Restaurateur жана TV хост Pete Evans: мансап, жеке жашоо

акыркы жылдары абдан популярдуу бир кулинардык TV шоу болуп калат. Мындай шоуларды көрүү аялды тамак жакшы көргөндөр кызыктуу жана өзгөчө тамак калды. Бул өткөрүп берүү, ошондой эле кызыктуу болсо, юмор, анын көз жана бул аялдардын күйөөлөрү менен кылган. Алардын бири теле долбоорлор талашсыз баруучу атактуулардан, ашпозчу Pete Evans жана Ману Кечки болуп шоу "My Kitchen эрежелери" болуп саналат. биринчи Жеке жашоосу жана өмүр баяны, биздин бүгүнкү макаланын темасы болду.

Pete Evans: башталышы

тамак бышыруу, теле китептер Future restaurateur, жазуучу, Evans Мелбоумеде 1973-жылы туулган, бирок Армения (Queensland) жайгашкан Алтын Джагъа (Gold Coast) шаарында анын балалыгы өткөн эле. Бишкек, ата-энелер менен жургон эмес, ошол Камырды жайып, тоголонуп-паттуу саткан дүкөнгө кирген үч курактык иштей баштады жатат. Бул жер башка ата-энелер Чиж таандык, ошондуктан бир бөлүгү убакыт эч кандай көйгөйлөр жок, мисалы, жаш курагы боюнча карап.

Pete Evans жасаганды билген эмес, жана дүкөндө көтөрүп, аны жарык жок. Ал тамак бир бизнести баштоо үчүн жакшы болорун билип калды, ал жакшы киреше алмак. Pete балык жакшы, океан суусу көп балык болгондуктан, ал балык тамактарды менен иштөө жазды.

биринчи кадам

Pete кандайдыр бир бизнес үчүн дагы акча керек экенин түшүнүп, анын жумушту таштоого туура деп чечтим. Түнкүсүн ал ошондой эле кенди дүкөндө камыр сунуп, сатууга даярдоо үчүн ашын чыгаруучу күнү тынч Coral Sea боюнча убакыт өткөргөн.

Pete кыска убакыттын ичинде, эмне үчүн тамак-жылдын жаңы көркөм ийгилик үчүн адам болуп бир өзгөчө арноо, эч качан жалкоо, менен мүнөздөлгөн алгачкы кезинен Evans. Ал даярдаган жана тамак сыналган жана жаңы адамдарды түзөт.

Адам, башка адамдар сыяктуу, мен коллежге бардым. Ал ашпозчу алардын көндүмдөрүн өркүндөтүү боюнча иштер улантылган, жана дипломдук бир ресторанда башчысы АШПОЗЧУГА моюнга кийин дароо эле, Алтын Джагъа ачылды.

жеке ресторан

Pete Evans дагы түрттү. Ал жөнөкөй ашпозчуга кызматына менен бактылуу болгон эмес, ал өз ресторан түзүү кыялданчу. Анын идеясы бир тууганы Dave тарабынан колдоого алынган, жана алар менен чогуу иш жүргүзүүгө чечим чыгарышты.

туугандар ресторан ачуу үчүн, талыкпастан эмгектенген жана 1993-жылы анын кыялын турмушка ашыруу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушту. Pete жыйырма жыл болгон эмес, бирок ал ийгиликтүү, өз ишин иштеп чыкты. биргелешкен ресторандын аты - "кампасы". Ал жакында Порт Philip жана Бей жээгинде мыктылардын бири болуп калды.

Бир туугандар өздөрүнүн талант, чынында эле, өзгөчө, аны Сидней басып, аларды түртүп жатат деп түшүндүм. Алар бири-үйрөнчүк ашпозчу кошулду - дос Даниел.

Chain ресторандар

1996-жылы, жаш жана намыскөй ашпозчулар "ресторан Уго бир топ." Баштады Сидней гана кымбат баалуу жерлер эле эмес, жер бюджеттин түрү коомдук тамактануу, ошондой эле иш-чаралар ар кандай адистешкен иш-чара-компаниялар кирген ресторандарына бүтүндөй чынжыры, өнүктүрүүгө жасаган чыныгы алтын да Меники, ошондой эле бир жыл ичинде балдар болуп калды.

