Алма менен Гуз - даярдоо ыкмалары

алма менен кооз, жыпар жыттуу жана жапан каздын эле майрамдык дасторкон көркүнө турган эч нерсе жок. Мен сени менен аны даярдоо үчүн абдан ибараттуу: Recipes айтып кетким келет, ошол себептен.

алма жана каймак менен Гус

Курамы:

• Apples - 1,6 кг;
• каз 1 - Өлүк;
• Сүзмө - столдун 2-3 кашык;
• туз, кошулмалар, ашкөк.

Биринчиден, эгерде сен таза жана куйкалабайт каз, анда аны vypotoroshit менен чайкоо керек. Азыр, буттары, моюнун жана канаттарын кесип. Ошондо жакшы руб туз жана жыпар жыттуу заттарды, андан кийин ушундай эле буту жана канаттарын prizhalit үчүн бекем жип байлап. Азыр, кайра түшүп бышыруу баракта тоокту коюп чөктү май бир аз өлчөмдө төк. Анан аз каймакты нымдап жана алтын чейин тамак.

Андан кийин суу жарым чыны куюп, бир аз от азайтуу, бир жарым саат бою тамак. тамак канаттуулардын ичинде суу жана май менен мезгил-мезгили менен сугарыш керек.

Ошол эле учурда, алмаларды даярдайт. Бул үчүн, же төрттөн бир, аларды жиликтеп, жана сүзгөнгө Gritty жок. Анан жолы эле семиз, каздын жана жука кылып койду. Хизбут-бышырып жатканда, жип алып алма менен бир табакка салып, ачуу чөптөр менен чачсын.

Сары кычы чыгы менен алма менен Гус

даярдоо үчүн сага керек болот:

• туз, кошулмалар, калемпир;
• кычкыл алма - 6-7 даана;
• каз 1 - бөлүгү;
• май;
• сары кычынын данындай.

Гус vypotoroshit, анда жуугула, кургак жер менен жексен болот. Андан кийин калемпир, туз аарчуучу. Apples жиликтеп бөлсүн жана керек каз ур. жарым сааттан 215 градус Тандырга, канаттуунун Bake, анда температураны төмөндөтүү жана башка саат бышырып. Бул эт ширелүү жана назик кылууга жардам берет. Тамак учурунда пайда болгон куш майын сугарыш үчүн маанилүү болуп саналат. алма менен Гус соус менен ысык кызмат кылган. соус бир алма тазалап жана Комбайн менен тарт керек даярдоо үчүн, анда отко салып жана жарага алып, таттуу калемпир, туз чачып, жакшылап аралаштырып бардык. Анан май, сары кычы кошуу жана бажыканадан. Sauce даярдалган.

Recipe каз кутусунда менен алма менен

тамак-аш даярдоо үчүн Курамы:

• каз же өрдөк - 1 даана;
• туз, калемпир, жапайы өскөн;
• сарымсак;
• жашылча.

толтуруу үчүн:

• алма - 1-бөлүгү;
• өрүк, түшүм - 60 г;
• сары;
• жаъгактар (сиз жаъгак талап кылынышы мүмкүн, бадам, жангак) - жөнүндө '40

Duck жууп, кургак керек. ал иликтенүүдө жок болсо, анда ал vypotoroshit зарыл. Андан кийин, туз кошуп, калемпир жана калемпир менен чачсын. Анан ичине батырылган сарымсак чыгыъыз.

Ошондо Toppings даярдайт. Бул үчүн, алма жоюлуп, этин жиликтеп бөлсүн керек. Ошондо кызгылт сары тазалоо жана бир нече бөлүктөргө бөлүп, ар бир тилим кесип. Курага жана түшүм да кесип керек, анан жуушат жана кургак. Бүт бул бөлүктөр бири-бири менен аралашкан жана өрдөк ур керек. Эми өсүмдүк майы менен канаттуунун этин майлап, кутусунда койду. Жакынкы бир нече кесинди алма салып алат. эки саатка жакын орто жылуулук боюнча бышырып.

бышырылган чейин 16 мүнөткө кылдат түтүгүн кесип жана натыйжада майын агызып керек. Анан кетип Тандырга, өрдөк, ал карайып калды. Duck чөптөр менен чоң табакка кызмат кылган.

алма менен бал Duck

тамак үчүн бул азыктарды керек:

• алма - 7-8 даана;
• каз 1 - Өлүк;
• бал - 3-4 кашык;
• Сары кычы - 2-3 кашык;
• Grapefruit - 1-бөлүгү;
• Сарымсак - 6-7 тиштери;
• калемпир, жыпар жыттуу заттарын, туз.

Биринчиден, сен алмадай шире сыгып керек. Ошондо бүдүрчөлөр таштады, алардын алма үстүнөн төгөм. Reserve: White алма Бир саатка жакын, ошондуктан алар жакшы ширесин илди. Ал ортодо, тоокту жуусун, анда кагаз сүлгү менен кургатуу. Андан кийин кылдаттык менен жыпар жыттуу заттар, туз жана калемпир менен чыгыъыз.

грейпфрут чыгы менен алма promarinuyutsya кийин, ого бетер, соус даярдап алышыбыз үчүн керек кычы, бал жана сыгып сарымсак. Баарын жакшылап. Эми, бир тамак ор алып, ар тараптан канаттууну сыйпагыла. алма калдыктары каздын үстүнө жатты. Андан кийин, куш салып бышырган үчүн бир кутусунда жана мешке жөнөтөт. Бир саатка жакын 185 градус тамак даярдоо, балким, бир аз ары каздын көлөмүнө жараша. алма менен бул Recipe каз абдан жөнөкөй. Канаттуу эт өтө жумшак жана жыпар жыттуу жана абдан даамдуу экен. Bon болсун!