Snail жүзүм: тукум, кармоо шарттары. үлүл чарба

40 жыл мурда башталган Snail жүзүм асыл тукум, кичинекей бир заттан келген кол өнөрчүлөр ири айыл чарба өндүрүшүнүн негизи болуп келет.

"Жашыл" Айыл чарба

Europe көп жылдар бою, анын жашаган табигый чөйрөнү Моллюскалар бул түрү менен чогултулган. Бул алардын чогултуу тыюу салынган, ошондуктан жапайы үлүлдөрүнүн калкынын азайышына алып келген.

тамак-аш азыктарынын сапатын катуу санитардык талаптарды кабыл алуу менен, алар мындан ары азык-түлүктүн булагы катары каралат. Бул уулуу өсүмдүктөр же коркунучтуу химиялык заттарды керектөө коргоонун талаптарына байланыштуу.

Италияда эксперимент жана тестирлөө бир нече жыл өткөндөн кийин үйүнүздө же алардын өсүп караганда керектеген жана экономикалык натыйжалуу аз убакыт болуп чыкты ачык "Жайыттар", асыл тукум үлүлдөрүнүн бир ыкмасын камсыз кылынды.

Экономикалык пайдалар периметри жана ички тосмо баштапкы орнотулгандан кийин ишке ашырылат. Каржылык кайра 12-14 айдан эрте эмес күтүлүүдө.

Бул методдун чыгымдарды Running (Парник өндүрүү же үйгө караганда) төмөн, ал эми негизги чыгымдар уруктар, даярдоо, жерди жана жашылча өсүмдүктөрүн отургузуу үчүн гана түшөт.

Snail, 3 килограммы 3,7 сумму чейин кыркалары ээ болгон баасы, анын пайдалуу асыл объект болуп саналат.

Сайттын тандоо жана топурактын түзүлүшү

Snail айыл чарба азык-түлүк, кийим Моллюскалар кызмат аларга келген тема же өсүмдүктөр өстүрүлөт ачык жайытка уюштурулат. көлөкө Тейлөө колдонулган эмес. үлүл чарбасын үй турган жер тандап жатканда катуу шамал жерди кургатылган эле, үстөмдүк шамалдын багытын эске алынат.

үчүн, талдоо жана жердин санитардык-жашыл жалбырактуу жашылчаларды өстүрүү үчүн тиешелүү шарттарды камсыз кылуу, ошондой эле дене-жеп, курт-кумурскаларды жана зыянкечтерди жок кылуу. Сунушталууда кычкылдыгы рН менен уятсыз топурак 5,8-7,5. ылайыксыз үлүлдөрүнүн өндүрүү үчүн туулган жер. тт мазмуну, анда болжол менен 3-4% болушу керек. топурактын түзүлүшү - орточо чейин момун үчүн. Clayey топурак казган кыйын үлүлдөрүнүн катары, жумуртка ылайыктуу эмес, жана сазга айланышы мүмкүн.

Ал өсүмдүктөр жана краб улам шүүдүрүм, жамгыр же туман көзөмөлгө кургай маанилүү. Snail (макалада каралган Сүрөт) оъой суу жалбырак менен жерди түрткү берет. Алар ичип-жеп, тиешелүү экологиялык шарттарда тез өсөт.

Жамгыр жана контролго сугат үлүлдөрүнүн өндүрүү үчүн абдан маанилүү болуп саналат.

Жакшы топурак дренаждык сууну бассейндер жерге топтоо эмес, камсыз кылуу үчүн зарыл.

Асыл жер Алар жырткыч куштар, көлөкө өсүмдүктөр жана шүүдүрүм пайда болушуна тоскоол тартуу, анткени чоң дарактар эркин болушу керек.

багуу үчүн үлүлдөр кайдан сатып алууга болот моллюскаларын чогулткандар үлүлдөр же рынокту сатып Дыйкандар башка тамак-аш азыктары менен начар иштеп, натыйжада алардын өлүмүн күтүү керек. материалдык-чарбасына абдан ишенимдүү булагы өндүрүүчүлөрдү же айыл чарба мекемелерин белгилүү. Бул үлүл анысы төрөлгөндөн бери эле жакшы жана коопсуз, анткени, (анын баасы жогору болот) туура диета алган жана чогултуу жана сактоо зыян жок.

