Анапа шарап. Жана ар түрдүү тандоо эрежелери

Шарап, шексиз, дүйнөдөгү мыкты алкоголдук ичимдиктердин бири. Анын Ыйык китеп жазылган биринчи тарыхый сөз. Арттырган популярдуулугу ээ шарап ичимдиктерин колго жасалган тамак боюнча Жер Ортолук өлкөлөрдөн келген. Рим империясынын доорунда бул мүрөктөй дээрлик жүз түрдүү көрсөтүлмөк. Байыркы кызматчылары сыйынып, чыныгы шарап урматтаган, көп шарап кудайларга курмандыктарды чалышты.

Жүзүм Кубан - дагы бир окуя болуп саналат. Байыркы убакта Краснодар облусунун гректер жашаган, Gorgippia жакшы шарап белгилүү. Гректердин ордуна кем эмес ынталуулук менен бул сонун ичимдик баалуу, Италия келди. Ар бир заманбап майрамдоо шарап бөтөлкөдөн жок элестетүү кыйын. Бул татаал суусундук сүйгөн жана көп адамдарды урматтай турган. Бирок, тамак таасир тоноп, ичип-жеген Тарт даам ырахат алуу үчүн, ал кайсы жерде жана сатып кандай шарап үчүн билүү зарыл.

кайдан табуу керек тактаганга аракет мыкты шараптардын Анапа жана сиз бул мүрөктөй бир сатуучу кумура сатып чейин билишибиз керек.

Бул курорт шаар сунуштайт

Чындыгында, бүт аралыгында көз арттырган, суроо-талап да шаардын жергиликтүү калктын жана турненин арасында үч түрүн, бөлүүгө болот.

буюмдардын түрлөрү:

• Бөтөлкөгө куюлган;
• сууну куюштуруу үчүн;
• үй.

СССР учурунда, туристтер Кубан курорттук шаарларын кыдырып, Анапа өзгөчө артыкчылыктуу бөтөлкөдөгү куюлуучу буюмдар үй шарапты жана спирт ичимдиктерин берүүгө чекене каражаттары. сонун даамы жана жайкы эс маанайды сактоо менен Анапа долбоору жана үй шарапты эски тамак менен, узак убакыт бою сакталып турган ылайык жүргүзүлөт, ал эми.

Азыр жогорку сапаттагы шарап ичимдиктерин сатып алууга абдан эле кыйын болуп жатат, алар сатыла турган жерлер, өтө эле аз эле бар. Ошондон бери бул прогрессивдүү көрүнүш шарап рыногунда деп порошок ичимдиктердин ар түрдүү болгон. өндүрүштүн арстан үлүшү "Анапа шарап" деген белги - бул жөн эле арзан, сапатсыз болуп алкоголь порошок. Эгер чын эле жогорку сапаттагы ичимдик сатып келсе, биз далилденген жана ошондой эле белгиленген дүкөн керек. Маалымат да жергиликтүү калк, ошондой эле Интернет аркылуу алууга болот. Кандай болбосун, чынында эле мыкты сапаттагы шараптардын жана Анапа тандап алууга көп аракет кылышат. аларды карап чыгуу пайдалуу ошондуктан ичимдиктерин сын-пикирлер, маанилүү ролду ойнойт.

Ошондой эле жергиликтүү шараптар жана стол баалуу көз караштарын өзгөчө маани беребиз. Бул аябай суу издөө алып келет, ал эми мындан тышкары, баа сорттойт, жардам берет.

шараптарды ар кандай

шарап Анапа нерсе сатып алардан мурун, бул суусундуктардын жашыруун менен таанышууга эч кандай зыян келтиришкен жок. Sweet жана кургак түрлөрү - бул ар бир желдеткич жакпай жатат. Биз популярдуу сорттор кызыл, ордунан туруп, ак шараптардын камтыйт карайбыз.

"Black Doctor"

Бул эмес, 15% дан көп түп кызыл шарап күч болуп саналат. Бул типтеги Спирт ичимдиги төмөнкү түрлөрү жүзөгө ашырылат жүзүм: Cabernet, алгачкы Magarach жана Saperavi.

алча даамданган менен бирге жакшы билбеши жана ачуу даам сүйгөн, шарап. Эт тамак-аштар менен эле кетет.

"Жашыруун каалоо"

Бул жарым-кургак шарап түрү эмес, 12% дан көп күч. Бул Merlot Жүзүм, Россияга жана Cabernet аралаштырып жасалган. "Black дарыгер" айырмаланып, бул түрдүү өзүнчө кызыл түскө ээ. татуу "жашыруун каалоолор" негизги өзгөчөлүгү эт жана канаттуулар үчүн идеалдуу бир мөмө-жемиш даам болуп саналат.

"Cahors" (balsamic)

Бул таттуу шарап түрлөрү Анапа чеби 15% дан көп эмес. Ошондой эле, "Black дарыгер" деп, "Cahors" түп кызыл жүзүм чейин гана жүргүзүлөт, анткени, реалдуу болуп эсептелет.

Андан тышкары, 24-рецепт чөптөрдүн келүүчү кошулат. Татып көргүлө, "Cahors" шоколад так жана жагымдуу даам калтырат. сыр Жасмин - бул шарап үчүн оптималдуу гарнир.

"Интригалардын жана сүйүү"

көп жагынан сонун, кызыктуу наамы менен Спирт ичимдиги жана 10% га аз курулган чеп. Ал кызыл же ак жүзүм жана карандаш даамы ар кандай кабыл алынат. Бул шарап гана Desserts үчүн кызмат кылып жатат.

"Cabernet"

Анапа шарап Cabernet биздин мекендештерибиз арасында абдан популярдуу. 13% жана туруктуу билген-карандаш жыты орто күчтүү ичимдик менен мүнөздөлөт. Бул шарап эки жүзүм сорттору жасалат - Cabernet Sauvignon менен. суюк назик кызгылт түскө ээ жана даамы ар кандай десерт менен таттуу баса белгилегиле.

табигый шарап сатып кайда

эс менен, мисалы, кооз жерде, Анапа кантип, сен ар дайым жогорку сапаттагы жана баштапкы буюмдар кумара таба аласыз. текчелеринде сиз жолду көрүп, "Black дарыгер", "Sauvignon" шарап "Анапа", "пплл" жана башка көптөгөн иштелген алкоголдук ичимдиктер. Ошондуктан, туристтердин чоң киришинен улам жана кеңейтүү шарап жерлер баштапкы шарап жамынып майдаланган суусундуктарды сата турган көп алдамчылар бар.

Сиз камалып жана чындап реалдуу шарапка тойгузам алгыбыз жок болсо, аны сатып алган учурда бир нече жөнөкөй эрежелерди кармануу керек.

үй уланууда жана алардан алынган азыктар болсо, анда эсеп менен гана кардарлардын сын басым эске алынат бар. Дүкөндө болсо, анда ал ачык-айкын, түшүнүктүү, этикетка менен артыкчылык butylated шарап берүүгө жакшы. көрүп, спирт порошок эч кандай таасири жок, анткени, оруу-жыюу күнү же бөтөлкөдөн саналып жатат. тандоолордун бири катары - шарап дүкөндүн "комбинатында" жайгашкан, сиз гана эмес, сапаттуу продукт сатып алат, бирок ошондой эле бир аз сактап.