Пайдалуу ыкмалары жана козу карын рецепт карын икринка

Акыр-аягы, түшүп келип: - Ошентип, козу карындарды чогултуу үчүн күтүлгөн убакыт. Айрымдары буга чейин эле башкалар козу издеп ойлоно элек, ал эми өздөрү үчүн козу карын запастарын топтоого жетишти. Жакында карын жаан барып, каймак козу карындар, козу карындар, каштан жана ак болот. алар менен козу карын сонундарын сүйүктүү салышы даярдай алышат. чогултулган козу өз колу менен жасап, ал дүкөндөн караганда акылдуу болот, ал эми Ойстер козу карындар.

Пайдалуу ыкмалары козу карын

Эгер кыртыш менен курчалган бир коюуланып, түбүнө, аларды көрүп, анда узак убакыт бою козу карындардын тандап алып, алар тууралуу баарын биле албайт карабастан, кличка бул козу карындардын ала бербе. Ошондой эле, алар узак убакыт бою өсүп аймакта кургакчылык бар болгон болсо, козу карындардын, аны жебегиле +. Мындай учурда козукарындар суу жоготууларга жана токсиндердин топтоо пайда болот, бул да жегенге козу карын менен болушу мүмкүн.

өз маалында, козу карын сонундарын салышы менен, мисалы, козу карын сүйүктүү тамактардын мүмкүн экенин тышкары, силер да workpiece болот. Кургатуу мыкты май козу карындар, козу карындар ак болуп, титиреген. Туздалган - козу карындар, козу карындар, Russula. Marinate - май козу карындардын, ак козу карындарды жана Aspen.

Биздин өлкөдө, туздалган козу карындар ар дайым спирт ичимдиктери мыкты снэк каралды. Бирок бул снэк абдан кыйын айланып кетиши мүмкүн. таптакыр спирт менен бирге мүмкүн эмес, козу карындарга кээ бир түрлөрү бар. Мисалы, бул козу кыкка айланат.

Эч качан мурдагыдай эле жашыл russules чогултабыз. көрүнүшү, алар менен өтө окшош боз toadstool, кооптуу жана белгилей кетүү эмес. Бул эки башка кычыткы жаш, алардын шляпа дээрлик толугу менен бирдей болот.

Эч качан жолдордун жана жолдордун айланасында козу карындардын чогултабыз. Козу-карындар ар кандай зыяндуу заттардын көп санда жутушат. Ошондуктан, ал тургай, уу таптакыр жегенге козу болушу мүмкүн.

Эмне козу карындардын тамак?

Slavic ашканасы жок элестетүү кыйын козу карын шыбактуу, маринаддалган козу карындар ... кандайдыр бир рецепт карын эместиги үчүн салышы табуу. Мага ишен, сен ал даамын татып көргөндөн кийин темага карын терүүчү болуп келет. Биз козу карындар, өз колун чогултуп караганда эч нерсе жакшы, эмне жок, даамын экенин билем. Биз күн сайын, жок эле дегенде, алар даяр, бир гана Recipes болмок эмес.

биринчи тамак карын болуп кесме рецепт ар кандай тамак-журналды таба аласыз, тамак.

Курамы зарыл болуп саналат: ак кургатылган козу 5-6 даана 1 пияз, 30 г каймак май, кесме үйдөн 300 г, тоок, 2 сабиз, петрушка, суу ilavrovy барактын 2 литр.

Кургатылган козу карын , казанды салып бүктөлгөн, жакшылап жууш керек, суу кошуп кайнатып койду. козу карын бир жапкак кашык менен, аларды кармаш үчүн, назик болсо, салкын болсун. Анан жарып, тоок, сорпосун идишке куюп. пияз, сабиз чийиндер, аларды кууруу, сорпону кайнаган казанга кесме менен толукталсын. конкурска чейин тамак.

Сиз таазим, козу карын тамак-аш сунуштайт жана даамдуу бир нерсе жөнүндө ойлонуп кандай мамиле кылышын кааласак, анда - сен, албетте, кубаныч берет салышы Julien козу карын менен. аны даярдоо зарыл козу карындардын (көбүнчө жаңы), пияз, ун, май, сыр жана туз башталат.

Чыйратылган пияздын жана козу карын, туз жарып, май, аларды кууруу. куурдак учуна жеткенде, ундан бир кашык кошуп, жакшылап аралаштырып,. Кийинки, куурулган козу карындар zhyulennitsu салып, майдаланган сыр менен каймакты жана жогорку куюп керек. алтын Браун чейин мешке бышырып

Азыр эле козу карын түрткү берген бир ыкма үчүн. Бул укмуштай даамдуу тамак болот.

кургатылган муздак суу менен бир нече саат бою козу карындарды бышырып, жымсалдабай 10 мүнөт коюъуз баштаган. Ошондон кийин, үч сабиз, пияз кыйып, аларды кууруу. көмөч себилип козу карындардын кошуу. жыпар жыттуу заттарды, баары аралашып, дагы бир он мүнөт, кечке чейин жол салуу.

каалаган болсо, кызыктуу тамак көп таап, жашоого алып келет.