Бир каймак нан даярдоо үчүн эмне кылыш керек?: суротторунуз менен кадам сайын нускама. Жаным-каймак торт

Бир нече үй кожойкеси, каймак нан тамак жакшы көрөм. Балдар, туулган күн же той-жылдыгына карата, бирок көптөгөн адамдар убакыттын жоктугун айтып, даяр отурат акчага сатып алганды артык көрүшөт. Биз, бир нече саат гана эки даамдуу жана жеңил торт бышырып кантип бир нече ыкмаларды карап чыгып, силерге айтып берейин.

Бостондогу торт бышырып

башталгыч ашпозчуларынын ортосунда жакшы рецепт, балким, бул бири болуп саналат. Анын тамак үчүн көп убакыт талап кылынат жок жөнүндө, колдонулган курамы кадыресе эле болуп калган, бирок, ошол эле учурда, коноктор жөн гана сырын бөлүшүүгө чыгарманы соттошом. Бул мыктысы аты - Бостон каймак бирди алып, анын даярдоо күндө бизди көрөлү жатат. Жаным нан бул назиктиги, жана аларды түзүүнүн төмөнкү азыктарды алуу талап кылынат, анткени:

• Буудай уну - 125 г;
• тоок жумуртка - 4 даана;
• кант - 150 г;
• өсүмдүк майы - 3 косыныз. идиш;
• банк порошок - 1 аш кашык;
• лимон ширеси - 1 чай кашык.

компоненти аралаштырып сыры

түп-жылы, бир-жылы кургак печенье-каймак торт менен кошо арахис май, бирок көрсөтүлгөн компонент колунан жок болгон болсо, анда кадимки күн карама колдонушат. компоненттери бөлүп камыр жууруп жатат, үч терең табактарды даярдоо башталат. Posudin биринде ун калбырдан, бышыруу кум менен кант гана 50 грамм кошуу. Ал эми дагы бир жөндөм суслосунан өсүмдүк майы жана лимон ширеси менен 4 жумуртка сарысы. Мындан тышкары, белоктор, үчүнчү эркин казанга салып куюп ага калган кант кошуп, ийилген чокулары чейин аралаштырганы менен сабап керек. Биздин кургак печенье каймак торт өтө жумшак, жеңил жана кенен болууга тийиш.

Cooking торт

Ал бүт азыктарды аралаштыруу керек. Бирок, бул жараян өз ырааттуулукту бар. биринчи кадам кылдаттык менен, сарысы да белок курамынын үчтөн бир бөлүгүн кирип калган киргизүү сыяктуу жумшак жана кылдат козгоп жатат сабап жумуртканын агы. Азыр өтө маанилүү учур келет. Бостон каймак торт кереметтүү бир губка мааниге ээ болушу керек, ошондуктан, массалык чечилиши эмес деп, акырындык аралаш Камыр жумуртка ун курамын түзүүгө, кылдат vymeshivaya кашык же spatula эми.

банк иши

Тегерек абалда торт бышырып орточо диаметри болот, ошондуктан ал абдан бийик болду. көктүн түбү басынтылган мунай малынган пергамент кагазы чыгып жатты, ал эми банк көмөч тараптар бул керек эмес майлап үчүн. Биз 30-35 мүнөт камырды 180 градуска мешке менен тест түрүндө койду. Даяр кургак печенье дайыма тиш чукугуч менен текшере аласыз. Бул жерде дагы бир сыр бар. Биздин келечек ысык Көктөн алып жок болсо, көз үчүн каймак нан жана жогорку той кездештирүүгө болот. Биринчи суутуш үчүн негиз болуп берет, андан кийин бир кыйла алып жана башка кургак печенье тобокелдиктерди Саг.

Бостон каймак торт

Сиз тамак каймак үчүн төмөнкү заттар керек:

• Сүт - 500 г;
• тоок жумуртка - 2 даана;
• май - 50 г;
• кант - 100 г;
• Vanilla Гадылбек (Vanilla кант менен алмаштырылышы мүмкүн);
• картошка крахмалы - '30

кам каймакты даярдоо үчүн, дагы бир аз кастрюлясына керек. Жумуртка, кумшекер жана крахмалдан жасалган идиште жазасына тартууга өкүм чыгарып жатышканда, бир бажыканадан, салмак уруп. Жөн гана дагы бир жолу сүт жана бир аз элжирей жарым чыны менен толукталсын. Азыр болсо, сиз, сүт калган куюп, орточо отко Табаны мүмкүн. Эми, жер үстүндөгү көбүкчөлөрү байкабай калат чейин, ар дайым бери үчүн суюк курамын козгоп, түйшүктөнүп жаткан бир көз ирмем. каймак "povulkaniziruet" да, бир мүнөт же эки жана андан кийин бир идиштен жылуулук чыгарылышы мүмкүн көрөлү. түздөн-түз ысык кошуу май жана Vanilla салып Курамы боюнча, дагы бир жолу бажыканадан козгойт. Бул терең табак же идиштин ичинде кам каймакты, өтүп жабууга даяр бойдон скотч менен бетинде бир кабыктын керексиз пайда болушуна жол бербөө үчүн жана курамы көбөйөөрү менен муздап чейин күтө тургула.

торт түзүү

Бул убакыттын ичинде торт эле бардык кооздугун жоготкон эмес, учурда ак ниеттик менен алды. Сактап калуу, биз бышыруу үчүн орточо өзгөрөт тандап алууга макул болгон? түрүндө диаметри 20-24 см чегинде болушу керек. Бул учурда, биздин каймак торт үч нан турат. Ошентип, акырындык менен бир калыпта базасында кесип туурасынан үч бирдей бөлүктөргө. Spread каймак жакшы эки торт түбү, катуу басып туруп. жогорку үчүнчү тортту коюп, биз такыр башка курамы болуп калат, аны ашыгып.