тармак ийгиликтүү иштелип чыккан, ресторан, бир гана туристтер менен жергиликтүү жашоочулар тарабынан, ал эми ошондой эле атактуу эл эмес, катышып келет. бул мекемелердин атагы жакында дүйнө жүзү боюнча тарайт.

Boys да, гүлдөп-өнүккөн. Pete Evans, Сидней шаарынын четинде бир чоң үй сатып алуу абдан кымбат нерселерин берип туруп, толук үчүн жашай алат болчу.

Жакында Pete жана анын институттары Ру- элитанын наамга татыктуу болуп, ал тургай, "ашпозчунун калпагына алган", Армения Дуйнодогу барктуу деп эсептелет.

Evans, өз билимдерин жакшыртууга улантты, ал Pizza үчүн уникалдуу салышы иштелип чыккан. "Pizza бир ла Pete Evans" New York өткөрүлгөн конкурстун калыстар тобу таануу боюнча дүйнөдөгү мыкты болуп калды.

сыналгыдан Work

Pete жетишкендиктери, дүйнө жүзү боюнча, көп телекөрсөтүү кулинардык шоуга катышканынын издей башташты таанылган. Evans, ал көптөгөн адамдардын көз алдында бейкапар сезген дейт, ушул себептен улам, ал баш тарткан. Бирок, кандайдыр бир жол менен телеканалы, "Жашоо", белгилүү restaurateur мамиле таап, беш жыл мезгилдери үчүн Pete программасын жетектеген "бет Сериялар".

Келечекте, Pete көп сыналгыдан көрүнөт, жана "открыткалары Башкы", ал абдан белгилүү ашпозчулардын компаниянын дүйнө жүзү боюнча алып саякат көрсөтө баштады. Кийинчерээк, ал теле өздөрүн белгилүү кылыш үчүн, алардын мекемелерге көмөк реалдуу жолу, Pete көрсөтүп, чогуу алар менен барып, балык жеп катышкан кармалганда, жеке оттун бышырылган экенин түшүндүм.

Pete Evans жана Ману Кечки Азаттык, бул макалада көрө алат сүрөттөр 2009-жылы сыналгы шоусунун "Менин Kitchen эрежелери" биргелешкен аскер ролу көрүндү. Бул долбоор абдан популярдуу болгон жана аларга чыныгы ийгилик алып келди. Show Конкурска катышуу үчүн, ар кандай тамак даярдоо үчүн бөлүнгөн эки ашпозчулардын эмгектенген, жана убакыт келе таланты менен бири-бири менен атаандаша турган болуп саналат. Бааланып, даам жана даяр буюмдун көрүнүшү. Pete жана Ману жетектөөчү жана анын тамаша сөздөрү менен көрсөтүп, жылуулануу үчүн аракет кылып жатат. эрежелер абдан катуу болуп, катышуучулар гана командалардын курамында эмес, атаандашкан, ошондой эле өз ара эмес.

Pete Evans: жеке жашоосу, үй-бүлөсүн, бала

Сүйүктүү Мындан тышкары, Pete үч көргөн аялдар бар. Бул анын аялы Астрид, Чили жана Indy кызы. кыздар абдан жакшы көрүп, аларга Pete Evans менен көп убакыт өткөрүүгө аракет кылышат. Жеке жашоосу абдан активдүү болуп, алар менен бирге барып, жана Pete дайыма жети түрдүү тамак-аш pampers. сейрек учурларда алар Сосиска менен түшкү тамакка жана макарон болушу мүмкүн, мындай учурларда, үй-бүлө башчысы бардык нерсенин бир эс алуу бар.

Жалпысынан алганда, дүйнөгө белгилүү ашпозчунун жана эрте жашынан restaurateur жашоосу жакшы болуп жатат. Бирок, көп натыйжа жабыш үчүн көп күч-аракет жумшаган, ал бир аз жаш болуп саналат.