участогунун өлчөмү

үлүлдөр чарба алар менен алектенген адамга жараша өлчөмү ар кандай. 10 20 акр чейин бир аймакты пайдаланып, аз өлчөмдө Моллюскалар өстүрүлгөн Fans. башка иш менен атаандаш катары кылып жаткан дыйкандар, 1 гектардан 30 акр орточо алат. Ири соода өндүрүүчүлөр, адатта, 2 гектар менен башталат жана бизнестин өсүшүнө ичинде 30 гектар колдонсо болот. үлүлдөрүнүн үчүн корголгон ошол тышкары кошумча гадан, мисалы, күн карама сыяктуу орто өсүмдүктөрдү иштеген.

сайт даярдоо

чөп отоо байланыш элден жардамы менен тазаланып участогу. кыртыштын анда өсүүчү Дыйкан боюнча өстүрүлөт, тосмону анжы курулгандыгы. топурактын жер семирткич катары киргизилген, химиялык зыянкечтерине каршы курт-кумурскалар жана жаныбарлар тарабынан ишке ашырылат. Ошондон кийин ал жерде бир жылдык өндүрүшү үчүн бөлүккө бөлүнүп, ички тосмого колдоо жыгач тилке орнотулган.

акиташты жана белгиленген сугат кошуу менен, зарыл болсо, топурак кайрадан айланма жана жөнөкөйлөтүү менен даярдалган. Айдоо жер үстүндөгү тагышкан жана тосмонун ичинде курулат кийин жүзөгө ашырылат. Акыр-аягы, тейлөө көз өбөлгө түзүү үчүн кайра байланыш элден катышкан.

тамактануу

үлүлдөр тамак эмне? Бул моллюскалар vegetarians болгондуктан, алар жегенге жашылча, дан эгиндерин түрдүү ээ. Бирок системалары "жайыт өндүрүүнү" тамактандырууда, адатта чөгө салым минералдык туздар, нитраттар, sulfates жана гроссуляр камтыган этин жашыл жалбырак менен гана өсүмдүктөр кирет.

үлүлдөрүнүн натыйжалуу өндүрүлүшү, өсүмдүктөр эки милдети бар. Алар күн, жамгырдын да, мөндүрдүн да тамак-аш жана коргоо болуп саналат. Мындай өсүмдүктөр, мисалы, уйгактын, Plantain, ат кулак, chervil жана кън болуп саналат. Италияда, кызылча салып, талаа капуста, chicory, artichokes, чамгыр жана күн карама.

Бул сезондо (Кышкы жана жайкы өсүмдүктөрү) көз каранды жана жер айдоочу агрегатты ишке түрү бекем өткөрчү камсыз кылуу үчүн кол менен сээп. убакыт себүү зор мааниге ээ, - өсүмдүктөр дайыма үлүлдөр тойгузуу үчүн бир нерсе үчүн жетиштүү болушу керек. максималдуу өсүмдүк өстүрүүчүлүктүн жана моллюскаларын маанилүү айлануу айдоо аянттарына үчүн.

үлүл көрсөтүлгөн өсүмдүктүн кийин тукуму үчүн (Сүрөт макалада көрсөтүлгөн) жана чарчы метрге 25 же 20 Helix Aspera Helix pomatia курсу боюнча эки анжы үстүнө жайгаштырылган.

жай менен кыш эгиндерин айдоо, алардын түрү, ошондой эле ар кандай болушу мүмкүн.

сырткы тосмо

калкан барактардын сырткы тосмону менен иштелген темирден. Алар 30-40 см терендикте коюлду жана коштоочу жыгач же темир билдирүүлөрүн бекемдеп жатат. периметри негизги максаты - жырткыч, айрыкча, казып ала турган жайылышына жол бербөө. периметри жана ички тосмо ортосундагы зона тазалаш керек. үлүлдөрүнүн ар кандай ички тоскоолдуктарды жоюу болсо, трек жана сырткы тосмо бул күнү алдын алуу.

тактоого барагынын жогору боюнча арматура жана электр зымын кошуу моллюскаларын өндүрүштүн жакшы коопсуздугун камсыз кылат.

