калориялуу , мисалы, дан - 80 ккал 100 буюмдун грамм. бир аш болумдуу тамак менен бирге өзгөчө мененки, арыктап каалоочулар үчүн кемчиликсиз эмес. анын raznobraziya толуктап гана мөмө-жемиш бойдон калууда, бирок өтө эле жагымдуу эмес.

Биз суунун манканын чын эле чарчаган болсо, Карл ширесин кошуу менен даярдалышы мүмкүн. 1 чыны таза Жапырак электен, казандын ичинде мөмө менен натыйжасында ширесин өтүү жана суу 3 чөйчөк менен толукталсын. жара жазуу, кант, 2-3 аш кашык кошуп 5 мүнөт, анда натыйжасында штаммды сорпосун үчүн себилип көрөлү. Дагы, Кайноо жана жүрөк козгоорлук манка кошууга алып келди. Кук боткосу 5 мүнөткө, капкак менен жаап, Табаны бир аз Портер берет.

манканын менен быштак casserole

Бирок, балким, манканын бир кошуп даярдалган абдан популярдуу тамактар быштак casserole. Анын үстүнө, бул алгачкы бала бакчанын болуп кызмат кылып жатат. Берешен жана даамдуу тамак болгондуктан, ага чейинки жана мектеп окуучулары үчүн сонун мүмкүнчүлүк болот. Кубаттуулугу сыр casserole менен манка балдар жана алардын ата-энелеринин, аз кызыктырат. Канча маанилүү бала отурат, бирок чындап эле пайдалуу бир нерсе жеген жок болуп саналат.

погребти даярдоо. терең чөйчөк 4-6 Кызматтын сыр ему аралаштырууга, жумуртка, жумшак май 50 гр, сүт жана vanillin 50 мл бир жуп. , Сабалып жатканда токтотууга бир режиссерун жана массасы менен сабап манканын жана 100 грамм менен толукталсын. таза сүлгү менен жаап, манка шишип берет. Ал 30-40-мүнөт убакыт талап кылынат. алтын Браун чейин 180 градус ысыкка чыдамкай абалда жана жука массалык кезметтин. даяр тамак майдаланган кант менен кызмат табак менен кооздоп, жеткизишти. тыгынына же коюлтулган сүт менен кызмат кылган болот. Кубаттуулугу манканын менен сыр casserole бул ыкма боюнча 100 граммга күнүнө 163 ккал болуп калат.

манканын менен Cheesecakes

Балдар, жана алардын ата-энелери, бир гана Балык жана боткосу манка эмес, тамак кубанычтабыз. Мындан кем эмес даамдуу аны cheesecakes кошуу менен алынат. тамак ар түрдүү үчүн, аларды даярдоо, ошондуктан калориялуу да ар түрдүү болот. 2 таанымал рецепт: кургак дан бүткөн манканын кошуу менен.

Бул эки, актёрдук чеберчилик биринчи күнү жумуртканын сарысын жана 1 7 кашык менен манка камчы менен 10 мүнөткө калтырып 3. Ошол эле учурда, 900 грамм кургак быштак (ашыкча суюктук чечип нымдуу сыгуу) аралаштырып, 4 кашык шекер, туз жана кадыресе Гадылбек бир чымчым. жумуртка аралашмасын кошуп, камыр жууруп жатышат. Roll ун жана кастарлоо менен өсүмдүк майы менен кызуу тутулууну эки тарап менен.

Экинчи өзү дан эгиндерин сүт 500 мл жана 150 мл коюу буламык даярдаш үчүн зарыл. Cool, 2 жумуртка, бир аз туз жана кант 50-70 грамм кошуу. Натыйжада, сен колу менен иштей ала турган менен салмагы, сиз буга чейин болуп, сыр кошуу керек. алтын Браун чейин эки тараптын өсүмдүк майы Fry. Тоюмдуулугу манканын менен cheesecakes биринчи дайындоо боюнча 225 ккал болуп, жана экинчиси - 246 ккал.

манканын менен Берри soufflé

Бирок, манка бышырылган тамак менен өткөн ар бир күн үчүн гана эмес. Берри souffle - майрамдык кече абдан ылайыктуу десерт. Алкожа, чие, арбуз, бүлдүркөн же малинаны: эч кандай жемиштерди туура болот. Ошондой эле, тоңуп калган пайдаланууга гана ийгиликтерди эритишет болот. Маалымат бөлүшүү 1 чыны мөмө жана аш tolkushkoy менен моюн сунган. суу кандай идиш чыйкан 3 чөйчөктөрдү жана натыйжада тортту кошуу. Сөзмө-сөз: 1 мүнөт жана чыгуусун бышыр.

отко салып, кандай чыгып жатат, канттын бир чыны жөнүндө кошуп, дагы кайнатып алабыз. жука агым 3 аш кашык манка куюп, күчөтүп, аз жылуулук 20 мүнөт бышырышат. даяр ботко менен болчумун, бир аз сабоо кошуу мурда кысымга алган мөмө-жемиш ширесин, кошуу, жана улуу массасы менен беттешти. Оорулуу жемиш Балмуздак чөйчөк жана мөмө менен кооздоп-жылы soufflé. Эч ким бул тамакка Тузакка бар деп болжодум. десерт калориялуу 100 грамм 80 ккал мазмуну.