Homeliness, Бакчылык
Дасторкон үстүндө жыпар жыттуу заттарды
- чакаларга же көчөт кутучаны сатып алуу, суу агызуу үчүн тешиги менен жабдылган керек.
- дүкөндө бир субстрат алуу, токой же "короосуна" жер керек, микроэлементтерди камтыбайт.
- Ал даяр көчөттөрдү тигүү үчүн жакшы болот. Ал күчтүү, дени сак болуп саналат. Сиз тажрыйбалуу багбан бар болсо, ал өз алдынча үрөндөн көчөттөрдү өсөт.
- Supernatant суу өсүмдүктөрү же жаандын. кебездей ар кандай дозада жашоону көрөлү. -Жылы кеминде бир жолу сугаруу күзүндө.
- терезеге жыпар жыттуу бир идишке отургузуп, мүмкүн мейкиндикти сактап калуу үчүн, көптөгөн тынч жакын азап. Бирок, ар бир өсүмдүк өзүнүн "үйү" болгон жакшы.
Розмари
орто зонасы климатты кышты чыдай бербейт ортолук облусунун көп жылдык өсүмдүк. Жайкы бакта, жакшы иш кылып жатат, ал эми кышкы гүл казандагы көчүрүлүүсү жакшы жана терезенин үстүнө койду. өсүмдүктүн бир жарым-бадалдардын жана ырдай турган бийиктигин башкара муктаж үй-0,80 см чейин өсөт болгондуктан.
Розмари жыты кипарис жыты эске салат, ошондой эле аз өлчөмдө татымал катары дагы колдонулат. кургатуу боюнча Розмари касиетин жоготот, ал эми муздак түрүндө, аларды сактап, ошондой эле шарап куюлган май сыяктуу.
Розмари майлуу тамак-даамын жакшыртат, ал эт, уйдун, койдун жана оюнга кошулат. куурулган картошка, кызыл жана ак капуста менен бирге. өзү жакшы сапаттары акылмандын менен жупташкан.
Sage
Бир жылдык өсүмдүктөр жардам кооз жалбырак менен. Ата Мекен - бул кургак этегинде өсөт ортолук. Өсүмдүктөр кесип, кургатуу жана кышында сактоо үчүн бутактарын мурутун болот. The казан жонокой айкөл менен жалбыз, петрушка, райхон. Salvia абдан пайдалуу, анти-микробдук касиетке ээ. сорпосу ангина жана суук менен чайкатыъыз колдонулат. Алар жараатты жууду.
ашкана куурулган чочко эти жана куштарды, жашырын колдонулат да тамеки эттин даамын жакшыртыш үчүн кубанычтабыз. бекон, эт жана помидор жана пияз бүдүрчөлөр чыгармалары менен тагышты Fresh жалбырак беседке көлүнө, анда отко же тосмолор кууруп. акылмандын чакан көлөмдө татымал кошулат. Sage, петрушка, жапалак көкөмерен жана Лорел бир устун шорпо же өчүрүү буюмдарды салып койсо болот. жыпар жыттуу заттарды, даяр тамакты алып чыгып, бир тийиштүү түрдө, жуудум, кайра-кайра колдонулган.
Лавр жалбырагы
Кереметтүү кооз дарак, ал эми Жер ортолук жүргүнчүсү жана талаада суук кышында чыдай албайт. Бирок, Laurel казанга жакшы өсүп, жер кыртышынын, күндү жана нымдуулук жакшы көрөт. Бул кесүү жана кооздук албастыгын далилдеди.
жашылча жана козу карындардын Каннинг колдонулган. табити пайда жана сиңирүү өбөлгө түзөт. Бей жалбырак шорпо, соус, жасмыкты, куурулган чочко эти, сорпосун келет. орто өлчөмдөгү эки жалбырактан үчүн бир табакка колун салып бербе.
райхон
Учурда, түштүк өсүмдүктөрдүн - Ал күндү жана жылуулукка муктаж. жай мезгилинде, ичет, Буштун өсөт. Basil көп жаш калыш үчүн, аны алмаштыруу, же кайра-себилет болот. үшүп кийин дээрлик өз даамын жоготуп албайт. Жалпысынан алганда, жыты жаңы көп эмес, ошондуктан, ал дээрлик бардык тамактар, ал тургай бир тыгынына же мармелад кошсо болот.
Бул Италия ашканасы жана помидор менен кандайдыр бир табактын кемчиликсиз шериги негизги таянычтарынын бири болуп саналат. Кемчиликсиз бадыран жана Zucchini менен маринадтарды колдонулуучу өсүмдүк тамак, даамын толуктайт. спагетти, сыр, omelettes кошуу. Basil - курамдык бөлүгү песто соус. райкан көптөгөн түрлөрү бар. кесилет, же Nutmeg айрым мүнөздүү жыты.
петрушка
Ачуу жылдык өсүмдүк, көп өсүп жана колдонулат. Ал нымдуу топуракка ойлуулук менен боелгон жерлерде жакшы өсөт. терезеден бир казанда өсүп үчүн, түздөн-түз жарыкты жаккан эмес.
жаңы чөп жана темир торлуу тамыры колдонуу. Көбүнесе French кулинарияда колдонулат. Көбүнчө, ал бирөөлөрдүн салаттар, жашылча-жемиштерди, анын кылып жаткан бир эт сорпосун шорполорду. Кыйылганын, жаңы ашкөк кызмат алдында табактын кошумчалады. Сурай тамак-жылдын биринчи минутадан кайнатып баштайт. Мыкты картошка, күрүч, салат жана сорпого туура келген.
Chive
Бул көп жылдык өсүмдүк. Жазында башка караганда ылдамыраак өсөт пияз түрлөрү жана анын жолдоштору да азык-түлүк, таза даам жана жыты зергердин толуктайт. гүлү эле өсүп жатат, атайын сактоо талап кылынат. Chive петрушка жакын отургузуп болот. Ал шык-кумурскаларды, ИИБнүн, ошондуктан жаа - курт-кумурскалар менен коркунуч өсүмдүктөр, жакшы компания.
Chive учурда ашканада колдонулуп, пияз, ошондой эле тамак-аш колдонулат. балык тамактарды, omelets, салаттар жана темир торлуу жашылча колдонулган кесинди жыпар жыттуу. Ошентип, алар бир аз жаа берет. Сиз буурчак, жашыл, жашыл буурчак менен chives кошо турган болсок, анда бул жашылча даам жана жыт бөгөт болот.
Similar articles
Trending Now