ички тосмо

Ички тосулган өзүнчө багуу жана азыктандыруу аймактарында колдонулат. узакка созулган кара полиэтилен бренд "Heliteks" жасалган тосмолор. Бул үлүлдөрүнүн жайылышын алдын алуу үчүн, төмөндөө 40 см жана жерден 70 см бийиктикте, клапанды алдында эки элек. полиэтилен колдоо үчүн жыгач мамылар 3-4 метр аралыкта белгиленет. Алар жерге, жок эле дегенде, 10 см терендикте сөөгү коюлган. Зона адатта 20-45 м, туурасы 2-4 метр узундугу бар.

бала көбөйүү секторунда жумурткалары үлүлү келгенде, тосмо түрткү болот.

акмак

үлүлдөрүнүн өндүрүү, бир топ кыйынчылыктарга алып келиши мүмкүн Жаныбарлар жана курт-кумурскалар.

Алар carabidi сыяктуу курт-кумурска менен азыктанган, жуки, бар, calosomidi, lampiridi мамалактарынан өзгөчө stafilinids, кол салуу жана өлтүрөт. жуки топуракта жашаган жана нымдуу чөйрөнү, ошондой эле үлүлдөр жагат. Stafilinids зор коркунуч туудурат. даярдоо учурунда бул зыянкечтерине, негизинен, колдонулган химиялык зыянкечтерине каршы жок кылуу.

Кроу жана сагызган - диета канаттуулар да улитка киргизилген. номиналдык тумшугун талкалап жана мазмунун көрүү жеп жатат. кыртыш бошотулган чейин чалгындары кара, Аскадагы Моллюскалар сабап.

кескелдирик, жылан менен курбакалар үчүн, үлүлү бир деликатес болуп эсептелет, айрыкча, жаш, ошондуктан сырткы тосмо бул жырткычтарды алдын алуу үчүн жерге оюп керек. Чычкан да өзгөчө кыш мезгилинде, үлүлдөр тамак-аш булактары саны чектелген. Коёндор, коёндор жана Moles да, аларды тебелеп, айыл чарба өсүмдүктөрү жана үлүлдөр зыян жегиле, анткени бир көйгөйдү билдирет.

Snail жүзүм: чарбачылык

эрте жазда асылдандыруу үлүлү ойнотуу үчүн тандалып алынган, ошондой эле жаңы шарттарда жайгаштырылат. Алар өлчөмү жана сапаты боюнча тандалып алынган жана бойго өсүмдүктөр менен чыгаруу сектору үчүн атайын өткөрүлүп берилет.

биринчи жылында жууркан чарчы метрге жок 25ден Helix aspersa жайгаштырылат. Калктын көбөйүшү улам жер былжыр менен тартты, аз салмак жана өлүмгө алып келет.

Тандалган үлүлдөрүнүн биринчи бир нече күндөн кийин, алар андан кутула аракет кылат жана айлана-чөйрөнү стресске туш болуп калышы мүмкүн эле, бири-бири менен тыгыз көрүлгөн.

басып чыгаруу жаатында өстүрүү, жаңы жалбырактар өсүшүнө дем жана аба айлануусун жакшыртуу, 50 см жогору. Алар жанын кеcүүгө кесип жогору болбошу керек. Экинчи жылы ымыркайлардын өлүмүнүн көрсөткүчү түшүп жыштыгы, чарчы метрге 15 үлүлдөрүнүн чейин төмөндөйт. Мисалы жергиликтүү сортту жараткан, ошондуктан алар жакшы чөйрөгө acclimated жана аз баса белгилеп турат.

Snail: жардам, мазмун

жаш үлүлдөрүнүн төрөлгөндөн кийин, алар жаңы түшүм менен тоюттандыруу зонада жайгаштырылат чейин үч ай бою өсө уруксат берилет. Бул маданият бекем өсүп, жайкы күн коргоону берген маанилүү. Дан эгиндери 25 см тарабынан көтөрүлүп тийиш эмес, ошондой эле жаңы жалбырактар жана аба жүгүртүүнүн өсүшүн стимулдаштыруу үчүн чапты. өсүп жаткан мезгил ичинде, бир кыйноо боюнча учак зарыл болгон электр энергиясы үзгүлтүккө өсүмдүктөр жана кургак тамак-аш менен толуктоо.