шоколад чыда албайт

даярдоо үчүн шоколад менен сырдалат, биз Sauté таба, кичинекей кастрюлясына, ачуу, шоколад жана сүт керек. суу бат-жылы шоколад, жараянын каймакты куюп тездетүү бөлө эрип, ар дайым таттуу массасы түрткү берүүгө аракет кылам. Сүттү кайра текшерет жылмакай болсо, курамы даяр деп эсептесе болот. Азыр акыркы тийип эле: бүт жер үстүндөгү жана тараптар уруктандырылган ушунчалык каймак торттун төк. кашык же бычак менен каптал бетинде колдонуу үчүн. Абдан жеңил каймак торт даяр! сууга бышырып, күтүү, кереги жок, анткени, ошол замат столдун алып алат.

аз таттуу тишке камырдан Quick рецепт

Бүгүн биз кулинардык мисалдардан, абдан убакыт талап даярдоо жөнүндө сөз жок. Биздин милдет - күч минимум менен баштапкы сатып алуу наркы боюнча даамдуу таттуу бир нерсе жасап бергенди. бала бир жүтөө үчүн даярдоо үчүн биз төмөнкү заттар керек:

• Каттама - 2 барактар;
• майлуу каймак - 400 г;
• Грек йогурт, - 400 г;
• мөмө (ар кандай) - 250 г;
• кумшекер - 6 чай кашык;
• шекер марканын - 5 г

тамак торт

Test барактар 200 градуска камырды мешке салып, 15 мүнөт бышырып. камыр бир нече жерлеринде, айры менен тешип болот, өтө бийик көтөрүлүп эмес. барактар бышкан жатканда, сен муздак даярдай алышат.

катуу undulated чокуларга, анан майдаланган кант салып төгүү каймакты жазалоо. бир аз суу сатылды таркатып, бир аз жашап каймакты төк. Грек йогурт бир силикон spatula курамын өрчүтүү жана айран, каймак жана мөмө-кошулат кийин дароо ал эми акырындык менен кошо берилиши керек.

Бул торт даярдоо өтө жөнөкөй. бир сыноо-жылы даяр жадыбалы коюу кам каймакты жана камырдан дагы бир шейшеп менен жаап, кумшекер менен чачыратты да жугат. Биз Creme кыз үчүн нан бышырып сунуштайбыз. Анткени, ар бир жаш таттуу тиш өзгөчө десерт катары көп жумшак аба жана каймак болгон болууну жакшы көрөт.

Абдан жөнөкөй губка торт

Эгер шыгы менен Тамак-аш кошмолору, химиялык сатчу жана сактоодо чарчаган болсо, кекс өтө жөнөкөй каймакты бышырып жөндүү. Бул рецепт көп жылдан бери популярдуу болуп саналат.

Бул жерде сиз даярдоо керек ингредиенттердин тизмеси:

• буудай уну - айнек бир аз;
• жаңы тоок жумуртка - 4 даана;
• кант - 1 стакан;
• таттуу нан чакан - 100-150 г;
• премиум май - 200 г;
• коюлтулган сүт (ГОСТ) - ½ идиш.

Даярдоо ыкмасы

бир терең чөйчөккө, коюу жана куш массага кант менен жумуртка сабап кирди. Тазаланууда ун акырын бөлүктөрү камыр чечилиши эмес, бажыканадан жана акырын чачкан эмес киргизүүгө. 30 мүнөт камырды мешке нан бышырып. Биз бир аз мурда сунуштагандай, ал муздагандан кийин болууга даяр Көктөн тортту алып, эгерде каймак торт так төшөлгөн, жок кылат. эки губка тортту кесип, кылдат учтарын кесип. Cut чеке балдарга берсе болот, ошондо ал кургап калат, таттуу токочтун күкүмүн тарт мүмкүн. Сиз кулинардык көркөм жана алардын жөндөмдүүлүктөрүн ишенген эмес, тажрыйбасыз болсо, анда башка каткан 2 кийин чоң диаметри жана отко кактап бир бышырган калыптанышы мүмкүн.

моделдерин мунай каймакты түзүү жана түзүү тартиби

Бир аралаштыргыч коюлтулган сүт, сары май менен сабап, муздаткычта каймакты жок. каймак керек көлөкөсүнүн кандайдыр бир бөлүгүн камсыз кылуу максатында, сиз кулинардык азык-түлүк боёкторду, какао күлмайдасы, кызылча же сабиз ширесин колдоно аласыз. Бул жөнөкөй чыгарманы алганы бойдон калууда, бетин сагынып менен сүт токоч жактарын, ошондой эле кулинардык шприц колун жалбырагы түрүндө ар кандай тиркемелерди жана түрү моделдер менен, чиркин, ар кандай кооз жасалгалары. дароо Бока торт prisyplem таттуу нан чакан жана кызмат столдун үстүндө турган назиктиги, жарым сааттай муздаткычта аны жөнөтүүгө болот.

Баса, каймак менен кооздолгон жиктелген тойдогу торт ошондой майлуу каймак -аш сатчу кошуу менен. Ашпозчулар, өзгөчө, куу жана татаал оймо-жакшы түрүн сактап калуу жөндөмдүүлүгү үчүн каймак ушундай корк.

Сиздин чай ырахат!