кыймылсыздык

December жана January төрөп жаткан иши, алар ойгонуп үчүн Чөгүп мөөр басып жатат. Суук аба-ырайы болгон таасири, аларды коргой турган материал ичке тасмасы менен капталган Моллюскалар түшөт. Буга байланыштуу 5-10 градуска кыртыштын температурасы жогорулаган. кеч күздөгү тосмо жок, калган өсүмдүктөрү айдалат жана жаңы жылдык маданияты да пайдубал даярдаган.

өндүрүш маселелери

аткарбагандыгы үчүн себептер бар:

• Начар башкаруу.
• үлүлдөрүнүн комплекстүү биология менен байланыштуу чыгаруу маселелери.
• Жетишсиз каржылоо.
• Poor топурактын даярдоо.
• өсүмдүктөрдүн туура тандоо.
• айлануу жоктугу.
• Ашыра.
• өсүмдүктөр жана Моллюскалар үчүн жетиштүү суу бузуку болушу жана жок.

Чогултуу жана сатууга даярдоо

Үлүлдөр алар жетилүү кийин чогултулган. бышкан Карабас жана өсүп жок болот - таманым мизинен бекем болгондо, бул болот. дыйкан качан Үлүлдөр жума сайын чогултуп, же ыңгайлуу, эреже катары, күзүндө жана жазында, алардын эритүү системасынын топурак уратып кутулуу үчүн клеткаларга 7 күн өткөрүп. Моллюскалар тамак-аш жана суу жок торго же зым түзгөн клеткалардын, бир салкын жерге жайгаштырылат. тазалоо учурунда үлүлү, анын салмагы 20% жоготуп, Чөгүп жашырылган, бирок болжол менен 4-6 ° Сден ашпаган температурада салкын жерге кармала турган болсо, эки ай бою бул мамлекеттин калышы мүмкүн

Андан кийин сатуу убакыт келет. таза сумкаларды (пияз сыяктуу) менен оролгон Үлүлдөр, жетип жашик же жыгачтан жасалган кутучага салып, алар көп болсо.

Карабас-түлүк дүкөндөрүндө сатылат жана ресторандар сатып алынат. Италия, мисалы, азык-түлүк майрамдар өткөрүлүп турат, ошондой эле үлүлдөрүнүн пайдалануу көп учурда айырмалоочу өзгөчөлүгү болуп саналат. 60% түз үлүлү балык бөлүмү дүкөндөр аркылуу жугат.

на

асыл тукум үлүлдөрүнүн изилдөө ыкмалары, акыркы 40 жыл ичинде ар кандай жолдор менен актап, жакшы түзүлүшү жол, өткөргөн. балык сарамжалдаштыруу зарылдыгы дүйнө жүзү боюнча Моллюскалар бул түрү керектөөнүн жогорулашы менен кетти. мыкты уюм айыл чарба системасы өсүп үлүлдөрүнүн бир кыйла натыйжалуу жол менен алып келди, - "сот башталган".

Snail жүзүм асыл ачык чөйрөдө жүргүзүлөт, жогорку сапаттагы эт көп, ал бөлмөлөрдүн же Парниктерде өстүрүлгөн Моллюскалар чоъураак жана -Кел берет.

Ийгилик жергиликтүү климаттык жана экологиялык шарттарда өндүрүү боюнча, бул ыкманы колдонууга мүмкүн дыйкандын жөндөмдүүлүгүнө көз каранды. Италия-жылы жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, кайра чыгаруу үчүн тандалып алынган ар бир адамга берет чийки үлүлдөрүнүн өлчөмү, орточо каалаган өлчөмүн жетишүү үчүн 10 12 айга чейин зарыл 20. Shellfish экенин көрсөткөн. үлүлдөрүнүн массалык өндүрүш мүмкүн эместей, жетиштүү бош орун жок, эч кандай олуттуу бордоонун убагында кыйынчылыктар же жок болгонго чейин.

ылайыктуу чөйрөнү катышуусун талап Snail жүзүм багуу, айрым өсүмдүктөрдү өстүрүү, тынымсыз айлануу жана аз топтолуу моллюскаларын сыйлык чексиз тукумдары жана ылдам өсүшү. тоотпостук үлүл тартып тийиштүү жардам жана коргоону камсыз кылуу менен бирге, алардын жогорку сапатына алып келиши керек бододо, толук айлампасын, аягына пайда.